叮咚的小天地

最近上市場買菜，讓人會有群聚感染的問題。
所以除了上超市，賣場之外，
泰山公有市場，推出了＂泰山市場購好買＂的電商平台，
可以下單後隔日專員外送到宅；也可以一次購足，隔日再依時間取貨。
滅少群聚感染，變成一次購足／送貨到家，快速結帳的好方式。

 泰山市場購好買 ，LINE連結：ttps://lin.ee/61irg7E
外送範圍：泰山，五股，新莊
 

如前言所述，泰山公有市場推出了電商平台＂泰山市場購好買＂。
讓泰山，五股及新莊的民眾，透過LINE連結，選購，下單，外送或自取日常所需食品。
（外送範圍以及費用，請詳看使用說明哦！）
一來加速購買的時間，也可以避免群聚感染的問題。
雖然不能自己現場挑選生鮮食材，但是泰山公有市場攤商的品質都還不錯！這點還是值得大家嚐試看看。


流程如上圖所示。
利用LINE的線上菜單，挑選自己所需生鮮食材，熱食／真空包裝或是南北乾貨。
再來預約到市場自取或是請專員外送到家。



叮咚是利用這個方式加入LINE好友，再來依照規定方式，一步步操作下去。
 

LINE的聊天室裡，下方有個連結。（叮咚是用手機LINE來操作，電腦版LINE無法使用。）
連結功能：產品訂購／優惠資訊／市場攤商資訊／我的訂單／聊一聊／攤商預約／常見問題等等。
點選產品訂購，再依產品類別分：特色組合／水果／蔬菜／生鮮－水產，豬肉，雞肉，牛肉／食品加工（醃製品）／火鍋料／水餃麵皮類／熟食（即食真空包）／蛋／豆類製品／雜貨／休閒零食／飲食／百貨／端午限定組等等選項。
選購完，再進購物車，將基本資料填寫好，付款方式，再選擇自取或是外送，待訂單出貨前會再另行通知。

有個注意事項需要和大家先說明。
雖然平台上的商品都可以選購，若遇到攤位商品有缺貨狀況時，還可以選擇刪除或是由平台另擇攤購買。

雖然說只要點點手指就可以購物，但叮咚還是不免還是要小小抱怨一下這個LINE的電商平台。
若選購反覆無順序或時間過長時，購物車裡的商品就會消失不見，以至於要再從頭來一次。
嗚～這對於有選擇性困難的叮咚來說，實在是～～～～想翻個白眼。

叮咚是星期四早上九點左右下訂單，選擇＂貨到付款＂，隔天近中午12點左右，就有人來電通知要來送貨囉！
嘻～雖然近期小孩停課居家學習的日子，令人有點煩躁，但至少有人在家可以幫忙收收信件或宅配，就不免安心許多。
那～這件事就正好交給蛋蛋來處就，就好了。

下班回到家，從冰箱冷藏室拿出肉品來，看一看。
事先有交代蛋蛋，生鮮食材一定要放在冷藏，這樣我回家就可以料理了，不用再解凍。
但我這位可愛的兒子，居然整袋！整袋！整袋！連同購物明細表也一並送進了冰箱。呵～真懶啊！
不過至少不是亂丟不管好得多了？！呼～叮咚要轉念啊！轉念啊！
（最近孩子都宅在家，大人和小孩都＂很丫雜＂啊！）
 

叮咚這次選購的食材，有：月亮蝦餅，胛心肉（切塊），絞肉，這三樣食材。
 

需要冷凍的＂月亮蝦餅＂130元。
叮咚這時才看清楚，原來這是一塊宏裕行的＂花枝月亮蝦餅＂。
上網查價一下，是有點價差，但叮咚一家還沒有吃過這一牌子的月亮蝦餅，所以還是有選購。
 

這是＂胛心肉－切塊＂160元，重量有600g。
叮咚買了二包，就是想要來實驗滷肉，不對！想要來料理滷肉這道菜，所以才會買二包。
胛心肉切好塊，真空包裝，感覺很衛生乾淨。
 

這是＂絞肉＂70元，重量有300g。
這也一樣是真空包裝，只要打平放冷凍，平時要用時剝一塊退冰就可以用了，很方便。

除了月亮蝦餅叮咚覺得有點價差之外，胛心肉以及絞肉的價格，其實都差不多的。
到市場購買或許可以挑選自己所喜愛的部位，但像這樣真空冷凍的包裝出貨，其實也蠻衛生方便的。
（蛋蛋說他收到時，是冷凍送來的哦！）
 

叮咚立馬拆了花枝月亮蝦餅，煎來吃！！
宏裕行的蝦餅，只要拆掉外面那層塑膠袋即可直接下鍋油煎了，很不錯呢！
餅皮是糯米紙的食材，不粘手，也不用去除不避要的隔紙，
但～我這成品？？
叮咚是太心急了些，所以餅煎的有點焦耶？！嘻～
啊～外觀不重要啦！快來吃吃看才是重點咩！
 

花枝月亮蝦餅裡的花枝以及蝦子，天啊！光看刀切面就明顯可見呢！
入口後，那花枝的咀嚼感，這也～太Ｑ彈了吧？！
加上鮮甜的蝦仁，哇～這月亮蝦餅好吃耶！（令人驚艷）
可惜～叮咚只吃到二小塊，有點～吃不夠的感覺。呵～應該多買一塊的才是。
（相關文章：http://【自己動手做】宏裕行-花枝月亮蝦餅(方便美的的冷凍食品)-110/06/25）
 

繼月亮蝦餅後，再來料理了＂滷胛心肉＂這道菜。
這是上網學來的滷肉，其實叮咚是想要試著滷出肉粽要用的滷肉，所以才會下單訂胛心肉的。
但是要做肉粽裡的滷肉，應該要選擇五花肉的部份，才對！
（吃肉粽，就是要吃那五花肉的油脂溶入米飯裡的滋味。是不是？）
但～泰山市場購好買裡，沒有五花肉的選項。
再看看圖片裡切塊的胛心肉，也有豬皮以及肥肉的部位啊！再想一想，我想應該可以拿來滷滷看。
 

咦？！滷出來的效果不錯咧～！
呵～這一碗滷肉料理完，大約是晩上八，九點吧？！
這時間早就過我們家吃晩餐的時間了，叮咚才有空實驗這道滷肉料理。
不過說起來也有趣，在沒有白飯配的狀態下，叮咚和蛋白二兄弟也將這道滷肉吃到快見底啦！
最後剩下的二塊，就給晩歸的老爺吃囉！
想起蛋蛋說的一句話：［這是媽媽煮過最好吃的滷肉啦！］
噗～可見廚藝是要一日一日才會有所精進，多做多學習，才會有好吃的料理出現。是吧？！
（相關文章：http://【自己動手做】滷胛心肉(防疫宅在家料理,稱職的白飯殺手)-110/06/25）

＂泰山市場購好買＂，解決了近期疫情不明朗，不便外出購物的困擾。
除了避免群聚感染的問題，也可以為家人宅在家做安心料理。
只要敲敲手指，隔日就有專員外送到宅，或是約定好時間自行取貨。
雖然選項並不多，也無法挑選自己所喜歡的食材，
但是出貨快速，星一至星四當天１２點前訂購，隔天星二至星五１２點後即可自取或宅配。
生鮮食材均以真空包裝出貨，方便又衛生。
讓白天要上班，晩上還要伺候老爺，少爺／小姐的主婦，另一個購物的好方式。
居住泰山，五股，新莊的朋友，不妨來試試看。