目前分類:110中式料理秋季班 (6)

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20220111-橙香豬柳 枸杞炒三絲 肉骨茶.jpg
上課日期:111年01月11日(星期二)
上課時間:PM06:30~PM08:30
上課老師:張美月老師
上課菜單:橙香豬柳/枸杞炒三絲/肉骨茶/醉蝦
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秋季班今天是最後一堂課了,心裡多少有點捨不得,但還是能期待下學期再相會。
今天要學三道菜:橙香豬柳/枸杞炒三絲/肉骨菜。
以上一道上星期說要加學的料理"醉蝦"!

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20220104-韓式泡菜炒年糕 海鮮燴響鈴 山藥海鮮羮.jpg
上課日期:111年01月04日(星期二)
上課時間:PM06:30~PM08:30
上課老師:張美月老師
上課菜單:韓式泡菜炒年糕/海鮮燴響鈴/山藥海鮮羮/炒肉末酸菜
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今天應該是上課以來,最忙碌的一次吧?!
因為有三道菜,外加一道黃大人提供的"特製酸菜",老師示範一道炒"炒肉末酸菜"。
多道菜還OK,但是今天這三道菜還真是不簡單,工續好多啊!

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20211221-魚片五柳枝 韓式泡菜佐煎肉 咖哩鮮蝦冬粉鍋.jpg
上課日期:110年12月21日(星期二)
上課時間:PM06:30~PM08:30
上課老師:張美月老師
上課菜單:魚片五柳枝/韓式泡菜佐煎肉/咖哩鮮蝦冬粉鍋
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今天這堂課,根本就是同樂會來著。呵~吃得真是開心。
好像忘記今天是要來上料理課的,只記得吃得很開心一事。
好了!快來看看今天的"魚片五柳枝","韓式泡菜佐煎肉"及"咖哩鮮蝦冬粉鍋"怎麼料理吧!

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20211228-炸肉絲春捲 梅干扣肉 三蔬炒蛋.jpg
上課日期:110年12月28日(星期二)
上課時間:PM06:30~PM08:30
上課老師:張美月老師
上課菜單:炸肉絲春捲/梅干扣肉/三蔬炒蛋
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繼上回韓式泡菜佐煎肉那一道菜後,讓叮咚上個中式料理課程,都覺得像在過"同樂會"。呵~
那種大家圍在一塊,一起煮食,一起聊天,一起享用美食的感覺,真好!

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20211130-芋香繡球 東安子雞 五彩魚丸湯.jpg
上課日期:110年11月30日(星期二)
上課時間:PM06:30~PM08:30
上課老師:張美月老師
上課菜單:芋香繡球/東安子雞/五彩魚丸湯/梨山雙嬌
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號外,號外,今天可是有四道菜哦!!
除了原本課堂上要學的芋香繡球,東安子雞,五彩魚丸湯之外,還要加一道"梨山雙嬌"哦!!
梨山雙嬌,這道菜是由同學"湘湘"的愛心,她提供了梨山的"蜜蘋果"。

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20211123-燒鮮藕 十勝川鍋 皮蛋剝皮辣椒.jpg
上課日期:110年11月28日(星期二)
上課時間:PM06:30~PM08:30
上課老師:張美月老師
上課菜單:燒鮮藕/十勝川鍋/皮蛋剝皮辣椒
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好久沒有上中式料理班哦!!因為疫情的關係,大家也都只能待在家裡沒法上課。
有點想念老師以及大家,更想要學點新的菜色。
呵~可能是大家防疫在家自己煮,煮到不知道要煮什麼了。

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