【新北泰山】公園粉條甜品專賣(夏季專賣粉條冰-配料不限樣&傳統豆花/豆漿豆花）-1060626 @ 叮咚的小天地

日期：106年06月26日(星期一)
時間：PM04:36~PM04:51

日期：106年07月15日(星期六)
時間：PM02:59~PM03:10
公園粉條甜品專賣　新北市泰山區泰林路二段37~3號　02-2297-0051
營業時間：AM11:00~PM09:00　若有公休時間FB粉絲團會公告
粉條冰45元/加豆漿55元　傳統豆花40元　豆漿豆花50元

公園粉條甜品專賣謝謝你(*^__^*)介紹的那麼詳列，讓更多想來嚐鮮的客人，可以了解(*^__^*)我來補充一下

綜合仙草冰（粉條、粉粿、粉圓、大紅豆、綠豆、仙草）
綜合杏仁冰（粉條、粉粿、粉圓、大紅豆、綠豆、杏仁）
三粉冰（粉條、粉粿、粉圓）
三粉紅（三粉+大紅豆）
三粉綠（三粉+綠豆）
三粉杏仁（三粉+杏仁）
不加豆（三粉+仙草）
我們的食材都是當天製作販賣，20幾年來，都沒賣隔天的食材，沒賣完的食材，我們都會丟掉，所以有些客人8:30來，有些食材已完售，就沒有了！非常抱歉！
還有⋯我們不希望客人點的冰品裡⋯仙草和杏仁加在一起吃，因為⋯兩個不合的口味➕在一起，整碗的味道都亂掉了，這樣⋯很枉費老板的用心耶！
__________________以上是店家106/07/04補上的資訊，再和大家分享.

在泰林路二段多了一間傳統粉條冰品店，而且就在加油站旁邊。
每每騎機車去加油站加油時，我就會多看它幾眼。呵～
冬天吃過一次，那時吃熱的豆花對於紫色粉粿，印象很深刻。
但那個時候，開店時間不是很明確，叮咚也沒有詢問到老闆營業的時間，所以不確定。
起先叮咚對於它不是很了解，結果上網查詢後才知道，原來它是從新莊新泰公園發跡的。
老闆算是第二代，所以從老老闆接手後就由新莊攤車方式，改到泰山區這裡的店面經營。
有店面後就不怕天候的因素，下大雨或是太熱太冷等等的不確定因素，主顧都能安心做冰/呷冰。
重點是～吃冰還有冷氣吹哦！呵～
在泰山吃冰除了在明志路上的＂阿彩冰菓＂，＂烏魯木其＂，＂陳記古早味手工黑砂糖剉冰＂以及＂粉圓庴＂之外。
在泰山公有市場裡也有＂阿姿豆花＂，都可以品嚐到傳統口味的刨冰系列冰品。
如今在泰林路二段多了一個新的粉條冰專賣，想吃傳統的粉條冰，這裡也不錯！

á原新莊新泰公園的攤車造型，也延續在商標上。

á無論內用或是外帶，都統一由櫃台收費開號碼牌。
大家再依號碼牌順序，取用自己要內用或是外帶的冰品。
上圖是叮咚買單後，馬上身後就有客人陸續接連在排隊囉！
最近白天真的太熱了，天氣一熱，大家就想來吃碗冰涼的冰品。

á起初不太明白要如何點冰品，我都笨笨的說一碗冰裡要什麼，要什麼的一樣樣點。
結果服務人員開出來的號碼牌上，出現不同的產品名稱？！
像三粉冰，綜合／仙草，三粉綠，三粉紅等等名稱出來。
所以結論是，豆花就二樣，不是＂傳統豆花＂就是＂豆漿豆花＂，配料可任選1~3樣。
若是粉條冰配料就不限樣，除了粉條，還有粉粿，粉圓，綠豆，大紅豆，仙草，杏仁凍等等配料。
再來細分＂三粉冰＂（粉條＋粉粿＋粉圓）。＂綜合冰＂（三粉＋綠豆＋大紅豆）。＂三粉綠＂（三粉＋綠豆）。＂三粉紅＂（三粉＋大紅豆）。
若在這些三粉冰，綜合冰，三粉綠，三粉紅以外的部份呢？！就只好一樣一樣慢慢點了。
再來外帶的部份，還可以選擇冰塊另外裝一袋，或者是放在一起的包裝方式。

á細細長長的粉條，我家白白說：［媽媽，好像是麵條哦？！］
老闆聽到就回說：［這不是麵條哦！麵條是麵粉做的，而這個是地瓜粉做的哦！］
小朋友都上了一課，說實在的叮咚也沒去想過粉條到底是什麼粉做成的，我也上了一課。
粉條做好很容易沾粘，所以必須時不時的用水＋手來把粉條弄鬆弄開一些，以方便接下來分裝盛碗的動作。
看來做粉條也不是件簡單的事，除了要做要煮還要弄鬆，有些階段都還滿費力的。

á其餘的配料就事先做好，一盒一盒分裝好，放在冰櫃裡排開來。
那ＱＱ的粉粿，也是透明的加上一些黑糖淡淡的咖啡顏色，看起來就很美味。
再來就是粒粒分明的綠豆，大紅豆，看起來也不錯。

á叮咚點的＂三粉綠＂上桌囉！（我事後才清楚自己內用點的就是三粉綠。）
哇～那一團碎冰塊，看起來就覺得很多冰啊！！
其實拌一拌，溶化些和糖水混合一下，就不會覺得剛上來的糖水太甜，也不會覺得太多冰。
（若覺得還是甜，店家也有提供白開水可以沖淡甜度。冰塊也可以跟店家說減少些。）
這樣有大有小的冰塊，也可以一直維持到後面，還是保持著有冰塊的狀態。

á哇～三粉的組合，本來就是叮咚的最愛。
粉條，粉粿以及粉圓，一入口個個都Ｑ軟滑順，＂古溜古溜＂（台語）。
粉粿一塊塊有咀嚼感，但粉條就比較像是用喝的，一條一條就喝進肚子裡去。
粉圓和綠豆的混合在一起的口感，讓我想起小時候在三重吃的那攤傳統粉圓綠豆湯。
那滋味，好懷念啊～！下回來問問看，可不可以只要粉圓＋綠豆的組合？！

á離開時，看到玻璃門上的營業時間。好可愛，是個小衣服造型。

＂公園粉條甜品專賣＂，位在泰山區泰林路二段中油加油站前。
夏季冰品，專賣粉條冰及豆花二大種類。
粉條冰的配料不限樣，可以選粉粿，粉圓，綠豆，大紅豆，仙草及杏仁。
也可以粉條冰加豆漿，變身成豆漿粉條冰。
豆花除了傳統豆花還有豆漿豆花，也可加1~3種的配料。（配料種類和粉條冰一樣）
夏天的天氣炎熱，有時胃口不是很好。
不想吃飯的時候，來碗傳統的＂涼飯＂，吃巧也吃飽。

106年07月02日，叮咚帶蛋白二兄弟去外帶一踠粉條冰回家。
哎～本來只想點粉圓＋綠豆的，但～有二兄弟在旁邊吵，叮咚很容易亂了套。

á外帶的冰塊可以選擇另外包還是放在一起，叮咚是選擇另外包。
主要是怕外帶回家後，冰塊都溶化光了。
再來蛋白二兄弟喜歡咬清冰（不加配料也不加糖水），他們喜歡冰塊在嘴裡咬的感覺。

á叮咚把照片拍糊了。抱歉！
這次外帶點的是綜合／仙草，也就是上述的全部配料都加，只是不加杏仁。
其實杏仁應該不錯吃才是，只是～叮咚怕加了杏仁會整碗都杏仁味，怕蛋白二兄弟不敢吃。
結果～他們連配料都不吃，只要咬清冰。昏倒～
人算不如天算，早知道我就全加了。

106年07月15日，星期六我們一家逛玩具店後順路來這裡吃碗冰。

á小朋友說不想吃冰，所以叮咚就選了個自己想要吃的冰＂三粉綠＋豆漿＂，55元。

á一樣在櫃台點餐付款後，拿著點菜單就只要等一下，就等叫號端冰找位置坐就ＯＫ了。
天熱吃冰的人還真不少，好不容易東移西挪後，叮咚才把四個人的位置給喬了出來。
坐好開始享用叮咚點的三粉綠＋豆漿。
甜度我選擇的是正常，一喝入口，嗯～豆漿不會很甜，而且冰度也不會很冰。
就像是冰豆漿加上粉條，粉圓，粉粿及綠豆的口感，這混合的口感還不錯，滿好吃的的。