叮咚的小天地

用餐日期：113年12月07日(星期六)
用餐時間：AM11:50~PM12:26
 越南美食 　新北市泰山區明志路二段57號　0970-173111
牛肉河粉／豬肉河粉／海鮮河粉／牛肉炒飯110元
涼拌木瓜絲100元　炸春捲90元　越南煉乳咖啡60元　排骨50元
 

這一間店面，位在泰山明志路二段上，轉角處是一間全家便利商店。
這裡開了很多間餐廳，最長2~3年便會更換一間，每回都不同餐飲。
有小火鍋，健康套餐，酸辣粉，泰式烤肉等等不同的餐廳。
這回開了間越南美食，叮咚三不五時都會路過看到，但就是沒有進去吃吃看。

今天早上剛好參加完白白學校的校慶。
雖然校慶是園遊會的形式，叮咚和白白是來回走了多趟也買了不少的食物，
但是~我們這樣下來，卻沒有吃飽啊！！
本來是要帶他出去吃的，但白白還要待到下午二~三點才能放學回家，
於是叮咚就只好到校外幫他再買份中餐吃，而我自己吃什麼好呢?？
叮咚想了想，就去吃這間看了很久的越南美食吃個中餐吧！！

不是叮咚不跟白白吃一樣的，是因為店家太忙了，
同時有二間學校的校慶，以至於上門用餐的客人多到店家都客滿。
因為叮咚和店家相識，老闆便偷偷先幫我做了白白那一份餐點，
而叮咚我這一份，就不好意思請老闆再幫我做了。
所以～叮咚只好自個兒再找一間吃飯囉！
在這裡跟小雞堡店家感謝，嘻~平時有交流，緊急時也是會給於幫助的。呵~
 

先拍一下它的菜單。
嗯～價位其實還OＫ，若一個人來吃一碗麵，百元出頭一點還不會算太貴。
但看了菜單，每回叮咚吃越南美食，就喜歡吃一碗麵食，另外再加點一道菜～～～～那就是炸春捲。
這個習慣從以前到現在都一樣，沒變！於是這回我也是這麼點哦！
 

叮咚坐在近門口第三桌的四人座位。
嘻~因為我是中餐第一位客人，此時店裡沒人，我就自己選了個大位置坐。
此時店家也沒有開冷氣，為了我這個客人，店家也開了冷氣。感謝~
上圖那位小女孩，是店家的孩子吧?！她正在一個人專心看著手機。
發現店裡也有賣很多越南的商品，擺放的很整齊。
有需要的朋友，吃飯還可以兼買點所需用品回去。
 

牆上的菜單都照片，參考價值高，有圖就更好點餐了。
 

餐具及調味料區，都是自助的。
只是~這裡怎麼有像小七店裡有的＂開飲機＂啊?！
這好方便哦～！想喝熱水，冷水也都OＫ呢！
 

這是＂海鮮河粉＂110元。
朋友啊~這海鮮河粉湯頭也太甜吧？！
這湯頭好，才喝沒幾口就開始覺得~湯好像不太夠啊?！
不知道湯可不可以再續?？（事後發現湯是足夠喝的，不用像我一樣擔心）
再來海鮮食材裡有中卷（叮咚中卷／小卷分不清楚啊?！）蝦子以及花枝丸，蟹肉棒等等。
再來還放了不少的大陸妹，以及洋蔥。嗯～這樣的海鮮河粉料多味美，不錯吃！
 

對了！剛開始時，叮咚找不到檸檬?？
原來～是有這一罐檸檬汁啊！這樣要吃多酸，就由自己決定囉！
 

這裡還有很多款調味醬，也都是自取哦！
只是有很多叮咚不知道要搭配什麼料理吃的，我不太懂，所以不太敢亂加。
 

再來上桌的是＂炸春捲＂90元。
起初只看菜單覺得一份要90元，個人覺得有點小貴。
但再看一下這一盤的份量，嗯～原來如此，這樣算90元，叮咚是可以接受的。
 

只是～叮咚好像吃不完啊?？
一碗這麼大碗的河粉，加上這一大盤三條炸春捲， 一個人吃太多了！
只好呼叫在家待著的蛋蛋來幫忙吃，不然～我的胃會爆炸啊~
 

這裡的炸春捲有附很多葉生菜（大陸妹），還有醃漬過的紅／白蘿蔔。
叮咚包法如上圖，這樣包起來一口吃進，嗯～好滿足，好吃啊！！
最後這盤蛋蛋吃了大部份，呵~還好有他來，不然我鐵定吃不完。
 

這碗是後來蛋蛋來時加點的＂牛肉河粉＂110元。
可能是生牛肉去川燙的關係，那個湯頭就跟我點的海鮮河粉不同，帶了點牛肉的肉汁味。
而這裡就沒有搭配大陸妹，而是用洋蔥，九層塔，青蔥來增添香味及氣味。
一樣可以加點檸檬汁，來改變一下湯的味道，也蠻不錯的！
 

吃飽囉！要離開時店裡也漸漸客滿了起來。
看來不是它生意不好，而是沒到飯點，是沒有人潮的。呵~
太好了！多了間我喜歡吃的餐廳。

 

用餐日期：113年12月11日(星期三)
用餐時間：PM05:58~PM06:12
這回帶著白白，我們母子三個人一起來吃吃看！！
 

這是白白點的＂牛肉炒飯＂110元。
哎喲～被白白先點了我這回最想吃的牛肉炒飯。呵~沒關係他點了我就再選別的。
牛肉炒飯味道還不錯！（叮咚有偷吃！）
而且一旁還有小黃瓜切片排成一圈，上頭還有醃漬的紅／白蘿蔔。
有飯有肉又有菜，其實營養是均衡的，但是~
呵~叮咚會這麼寫，就是白白他不喜歡啦！因為他不喜歡熱的炒飯裡有涼拌的食材。
他覺得熱的就熱的，冷的就冷的，這二樣要分開來吃，而且是隔餐來吃才對。
噗～這點就和我和蛋蛋不同啦！對我們二個人來講，這樣很ｏｋ啊?！
 

對了！牛肉炒飯會附一碗清湯哦！（除了青蔥之外，是無料的清湯。）
 

這是叮咚點的＂豬肉河粉＂110元。
湯頭跟海鮮河粉是一樣的，很甜很好喝。
看圖片便知道豬肉片很多片，還有很多片切成片的貢丸。
配菜一樣有大陸妹，九層塔以及青蔥等等增添香氣，
我個人是覺得不錯～只是豬肉片偏瘦肉較柴，吃久了有點嘴酸。呵~
湯頭一樣可以自己加辣加檸檬汁來喝，也蠻不錯的。
 

為了他們另外點的＂排骨＂50元。
就像是傳統沒有沾粉的炸排骨，有點像是炸過後再烤的感覺。
我個人覺得~不是現炸的，有點像是事先烹調過待客人點了再加熱的感覺，口感還算oｋ。
 

這炸春捲是蛋蛋問的，有沒有點這一道菜？？
有的，叮咚有點。
所以一上桌，他手腳就很快的吃了起來。呵~這炸春捲變成他的心頭好囉！
對了！蛋蛋點的主食是牛肉河粉，和上回一樣叮咚就沒拍了。
 

這一道是＂涼拌木瓜絲＂100元。
這價錢沒看圖片，也是叮咚覺得貴的一道菜。
但看了上圖的份量，嗯～還算oｋ，因為有蝦子以及雞肉塊哦！
比較妙的地方是，店家有加花生，而這花生一看就是自己炒的，因為有點焦黑。呵~
這涼拌木瓜絲也變成了蛋蛋的心頭好，大部份都是他包辧吃光的，而白白則一口沒吃。
哎～看來這間變成白白的拒絕戶囉~！
而蛋蛋則是再次證實他喜歡炸春捲，加上今天喜愛了另一道~～～～涼拌木瓜絲。
 

這是叮咚好奇點來喝喝看的＂越南煉乳咖啡＂60元。
本以為加了煉乳，會很甜呢！
但是~不會，就好像小時候喝的咖啡牛奶那般的味道，只是變得很濃的口感而己。
白白是一口都沒喝，因為他不喝咖啡以及汽水類的飲料，一口都不喝。
這杯叮咚大約喝二，三口吧?！其餘一樣被蛋蛋喝光光了。
哎～速度太快了！我實在是趕不及他的速度，沒口福啊~！

看了這二天的食記，明白誰的胃口和叮咚比較像吧？！
是的，這題的答案是蛋蛋。
蛋蛋的胃口和我比較像，對於涼拌菜，熱菜，可以混和搭配的來吃。
所以對於泰國菜，越南菜，滇緬菜，我們二人接受度比較高。
而白白則對於冷熱食材需分開來吃，並且一道吃完，才會再吃另一道菜。
（這有點像是西餐吃法厚？！）
像是這一餐裡有肉羮麵＋小魯肉飯，他會先吃完肉羮麵，才會再吃小魯肉飯。
這一餐裡有排骨飯＋味噌湯，他會先吃完排骨飯，湯放在最後喝。
這一餐裡有水餃＋酸辣湯，他會先喝完酸辣湯，再吃水餃。
（通常水餃比較需時間去煮，酸辣湯會先上菜的關係。）
分的很開哦！他不會邊吃主食，邊搭配湯品這樣來吃哦！很妙吧？！
這樣好像把他的飲食習慣曝光了。呵呵~


＂越南美食＂，位在新北市泰山區明志路二段上，近民生路交叉口，義學國中小附近。
專賣河粉，米線，春捲等等越南美食。
湯麵類有：牛肉／雞肉／豬肉／海鮮河粉或米線。
炒類主食：排骨飯／香茅雞肉飯／炸春捲飯／牛肉炒飯／排骨米線／炸春捲米線／涼拌粄條。
小菜類：生春捲／涼拌木瓜／炸春捲／排骨。
湯類及飲料：牛肉湯／越南煉乳咖啡。
湯麵類的湯頭，味道很不錯！
炒類主食，會附一碗清湯。
炸春捲及涼拌木瓜單價雖然初看有點小貴，但是份量絕對值回票價。
天氣熱時，胃口不好，不妨吃吃看越南美食，開胃清爽不油膩哦！

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＂越南美食＂的地圖：