叮咚的小天地

 

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這一篇算是前進北橫明池山莊的點心篇啦！
呵～雖然我們沒有進去廣興做粿吃一碗熱呼呼的麵食，但叮咚還是想把我買草仔粿的過程寫下來。
因為我第一次遇到這麼酷的老闆，讓一向及時反應還不錯的我，一時之間還不知道要怎麼回答呢！


至於天送埤味珍香卜肉店，也是因為老爺說：
『上回宜蘭行回來，看到這個路口排滿了人，我想應該很有名，而卡肉也很好吃吧？！』
即然都來宜蘭了，不吃點卜肉，好像也怪怪的。
而且老爺都說有名了，那來去買一份試試看。



↑因為走過廣興做粿這家店門口二三回了，老爺說：『不如去買來吃吃看吧！』
嗯！叮咚收到命令，那就下車去買囉！
看著牆上的菜單，咦？難道這是間賣熱食的麵店嗎？？
哇～可是我們才剛吃飽咧～！
再仔細看，啊！有芋粿巧啦！
叮咚便跟前頭攤位的先生說：『老闆，我要芋粿巧。』
那位先生回：『賣完了。』
咦？！賣完了啊！叮咚隨即便說：『那，我要草仔粿。』
那位先生很帥氣的抬了一下下巴回：『在裡面。』
哦！在裡面啊！叮咚便往更裡頭走進去。



↑叮咚還沒叫，前頭就有位很老的老伯伯對著平頭的老闆說：『我要一盒米糕。』
那位老闆回：『不賣你啦！你胃不好不要吃米糕啦！』
老伯伯不理老闆，拿了一盒米糕說：『我就要作點心吃的啊！多少錢？』
那位老闆很酷的回：『300大洋。』
老伯伯笑笑的放下30元硬幣，慢慢走開。
叮咚想：呵～他們二人應該熟識吧！不然怎麼有這樣的對話呢？？


好！接著就換叮咚點囉！叮咚說：『老闆，我要草仔粿，那一種好吃？？』
老闆很直接的回我：『都難吃。』
昏倒～叮咚頭一次被人這麼回答的。熱心的店家不都會說都好吃，或是詢問我愛吃甜或鹹嗎？
叮咚只好想個安全的點法：『那我綜合的一盒。』
老闆看著我回：『沒有這樣買的啦！怎麼作啊？』
啊？！沒有這樣買的？？叮咚在九份都是叫綜合一盒，裡頭就有各式各樣的口味啊！
老闆看著我，指著他前頭一桶一桶的料問我：『妳知道這是什麼料嗎？』
叮咚看一下，便回：『豆沙啊！』
咦？！說豆沙白了點，看老闆沒回我，叮咚便又說：『不然就是芋頭！』
老闆的臉更是沉了點，好像更不想理我似的。
叮咚便又指著最右邊的料說：『那這個就是菜圃米，不會錯了吧！』
這時老闆才慢條斯理的指著正前方的那桶料說：『這是花豆，一個甜的一個鹹的。』
哦！原來草仔粿還有花豆的內餡哩！叮咚還是頭一回知道。
最後叮咚想一想，便說：『那我菜圃米三個，花豆甜的鹹的各一個。』
呵～這樣就ｏｋ了吧！不會再有問題了吧？！
沒想到那位酷酷老闆在這中間一句話都沒講，很專心而且很慢的包著我點的五個草仔粿。


他先是將五個空袋子先拿出來，一個個先剝開放在一旁好裝袋。
然後再套上手套，打開放草仔粿的包裝。
先是剝了一塊下來，用手壓平，再包入菜圃米，合起來，然後再拿一點菜圃米粘在上頭作記號。
其他四個，也是依序如法泡製。
哎～老闆包的過程不急不徐的，但看在我這個台北人的眼裡，厚～快急死了！
利用這段時間看看攤上還有賣什麼好了。
有花生糖，嗯～我牙口不好，咬不動。
有油蔥，嗯～我買這個回去，應該用不著吧？！
（結果看了maya的文章後，才曉得叮咚錯失了油蔥啊！）
偷拍老闆包粿，咦？！老闆臉好酷，都不笑。


好不容易總算好了，叮咚打算一手交錢一手交貨的馬上走人。
這時老闆又問：『妳今天晚上會吃的完嗎？』
結果，拿著我要買的粿作示範，
又是二分多鐘的講解，跟叮咚說明如何保存，如何冷藏後再食用的方法。
厚～老闆你怎麼那麼會蛇念啊？！好像我媽哦！（叮咚媽也是超級會蛇念的個性。）
咦？！對厚～叮咚媽也是宜蘭人咧～！


回到車上，老爺和仔仔都問：『妳怎麼去那～麼～久啊？！』
嗚～叮咚也不想啊！只好又把剛剛發生的事又說明了一回。
在說明的同時，我們也不忘品嚐那三種草仔粿。
菜圃米，我們都覺得有點鹹，但味道還OK，我們都不排斥。
花豆鹹的，哇～吃了一口就覺得，怎麼那麼像麻油雞啊？？可能有麻油又有薑的關係吧！
花豆甜的，哇～這個超好吃的。花豆餡一點都不甜膩，口感之佳，讓叮咚和老爺最後用搶的吃。


結論，廣興做粿下回是可以再去買來吃。
畢竟有很多選擇還沒有吃過，而且花豆甜的草仔粿很好吃，有機會一定要再去吃。
但是，不要再叫叮咚下車去買，下回要換老爺去。
老爺的臉比較兇，老闆對他應該就不會蛇蛇念了吧！




↑路經天送埤味珍香卜肉店，老爺說：『這家店很多人排隊哦！』
於是叮咚又下車去買來，給全車的人吃吃看囉！


哇～真不虧是傳承四代，有八十年歷史的老店，
門口居然還有＂路口紅線嚴禁停車 警方加強照像取締＂的警告標示。
而且店門口二旁，還分租給二家不同的店家賣三星蔥油餅什麼的。
（因為沒有光顧，所以另一邊不知賣什麼？）
因為我們一車到訪時間，己經是下午二點十多分了，所以櫃台的小姐問廚房若點卜肉要多久？
好在廚房還沒休息，不然這一趟也沒卜肉可吃了。（一份230元）



↑等了十多分，熱呼呼的卜肉就打包好囉！
離開前，店員特地交待：『要趁熱吃哦！』
嗯！所以拍了照，上了車，我們便開始試吃了起來。
打開盒子才發現，除了卜肉，底下還有像炸蔬菜的墊底。
而卜肉單吃起來，口感是甜甜酥酥的肉條。（味道偏甜）
但是炸蔬菜吃起來，口感就豐富了點。可能是有多種蔬菜的味道吧！吃起來比較好吃。
一車子的人吃原味吃了好久，叮咚才發現，咦？！旁邊怎麼夾著一包胡椒鹽啊？
把胡椒鹽撒一撒，再吃吃看。
嗯～！這個味道才對咩～！這樣才不會過甜啦！
叮咚又是被車上的人唸了一下，呵～～我又不是故意的。


好了！上明池前的點心類也都寫完了。下一篇就會正式寫到明池山莊囉！
而且會從晚上住宿一直寫到隔天早上的明池森林遊樂區。
叮咚想：應該又是一篇長篇大論了吧？！
呵～呵～請大家拭目以待囉！