叮咚的小天地

 

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↑叮咚這回介紹個小小吃，只要一碗麵，就可以讓您一次享有八種蔬菜哦！
叮咚和老爺只要上陽明山，有時忽然肚子餓了，就會想起這一家拉麵店．
而這裡停車也很方便，可以暫時停在店門口，也可以停在教師研習中心．

教師研習中心，在假日有開放一般民眾停車，而平日就沒有哦！
先前的大屯自然公園行，都沒有機會觀賞到櫻花，沒想到在這裡就可以看到櫻花，真是幸運。




↑這家店的菜單，就在牆上，各位客倌可得抬頭看。
這家店叮咚吃好多年了，有時牆面上的餐點，不一定吃的到哦！
有時因季節性，有時是店家沒準備。
但它最知名的招牌，＂野菜拉麵＂以及＂牛肉野菜拉麵＂，一定是吃得到的。




↑近期叮咚和老爺超愛他們的＂半筋半肉野菜燴麵＂，但過年這段時間吃不到，
就改點＂XO醬乾拌拉麵＂加＂綜合蔬菜湯＂。這應該算套餐。
其實可以單點，也可以像這樣點套餐。

野菜屋它宣稱野菜拉麵，一次就可以享受到八種不同的野菜。
所以叮咚每回點野菜拉麵，就會去數是不是真的有八種蔬菜？（叮咚好奇心很重！）
這回的綜合蔬菜湯裡，蔬菜有：紅蘿蔔，豆芽菜，木耳，龍鬚菜，豆苗，高麗菜，碗豆苗，海帶苗．
呵～呵～真的有八種哦！
它的白湯，則是用豬骨，雞骨，蔬菜，昆布，味淋去燉煮的，沒有加味精，很鮮甜好喝。
而XO醬乾拌拉麵，雖沒有八種蔬菜搭配。
但脆甜的豆芽菜和軟Ｑ的拉麵，拌著香辣的XO醬，也讓叮咚和老爺搶著分享。
呵～可惜有點辣，不然乾麵餵小朋友是最方便又適合的餐點。

PS：店家也有一般的乾拉麵，就看您要怎麼點．




↑這是老爺點的＂半筋半肉野菜拉麵＂。
它的湯頭是牛肉湯底，應該算是不辣的紅燒牛肉湯底。
是以牛肉汁，牛骨，味噌，黑豆瓣醬等等來燉煮而成．
加上半筋半肉的牛肉塊，以及軟Ｑ的拉麵，其實這碗的拉麵也是不錯吃。

只是吃完野菜拉麵，除了好吃之外，您一定會多加一種感想！！就是嘴痠。
呵～呵～因為咬了不少蔬菜的關係咩～！




↑怪了？今天店裡怎麼有小兔子呢？？
蛋蛋的目光全都被兔子給吸引去了，飯都沒吃幾口，就蹲在兔子前一直看．
呵～呵～好像對於兔子很好奇呢！

叮咚也是頭一次在這家店裡看到兔子．
說到動物，這家店在門口側邊，有養一隻鳥哦！
很抱歉，叮咚總是忘了去詣問他是什麼鳥，因為我覺得這隻鳥太會叫了．
我每回只注意他到底有幾種叫聲？反而忘了問店家這是什麼鳥？
這鳥有時叫的像門鈴，有時叫的像消防車，當然有單純的鳥叫聲．
總之，他很強！叫聲有好幾種，而且都很大聲．
下回，若您有機會到這家店吃拉麵，除了數蔬菜有沒有七種，還可以看看這隻會很叫的鳥．
順道幫叮咚問一下，到底是什麼鳥啊？感恩～




↑吃到後來，店家說要把兔子搬到外頭去吹吹風．
哇哩～我家蛋蛋也跟著到外頭去看兔子．
因為外頭就是馬路了，很怕蛋蛋的安危．
好在老爺先吃完了，就先去保護蛋蛋的安全．
而叮咚則是繼續吃，繼續餵白白吃麵．




↑這是店門口的樣子，一間不太大的店面，但是滿好找的．

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↑這是97年9月21日拍的照片．
蛋蛋約五個多月大時，我們頭一次帶他上山走二子坪步道健行，回程順道來吃麵．
而這就是叮咚和老爺很愛吃的”半筋半肉野菜燴麵”．
這個拉麵在夏天吃很讚哦！因為沒有拉麵沒有熱湯裡泡著，吃起來比較不會那麼燙．
而且店家還會附上一碗紅燒牛肉清湯，也是很好喝哦！




↑這是當時叮咚點的”蔥燒小排野菜拉麵”．
它不是牛肉紅燒湯，而是白湯．
若不吃牛肉的朋友，除了點野菜拉麵之外，還可以點這道豬肉口味的拉麵．
而且湯底可以把白湯改成牛肉湯，這些都是可以互換的．
當然，價錢要先詢問清楚哦！




↑再來就是叮咚每回必點的小菜．
呵～呵～其實這家小菜也沒什麼特別的．
只是店家很用心，把小菜擺置的很精緻．
像這樣三種放一盤的小菜碟，色香味俱全，讓叮咚不心動也難啊～
ps：上圖左下角白色的小菜叫蕗喬（叮咚不確定字對不對？），老爺說很好吃．

這家店不大間，但是就在仰德大道上很好找．
停車可暫停路邊，或是假日停在教師研習中心裡，再走過來．
店家常常在離峰時間不開冷氣，所以有時會吃到滿頭汗．（雖然有電風扇在吹）
再加上拉麵現點現煮，所以等候的時間會滿長的，可以先吃個小菜墊墊胃啊！
以上叮咚先跟大家講，可以接受的朋友再去嚐鮮啊！
免得東西沒吃到，反而憋一肚子氣回來．呵～呵～