吃過龍鬚菜的你,有吃過佛手瓜嗎??
為什麼要提及長得像芭樂的佛手瓜呢??
因為佛手瓜的嫩莖,就是龍鬚菜;
龍鬚菜的果實,就是佛手瓜。
龍鬚菜,平時很常吃,也很容易吃到。
佛手瓜,反而是頭一次吃,頭一次料理呢!
但~卻它卻也是料理時的暗黑食材。
來看看,這個營養價值很高~很高~的佛手瓜,
- Nov 26 Sun 2023 11:06
【自己動手做】開陽炒佛手瓜(天啊!!佛手瓜是黑暗食材吧?!光是去皮就讓我哎哎叫囉~!)-112/11/14
- Nov 26 Sun 2023 10:54
腳踏車的輪胎沒氣了,怎麼辦??(蛋蛋為車輪胎打氣)-112/11/12
折疊腳踏車輪胎,沒氣了!
老爺說:拿家裡的打氣筒打一打就好了。
嗯~簡單!
即然可以手動,那就不用抬出去給家充氣啦!
但~問題是?!要怎麼充氣啊?!
老爺說:[家裡的的打氣筒打一打就好了。]
其實老爺說得很簡單。
- Nov 26 Sun 2023 00:11
【新莊文藝中心】2023新北市美展112/11/02~11/27(藝術廳-水墨類/書法類/篆刻類/膠彩類/雕塑類)一般組下篇-112/11/04
- Nov 25 Sat 2023 21:59
【新莊文藝中心】2023新北市美展112/11/02~11/27(藝術廳-水墨類/書法類/篆刻類/膠彩類/雕塑類)春春組上篇-112/11/04
- Nov 20 Mon 2023 20:54
【泰山夜烹】梅干扣肉/清蒸鱸魚/開陽佛手瓜 (112年秋季班-中式餐點)-112/11/14
上課日期:111年11月14日(星期二)
上課時間:PM06:30~PM08:30
上課老師:張美月老師
上課菜單:梅干扣肉/清蒸鱸魚/開陽佛手瓜
老師說今天就不依菜單的內容,咱們來個即興演出吧!!
其實就是依現在時令有什麼,就準備什麼食材。
這樣的好處時,食材新鮮,價格也較親民。
- Nov 12 Sun 2023 18:56
【泰山夜烹】三角飯糰/竹群大融合 (112年秋季班-中式餐點)-112/11/07
上課日期:111年11月07日(星期二)
上課時間:PM06:30~PM08:30
上課老師:張美月老師
上課菜單:三角飯糰/竹群大融合
看著老師給的食譜,今天有一道菜是叮咚想不透的,菜名是"竹群大融合"。
咦?!這又是張老師發明的新菜色嗎??竹群又是什麼??融合看起來像是個合菜似的??
雖然看了食譜內容,但還是看不懂這是道什麼菜?還是飯?
- Nov 12 Sun 2023 13:55
【新莊文藝中心32】陳鍚煌掌中劇團-台北外江布袋戲"西遊記之大鬧天宮"(中心廣場-第32回志工值班日記)-112/11/12
陳鍚煌掌中劇團的表演,真的很精彩!!
尤其是幕後無論是操偶師,樂器演奏師,音樂/藝術總監等等,都是年輕一代的。
整場有傳統京劇戲曲片段,也有新意的「練瘋話」片段,
讓人覺得傳統的掌中戲,也有新血加入並傳承之,真的很好!!
只是很遺憾~這回大鬧天宮是室外場次,
並沒有加入字幕服務。嗚~
尤其是在唱京劇戲曲的精彩部份(加上又是台語的)半句都聽不懂啊~!
事後有十多歲的孩子問:請問日後還有布袋戲嗎?
- Nov 11 Sat 2023 17:01
【新莊文藝中心31】秘境之森-貓頭鷹特展(3樓多功能室-第31回志工值班日記)-112/11/11
今天是很多間高中的校慶日,
所以早上值勤時段,來參觀的民眾並不多。
第一位參觀的先生,他是來看一樓"新北市美展",
順道上來三樓看展,他很耐心的聽著我說整個展室,讓我開心了一整天。
第二組父女,離開新莊高中校慶後,
因車位在中心的停車場,就順路參觀一下中心的展覽,
並在貓頭鷹特展上留下了簽名以及在許願牆上留下願望,這我值勤時第一回有人留下願望。
第三位參觀的小姐,也是因兒子在新莊高中校慶的原因,順遊三樓貓頭鷹特展。
- Nov 06 Mon 2023 23:51
【新莊中式】珍品餐飲坊-鴨肉專賣店(鴨肉鮮香,可單獨品羮,也可以加麵/米粉/冬粉/飯!吃不飽再加一碗招牌鴨滷飯,就很有飽足感哦!)-112/8/26
用餐日期:112年08月26日(星期六)
用餐時間:PM06:12~PM06:44
珍品餐飲坊-鴨肉專賣店 新北市新莊區復興路一段97號 02-2990-7599
營業時間:週二至週五AM10:30~PM02:00 PM04:00~PM07:30
週六&週日AM10:30~PM07:30 週一公休
生炒鴨肉羮麵85元 滷蛋豆乾盤35元 滷筍絲35元
這一間是賣生炒鴨肉羮的店,除了鴨肉羮之外,還有鴨滷飯以及鴨肉切盤。
- Nov 05 Sun 2023 19:54
白白剪髮記錄(剪得太短了,讓他活下男兒淚)-112/10/10(13歲10月15日)
叮咚我很久沒有記錄白白的成長日記了,
這次記錄他剪短頭髮的記錄。
其實剪髮,也沒什麼好記錄的。
男孩子一個月~一個半月修一次,才不會長得太長。
但~這次,實在是~有點~太短了~
讓白白,難過了一整晚啊~!
事情是這樣的,蛋白二兄弟有固定剪髮的理髮店,也有固定幫他們剪髮的師傅。