20240829-老胡記米粉湯60年老店-伊通店.jpg
用餐日期:113年08月29日(星期四)
用餐時間:PM05:25~PM06:00

 老胡記米粉湯60年老店-伊通店  台北市中山區伊通街104-1號 0930056818
營業時間:AM11:00~PM09:00

米粉湯小35元/大70元 白切三層肉小65元/100元 桂竹筍40元
 



【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈叮咚在公司服務滿二年了,這二年間也看過"老胡記米粉湯"N回,卻都沒有進去用餐過。
其實每天下班就想衝衝衝回家,因為台北車站,京站那一帶太晚下班會塞車塞到個讓人頭昏眼花。
所以能多快回家?!叮咚就多快回家!
看到blog好友樺罐比分享他的食記,呵~想著那天就下班來吃吃看吧!
 

【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈

【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈
三國語言的菜單
好強哦!入坐一看到這個菜單,叮咚是先驚訝的一下。
圖文兼有的菜單,己經讓人很好閱讀了。
沒想到它還中文/英文/日文,三國語言呢!應該是外國人客人也不少的原故吧??
但~來台灣的韓國不少,應該再加個韓文才是。呵~

這區域其實住宿的旅館,飯店不少,也離行天宮蠻近的,
尤其四平商圈知名的富霸王豬腳也在此,所以來此處的中外旅客也不少吧?!

這裡的點餐方式是拿筆畫單,再交給門口收銀機旁的工作人員。
然後回座等候,吃飽了再結帳。
 

【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈
每桌必有的餐具以及調味料。
看這桌椅,嗯~是有歷史的店家了!
 

【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈
叮咚打開辣椒罐來看,哇~這是小魚辣椒耶!!
朋友啊~這個辣椒叮咚事後有嚐哦!很好吃,有點小菜的朋友別忘了要加點辣,吃吃看哦!
 

【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈
上菜時,連同餐點還會有這張"點餐單"。
吃飽後,再拿這張去門口收銀台結帳即可!
 

【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈

【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈
餐點很快就上桌了,速度不慢。這是"米粉湯"35元,小碗。
叮咚頭一次吃,所以先從基本款開始吃起。
這米粉湯小碗,還真是小碗,叮咚只是把粗米粉用湯匙拿起來一點,這湯就自動變成半碗了。呵~
吃一口米粉,這粗米粉有點偏硬啊?!
可能叮咚最近吃慣了米苔目那種軟軟口感的麵體,忽然吃到有點硬,有點不習慣。
但米粉湯的湯頭煮的很濃郁,加上新鮮的油蔥酥,不得不說湯頭很OK。
米粉則再煮一下,會更好~!
 

【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈
桂竹筍"40元。
叮咚喜歡吃筍,所以看到筍就會忍不住點來吃。
這筍煮的夠久,口感偏軟但不咬舌,味道是清淡了點,算還OK。
 

【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈

【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈

【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈
這是"白切三層肉"65元,小盤的。
對叮咚來講,三層肉好像只有上面幾塊是三層肉,下層的肉應該算是骨仔肉。
我不愛骨仔肉,因為還要啃骨,雖然是軟骨,但我很容易會去咬到嘴裡的肉。
是的~叮咚不會啃肉。呵~
但是它淋的蔥醬油味道很好,主要是蔥不是乾乾扁扁的撒上去的,是一同和醬油混和泡製來的。
所以蔥本身有味道,薑絲也很提味。
再來那個小魚辣椒,讓味道更即香且豐富又有變化。
可以吃辣的朋友,不妨加些試試看。
 

【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈

【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈

【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈
這裡的裝潢叮咚若沒記錯,它應該是有重新裝潢過。
因為客家花布的燈籠,不是我對它的第一印象。
我記得以前的燈籠,比較中式傳統的紅燈籠才是。
 

【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈
老胡的菜色,其實算蠻多款的。
因為光是米粉主食類的,就有十項左右的選項。
像是芋頭,蕃茄,金瓜,鱸魚,虱目魚皮,蛤蜊等等多種口味的米粉湯。
就不用說黑白切了,豬肉類,內臟類的都有,
比較特別還賣麻油類的菜色,像是麻油雞,麻油豬心,麻油豬肝等等。
想吃什麼台灣小吃都有,只是好吃不好吃就看個人喜好而定了。【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈


【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈"老胡記米粉湯60年老店-伊通店",位在北市伊通街上,近大同高中。
專賣各式米粉湯,飯類以及黑白切等等台灣小吃美食。
米粉湯的選項頗多,有:米粉湯/芋頭米粉湯/蕃茄米粉湯/金瓜米粉湯/蛤蜊米粉湯/鱸魚米粉湯/魚皮米粉湯等等。
飯類的有:魯肉飯/雞魯飯/魩仔魚魯肉飯/蒜泥白肉飯/白切三層肉飯/炸紅燒肉飯/紅燒豬腳飯等等。
還有賣麻油類的湯品,有:麻油雞/麻油蝦/麻油豬心/麻油豬肝/麻油赤肉等等。
樣式多樣化,味道也適宜,
吃飽還可以逛逛四平商圈,走走看看,或到長春國賓影城看個電影,也都是不錯選擇。【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈

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【中山麵食】老胡記米粉湯60年老店-伊通店(客家花布,大紅燈"老胡記米粉湯60年老店-伊通店"的地圖:



 

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