叮咚的小天地

公司是一個很可怕的團購。
永無止盡的團購，
到了農曆年節的時刻，
更是團購的厲害啊！！
這次要介紹的是令叮咚很驚訝的餛飩。
不是台北常見的小餛飩，也不是超大顆的溫州菜肉餛飩。
反而是吃得到肉汁及蝦仁鮮甜味的鮮美手工餛飩。

 旗津美女ㄟ麵店 　高雄市鼓山區濱海一段73號　07-531-7337
營業時間：週四～週二AM11:00~PM02:00  PM04:00~PM07:00　星6期三公休
手工生鮮餛飩130元/12顆
 

說實話，餛飩叮咚也是吃過很多間，大大小小什麼餛飩都吃過。
並不會覺得，需要用到團購宅配的方式去購買，
若想吃，就到泰山公有市場去買回家煮就好，方便又快速。
或是自己包，不過自己包的情形很少。呵~不是自己懶得包，是不太好買餛飩皮。

餛飩是一片薄薄的麵皮，包入了一糰混合蔥薑蒜及絞肉美味的肉餡。
北部的餛飩有小小的，也有那大大的溫州菜肉餛飩等等。
而這次的餛飩，則介於這二個尺寸中間值的大小。
（約像一個港式燒賣大小的尺寸）
說實話，叮咚還真的沒有看過，也沒有吃過這樣大小以及味道的餛飩！！

公司在團購這餛飩時，大都只說這間在旗津。
除了餛飩好吃之外，花枝蝦排也很好吃。
資訊就只有這樣，沒有說明那一間，也沒說還有什麼特色。
但叮咚第一次買，所以先買一盒餛飩來嚐鮮看看。
吃過一回後便發現，這間很值得團購回家煮來吃吃看哦！！
 

不好意思，外包裝己經被叮咚破壞了，這裡只剩下一半的盒子。
因為拿回家並沒有想要拍照記錄的念頭，所以就沒有拍到完整的外觀。
一來是被這餐廳的名稱給吸引，＂旗津美女ㄟ麵店＂，蠻有趣的店名。
再來是被它的包裝給吸引，怎麼會是這樣一顆顆區格開來的格式保存法?？

先拿了六顆，為自己及蛋白二兄弟煮了餛飩麵來吃。
剩下六顆則為了保存，便把盒子剪成一半再包進塑膠袋裡放冰箱冷凍庫裡保存。
但沒想到~老爺稍晚回家時說想喝，叮咚便又再煮一次給老爺當晩餐的配湯。
就這麼一整盒12顆，一餐就吃光光了。呵呵~好厲害！我們一家四口吃光光。
 

每一顆都安安穩穩的在塑膠格子裡，不容易被擠壓或是彼此沾粘住。
裡面還有二包配料包。包裡有：油蔥酥，酸菜和小白菜。
小白菜這菜叮咚就不太確定了，
因為它被冷凍過，煮食後來吃，也吃不出蔬菜本身的味道，所以叮咚不太好分辨它是什麼菜。
 

光是一顆餛飩的大小。
就如上圖的樣子，叮咚覺得約有港式飲茶裡的燒賣大小。
 

可以團購的商品就是那＂外帶區＂那幾樣商品。(此張摘取自ＦＢ粉絲頁)
而叮咚團購的＂手工生鮮餛飩＂是130元／12顆。一顆約11元左右。
 

上圖三張照片，是叮咚煮成餛飩麵的照片。
叮咚和蛋白二兄弟，一個人各二顆，加上麵及火鍋料，就這麼煮成滿滿的好幾碗。
 

叮咚另外炒了一盤青菜，以及小香腸。
 

這餛飩實在是大顆啊！
一顆一口，有點困難。所以分成三～四口，才能吃完一顆。
一咬入口，那肉汁的味道立即充滿了嘴裡，還有一整隻完整的蝦仁，真的好吃啊！
調味也剛好，不會太重，但單吃原味就很鮮甜可口。
下回公司若有再訂這一間，叮咚鐵定會回購的。
 

稍晚老爺回來了，他買了個便當，叮咚便幫老爺再煮一碗餛飩來搭飯吃。
這回要煮清淡一點，不要像稍早餛飩麵那般多料或煮到湯都糊糊的樣子，要朝清淡的湯頭方向走，
叮咚在煮熱水的時候，便放了一些乾燥蔬菜當湯底。
（如上圖，這包是同事送我的。用來煮麵，煮湯時都很方便。）
 

本來是想，煮個二顆給老爺就好。但想想剩下四顆幹麼？？那就六顆一起煮一煮好了。
於是就這麼把六顆一次全煮了。
除了本身附的小白菜之外，叮咚又加了一些香菜來增添香氣。
 

一顆的大小就如上圖。
叮咚本來吃飽了，但看到這餛飩就又忍不住再拿一顆來吃啊～！呵呵~

這間＂旗津美女ㄟ麵店＂，專售外帶餛飩，真的好吃。
雖然我沒有親自到店裡吃，但吃過一次它家的餛飩後，就令人念念不忘了。
詳細的店家資訊，叮咚放在文章最頂的摘要欄內，給大家做個參考囉！
 

＂旗津美女ㄟ麵店＂的地圖：