叮咚的小天地

即然有了很好的醬料－五仁辣麻果油。
叮咚除了把它拿來拌麵之外，應該還有不同的用法。
於是～叮咚要來分享這個大人小孩都會喜歡的料理。
嘻～嘻～

先回頭，為什麼叮咚說大人小孩都愛？！
其實這罐＂五仁辣麻果油＂，麗珠姐給叮咚時說：［它很辣哦！算是中辣，若小朋友要吃，還有小辣可以選擇。］
之後叮咚有上網查，原來這罐紅色蓋子裝的是（炎）有二個火，代表是中辣。
而金色蓋子裝的是（火）一個火，代表小辣。
黑色蓋子裝的是（焱）三個火字，代表大辣。
朋友啊～！
叮咚寫一篇有連結店家的網址，請大家參考下方文章連結囉！！
（【呷好料】辛福-五仁辣麻果油(感謝山友麗珠姐的愛心分享)-1080127）

＂辛福＂是它的名字。
感覺一點點辣辣的，吃進去一點點熱熱的，就覺得有點幸福感，是這個意思嗎？？

五仁辣麻果油，一打開很香～很香～。
有花生，杏仁片，腰果，芝麻，葵花仔這五種果仁，炒在花椒，辣椒油裡，真的好好香好香。

繼上回拿來拌魯肉拌麵後，叮咚就想要再拿來用在別種料理上。
這回買了豬肉火鍋肉片。嘻～來做溫沙拉吧！
食材有：豬肉火鍋肉片，玉米筍，牛蕃茄，高麗菜。
高麗菜先切細絲，喜歡多少就切多少量。上圖照片看不到它，因為它被我墊在最下面那一層。
再來切牛蕃茄成片，再對半切成半圓型。若不愛吃中間白色的梗，可以去除掉。
起水鍋，將玉米筍切對半，用熱水煮熟燙熟即可起鍋，放涼一下。
剛煮過玉米筍後，再繼續燙豬肉火鍋片。燙熟後起鍋，放涼一下。
最後呈盤，先放高麗菜絲，蕃茄片，玉米筍擺盤，豬肉片再一片片蓋上去。
看起來是不是很大一盤肉盤，其實才一份豬肉片而己。呵～

醬汁內容有：醬油，糖，鹽，水，香菜，蒜末，五仁辣麻果油。
比例呢？！就由大家自己調整囉！！
喜歡那個多？那個少？就可以自己邊加邊吃，邊嚐邊調成自己喜歡的口味。

叮咚是豬肉沙拉和醬汁分開來上桌。
小朋友看到這一盤肉，就很想動手吃吃看囉！
哎～但我今天設計它是大人版的，有辣的醬汁，
所以小朋友抱歉囉！你們吃媽媽另外煮的麻油雞就好了。這個我和老爺吃就好了。

但是叫他們只看不能吃，怎麼可能呢？？
在我還沒有淋醬汁前，就被拿走了二～三片豬肉片，哎～這樣拍起來，有缺角。
啊～！不管了，淋醬汁後就快快來拍照吧！！
拍好後，要吃之前先拌一下。
都吃到味道後，夾一些高麗菜絲，蕃茄，玉米筍放進一片豬肉片裡，捲起來一口吃掉它。
哇～真好吃～！緊賀呷～！（台語）

真的很好吃，您看！沒多久，這一盤就光光光囉～！
這中間，蛋白二兄弟也有吃哦！
只能給他們沒有沾太多醬料的部份，不然他們可會辣到噴火哦！
蛋蛋很好笑，吃了一口後說很辣，跑去喝冰飲，喝完又來吃一口，又辣到去喝冰飲。
問他：［不是很辣，你還吃？？］
他回：［就很想吃啊～！］
嘻嘻～各位朋友，您看看，這個五仁辣麻果油雖然辣但很香，香到連小朋友再辣都想吃。