20240624-這一小鍋-新莊輔大店.jpg
用餐日期:113年06月23日(星期日)
用餐時間:AM11:30~PM01:24

這一小鍋-新莊輔大店 新北市新莊區中正路425號1樓 02-22050788
預約網址:https://inline.app/booking/-LIcy-J_X5L1b053J352:inline-live-2a466/-NnhQ7gv18JsLpx7Kntl

壽星禮:當月壽星出示證件,梅花豬肉盤一份。
好厝邊新莊人專屬優惠:設籍於新莊區居民,點套餐就亨單點肉品半價優惠。
好厝邊學生/教職員專屬優惠:出示學生證/教職員證,點套餐就送梅花豬/雞腿肉/垃根牛/蛤蜊,四選一
 



【新莊火鍋】這一小鍋-新莊輔大店(八款專門湯頭,呷Bar自助叮咚有回經過中正路,發現這裡怎麼開了一間小火鍋店,嘻~引起了我的注意力。
對了!"這一小鍋-新莊輔大店"卻不近輔大那一區域哦!
準確的來說,是介於新莊捷運及輔大捷運二站中間,中正路快近中環路二段交叉口附近。
停車算好停,一旁有停車場,機車格店外有一整排。
用餐前建議先用官方訂位的方式去訂位,不用久等。
當然也可以去電訂位,也是可以的。
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店家不時有優惠活動,像新莊人,學生,教師,當月壽星等等,都有優惠。
要出發前往的同時,別忘了備好證件,才能享有打折優惠哦!
叮咚不多說了,就請大家邊看照片,邊看食記吧!
 

【新莊火鍋】這一小鍋-新莊輔大店(八款專門湯頭,呷Bar自助
叮咚是用手機訂位的方式,預先訂位
 

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門口的零食櫃,是裝飾的。呵~不能吃哦!
不過裡頭的糖果,其實叮咚都有吃過哦~!
這零食櫃,就是一個復古的感覺。

【新莊火鍋】這一小鍋-新莊輔大店(八款專門湯頭,呷Bar自助
櫃台會說明,近期店裡的優惠。
有壽星送肉盤;新莊人專屬則單點肉品半價;學生/教室出示證件點餐就送四選一。
總之有什麼優惠,櫃台以及工作人員都會說明。
大家要用餐前可以先去電詢問一下,還有都需要準備證件才能證明哦!
 

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菜單。先由服務人員帶位入坐,開始點餐囉~!
哇~好多選項,又是一次選擇障礙的開始。
 

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點好餐,叮咚又開始拍照囉~!!
星期六中午第一輪進場拍照的好處,就是沒人啦!而且菜色都齊全。
 

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醬料區,醬料都放入冰櫃裡保鮮,並有加上蓋子。
 

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湯底自己可以加,這裡是加湯區
 

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冷熱飲區,還有麵茶口味的冰淇淋哦!
只是這回叮咚沒有吃,吃太飽了!但下一回就有吃到,味道很特別,蠻不錯的!
 

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發現一個小包廂區,只能坐六個人哦!
 

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這區四人座位沙發區,叮咚也蠻喜歡的,夠大!
會這麼說也是因為,我沒有坐到過啦~!哭~
 

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回位子,坐位上有標示食材的建議煮食時間。
 

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叮咚點的是"經典石頭鍋",這個鍋子是偏像壽喜鍋那般,又大又扁的鍋具。
上桌前,就己經在廚房裡料理好底料且加入高湯了。
說實話,叮咚二回都沒看到是在桌邊倒高湯?還是在廚房就加好高湯了?
因為這個時間,我都在自助區夾菜盤啊~!忙得很~呵~!
 

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朋友點的"源味大骨鍋",這一看就鍋子好很多的感覺。
 

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二個鍋子一起拍,一看就明白大小差別。
 

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叮咚是本月壽星,結帳時出示身份證明即可送"豬肉盤"哦!
這豬肉盤上還有個大大的"壽桃"圖案,好可愛哦~!
 

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叮咚第一輪的菜盤,我什麼都夾了,看起來是不是菜色豐盛又營養。
 

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這裡的碗盤,好有復古風哦!
藍白色的FU~真好看。
 

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這是單點的"豆腐紙"35元。
叮咚頭一次吃豆腐紙是在-雲鼎阿二麻辣食堂-新泰店裡吃過。
它就像很薄很薄的豆皮就是了!煮的時候,蠻像在煮紙,衛生紙的紙。呵~
 

【新莊火鍋】這一小鍋-新莊輔大店(八款專門湯頭,呷Bar自助

【新莊火鍋】這一小鍋-新莊輔大店(八款專門湯頭,呷Bar自助
這是"心動滷肉飯"套餐加購16元。
上頭有滷肉以及魚鬆,吃起來像是在吃台南米糕的感覺。
只是它是白飯,而不是糯米飯。
頭一次吃,可以嚐個鮮,一桌點一碗來分食吃吃看即可。
因自助吧有無限供應的白飯可以吃啊~!而且光吃鍋就八~九成飽足感了,再加白飯會太飽哦!
 

【新莊火鍋】這一小鍋-新莊輔大店(八款專門湯頭,呷Bar自助

【新莊火鍋】這一小鍋-新莊輔大店(八款專門湯頭,呷Bar自助
上上圖鍋小的好處是,加熱速度快,一下子就滾到美國去了。
上圖鍋大的好處是,食材全都可以一次全倒進去,一目了然,想吃啥就夾啥!
 

【新莊火鍋】這一小鍋-新莊輔大店(八款專門湯頭,呷Bar自助
朋友單點的"西班牙伊比利豬"128元。(約80公克)
這豬肉油脂的分佈也太美了吧?!
煮起來吃呢?!朋友啊~真的好吃啊!而且吃原味就好吃,比叮咚那壽星送的豬肉盤好吃很多~很多~
 

【新莊火鍋】這一小鍋-新莊輔大店(八款專門湯頭,呷Bar自助
朋友點的主餐"鮮嫩無骨雞腿肉"368元。(重量約200公克)
叮咚對雞腿不太敢吃,所以看看就好。
不過朋友說,雞腿肉+大骨湯,就是一個鮮字了得。
 

【新莊火鍋】這一小鍋-新莊輔大店(八款專門湯頭,呷Bar自助
叮咚點的主餐"低卡嫩雞胸肉"338元。(重量約200公克)
我不愛吃雞腿,但我喜歡水煮的雞胸肉。
這肉只要入鍋不久煮,那熟化的蛋白質鮮嫩度美味極了~!
而且沒什麼油脂,煮久了,鍋裡的湯清味又美,很不錯哦!
 

【新莊火鍋】這一小鍋-新莊輔大店(八款專門湯頭,呷Bar自助
朋友單點的"新鮮蛤蜊"98元。
朋友說我壽星,所以他點我吃,
這蛤蜊很大顆也很新鮮,所以煮出來的湯,也會變得很鮮甜美味。
 

【新莊火鍋】這一小鍋-新莊輔大店(八款專門湯頭,呷Bar自助
叮咚第二回的菜盤,青菜,金針菇不能少啊!
這餐吃太多肉類了,要補點青菜平衡一下。
 

【新莊火鍋】這一小鍋-新莊輔大店(八款專門湯頭,呷Bar自助

【新莊火鍋】這一小鍋-新莊輔大店(八款專門湯頭,呷Bar自助
最後煮碗QQ的拉麵,做個END。
另外拌上店家的"香辣醬"及香醋醬,蔥花,哇~一碗又香又微辣的乾拌麵完成。
朋友啊~這碗波~棒~的,有機會到訪的朋友,不妨試煮來吃吃看,比坊間的什麼XX乾麵,都好吃!
 

【新莊火鍋】這一小鍋-新莊輔大店(八款專門湯頭,呷Bar自助

【新莊火鍋】這一小鍋-新莊輔大店(八款專門湯頭,呷Bar自助
結束後,叮咚門口發現它右還有個復古的鐵馬擺在一旁,也頗適合拍照留念的。
對了!全程店裡播放的都是50~60年代的歌曲/民歌。
什麼青蘋果樂園,我是一隻小小小小鳥(到底幾個小字?),花心等等叮咚耳熟能詳的歌曲。
呵~邊吃飯邊哼歌,真是一個很奇妙的用餐體驗。【新莊火鍋】這一小鍋-新莊輔大店(八款專門湯頭,呷Bar自助


【新莊火鍋】這一小鍋-新莊輔大店(八款專門湯頭,呷Bar自助"這一小鍋-新莊輔大店",位在新莊區中正路上,近中環路一,二段交叉口。
以湯頭專門的小火鍋店。
點餐先選湯頭,再選肉品(主餐),及再單點其他自助吧上沒有的食材。
湯頭有7種口味,主餐有13種肉品選擇。
菜盤是採自助式的,有多樣蔬菜/泡麵/冬粉/火鍋料等等可以自行無限量供應。
內用限時90分鐘,需另加一成服務費。
還有冷/熱飲的飲料吧,以及麵茶口味的霜淇淋。
不定時還會推出不同風味鍋,像:椰子嫩雞腿鍋/濃奶起司鍋/花香鮮菇鍋等等特別鍋品。
也不定時推出優惠,像當月壽星送肉盤,新莊人點套餐加點肉品半價,學生/教師憑證四選一的優惠等等。

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【新莊火鍋】這一小鍋-新莊輔大店(八款專門湯頭,呷Bar自助"這一小鍋-新莊輔大店"的地圖:



 

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