叮咚的小天地

用餐日期：112年06月14日(星期三)
用餐時間：PM05:10~05:40
 魯都香滷味 　新北市泰山區台麗街8號　0952-059-599
營業時間：週一至週日PM04:30~AM02:30
招牌套餐均160元(招牌綜合滷味/四川麻辣鴨血豬腸煲/東北酸菜白肉鍋/輕食蔬菜套餐)
 

其實這一間 ＂魯都香滷味＂，算是叮咚個人喜愛的店。
平時下班時，若叮咚肚子特別餓時就會先來吃上一碗，回家再為家人準備晩餐。
嘻~說實話，就是我自己嘴饞啦！呵呵~

很多人說吃滷味，有時很貴，有時卻也可以很平價。
這就要看您怎麼選擇，若每份都想要，每種都想吃，當然就會貴囉~！
尤其是現在萬物齊漲的時期，很多食材單價都漲高了。
像是點蔬菜，以前一份25元～30元都有，現在一份都要35元或40元起跳了。
若想吃省一點，不妨點個招牌套餐，可以吃多樣點也能吃飽，而價錢也算還能接受。
這篇有三天的食記，就看叮咚吃了些什麼吧？！
 

招
上圖冰鎮滷味，叮咚有吃過，就不和大家介紹了。

在門口攤位上，夾取了自己想要吃的食材後，
再跟老闆說明要不要辣？要不要加酸菜？要不要加蔥？？湯要多一點還是少一點？？
結帳付款後，就可以入內等候了。
因為是現點現煮，所以需要排隊等候一下。
這個時間叮咚都習慣到對面的小七，買一罐茶飲來解辣或解渴。
店家也有賣冷飲，但也不會拒絕大家自己帶冷飲進來一同享用。
 

這是魯都香滷味的套餐，這有圖案比較好參考。
 

這裡是基本那四種套餐選擇＋不同主食的選項。
差別就在主食選什麼，價格就有所差別。
大家以選擇自己想要的套餐，再打電話去訂購，這樣可以避免在現場等候太久。
缺點是，不能挑自己想吃的食材，這點比較不優。
 

店內的裝潢走~復古風格。
因為燈具偏黃偏暗，所以叮咚拍出來的照片，都偏黃啊~！
 

這是叮咚這次點的滷味，價格我忘記了，抱歉！
 

這道還算OＫ吧？！
有主食＂冬粉＂，還有我自己喜愛的水晶餃，豆皮，二種不同的蔬菜。
有菜有肉，又沒有澱粉，很是OＫ的一餐。
 

不得不說，每回內用最讓我驚訝的是，免洗筷這筷桶，永遠都會補得滿滿滿～
 

連裝垃圾的塑膠袋也是超多層~的堆疊在一塊，太厲害了～！
好以一餐的量，都套好似的。
 

這裡的滷味，湯汁的份量以及鹹淡其實都是可以調整的。
整鍋的醬香味十足，但要說食材精美，是沒有的。
因為這些食材，在一般超市或是菜市場就可以看得到它，就簡單樸素無奇。
但它的辣椒醬好香哦～！可以吃辣的朋友，可別錯過它了。
只要加一點，香氣十足，增添不少香氣及辣味。
 

吃飽了，這是店家門口攤子的照片，和大家分享之。
現場內用人多時，不妨外帶回家享用，可以請店家把麵及滷味分開裝，避免麵悶爛了。
當然也可以多裝一些滷湯，回家就不怕滷湯會被食材吸光光。

 

112/06/27(星期二)，
叮咚又來吃囉！
這次又忘記自己要吃套餐啦~就習慣性的夾著食材，結帳，等候，上桌時~才想起來。
哎～下回要記得啦！就是想要吃吃看套餐啊！
 

這次的價格，叮咚也忘記囉～！抱歉！
不過這次我點的是炸的意麵，好久沒點這個來吃了，
這種意麵會很吸湯，要趁熱趕快吃，不然會糊掉哦！

 

112年07/06(星期四)，過了一週叮咚又來囉~！
這次我沒忘，沒忘記要點套餐來內用看看啦！！
 

這次我點的是＂東北酸菜白肉鍋＋泡麵＂160元。
內容有：酸白菜高湯／酸白菜／泡麵（王子麵OR科學麵OR張君雅,三選一）／火鍋料三種隨機／水煮蛋／豬肉片。
泡麵我選擇的是，王子麵。
 

習慣加辣了，所以這次也有加辣椒。
店家會把辣椒放在麵食上面。不想汙染到湯的朋友，就快快先把麵及食材吃掉吧！
 

這東白酸菜白肉鍋，是單獨另起一鍋煮食的，所以它整體不是滷味的味道。
可以吃得到蠻多的酸白菜，吃了酸會越吃越餓的感覺。呵呵~
 

豬肉片的表現，就很平平，
但這鍋酸香的湯汁，讓肉吃起來也感覺味道似乎不太一樣了？！
 

比較讓我驚艷的是白煮蛋，在這酸白菜的湯汁裡，居然變得這麼好吃？！
太特別了！
平時滷味我也不會夾取白煮蛋，若想要吃蛋，我也會去小七買茶葉蛋來吃，也不會在滷味攤買水煮蛋。
但這水煮蛋在這湯裡不乾澀，又有味道。
 

這東北酸白菜白肉鍋，叮咚很喜歡呢！
不過～它有個缺點，本來吃一包玉子麵就覺得晩餐有飽了！
但吃了東北酸白菜後，怎麼有種越吃越開胃的效果啊?？呵~
總之，魯都香滷味，除了有一般傳統的台式加熱滷味之外，其實還有這一款東北酸菜白肉鍋可以選擇。
想吃飽，除了有多樣主食可以選擇，
其實想省點錢，不妨點套餐，也蠻划算的。


＂魯都香滷味＂，位在新北泰山區台麗街上。
是一間專賣滷味的台式加熱滷味店。
點餐除了可自行夾取之外，還可以點選套餐。
套餐有四款：招牌綜合滷味／四川麻辣鴨血豬腸煲／東北酸菜白肉鍋／輕食蔬菜套餐。
夾取好後，說明內用or外帶？要不要加辣？加蔥？加酸菜？湯要多還是要少？？等等問題。
內用或外帶，都需拿著號碼牌，入內或在旁，現點現煮的耐心等候。
想吃巧或吃飽，就看個人喜好需求囉~！
夾多款種類，有肉有火鍋料，自然就貴。
不過現在這時期，光是夾菜，夾豆製品，也是貴三三啊~！
總之，在這個萬物皆漲的現實壓力裡，想吃熱滷味的朋友，不妨來這裡吃吃看哦！

#魯都香滷味
#新北市泰山區台麗街8號
#電話0952059599
#營業時間週一至週日PM04:30~AM02:30
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＂魯都香滷味＂的地圖：