叮咚的小天地

購買日期：112年08月10日(四)
購買時間：AM07:30
 兄弟麵線 　台北市中山區松江路85巷(美援宿舍群)　
營業時間：週一至週五AM07:00~AM09:00
麵線50元/油飯45元/炒米粉40元/雙拼(油飯&炒米粉)45元/糙米排骨粥50元/竹筍粥50元or芋頭粥50元
以上都是小碗的價錢，＋10元變成大碗的價錢
 

說實話，叮咚從去年112年8月就一直買到現在，卻不知道要怎麼寫它。
若大家用google地圖搜尋＂兄弟麵線＂，就會找到三~四間兄弟麵線的資料。
這三~四間大都在台北市中山區，南京東路二段以及松江路一帶。
但是，就是沒有我要寫的這一間的資訊。
我唯一知道的是，它的地址／位置，連電話都不知道，營業時間也是用猜的。
就這麼介紹給大家，是不是資訊不足了點？！

但是叮咚還是想介紹它，因為這老闆的打包的速度很快，包一碗平均在１～２分鐘之內。
而一個小小攤子從油飯到炒米粉，從麵線到粥都有，卻只有老闆一個人在顧。
我們不要說排隊人潮所導致的所需時間，哇~光是老闆打包，找錢的速度真的快到一個不行。
再說小碗的價錢都在40~50元左右，只要一枚50元硬幣就能解決一個早餐，真是上班族的福音啊！
若吃不飽，+10元就可以變成大碗的份量，那就吃得飽囉！
或是中餐工作忙沒時間出去買，或前一天沒時間準備的人，
連中餐一起買，一張百元大鈔就可以解決，這不就是小資族最佳的選擇嗎？！

至於食物內容呢？！
叮咚就分天買不同的品項，給大家一一分享介紹囉！
 

這是叮咚第一次買，是因為早上騎車上班時，都會從松江路經過。
每回到了＂美援宿舍群＂前時，總是會看到很多小攤販在賣早餐。
大都是推車的那一種，有中式的小籠包，烤蕃薯，麵線，油飯這一類的；也有西式的三明治，蛋餅這一類的。
因我這回利用時間還早，加上好奇心使然，便去排隊買了。
 

我點的是小碗的＂麵線＂50元。
這次我有請老闆加辣，但這辣度不會辣，對我來說～算是提味而己。
再來麵線內有＋小腸及肉羮。
小腸軟硬度適口，個個都咬得斷。
而肉羮就有分大塊或小塊，這就看運氣好壞囉～它和面線一鍋煮，要看老闆裝盛時的狀況。
小碗的份量看似很小碗，但這份量對我來講是OＫ的。

 

購買日期：112年08月11日(五)，購買時間：AM07:33
這一趟有記得把攤子的位置拍出來，給大家做個參考。
它正好就位在松江路以及松江路85巷交叉口，就＂美援宿舍群＂旁邊。
（上圖右邊大樓，則是合作金庫銀行-城東分行的大樓）
其實仔細看，這個宿舍群前方有一大區，是用圍籬圍起來的草坪。
所以大家要找尋它，應該是不難才是。
 

上圖中間那個有竹簾遮住的攤子，就是＂兄弟麵線＂。
 

攤子只有老闆一個人顧，人多時請放心，老闆的速度很快，不用等候太久的。
以上是菜單，基本上小碗的都是40~50元的價錢，而＋10元就是大碗的價錢。

所以換您排隊點餐時，記得要先說要大碗還是小碗的？？再說餐點品項，數量等等。
再來老闆會依您點的餐點來問要不要加辣？？
若您點麵線／炒米粉，問的辣是要不要加辣椒醬？？
若您點油飯，問的辣是要不要加甜辣醬及辣蘿蔔？？
若您點的是粥，問的辣要不要加辣蘿蔔乾？？
這三款辣是不同的辣哦！！
點的時候說得清楚，老闆的速度才會更快哦！！
最後再怎麼忙，老闆一定會對顧客說：［謝謝！或 再見！］
這也是叮咚佩服老闆的地方，頭腦清楚，即使做久了～做累了～對客戶的態度都不會改變。
 

今天叮咚點的是＂竹筍粥＂50元／小碗。
食材有香菇，竹筍，肉絲以及芹菜珠等等食材。
叮咚本身喜歡吃竹筍，但有人怕竹筍寒涼而不吃，不用擔心，還有排骨粥可以選擇哦！

對了！攤位上的菜單，有寫到芋頭粥。
但有賣竹筍粥時就會把芋頭粥用膠帶劃掉，有賣芋頭粥時就會把竹筍粥給劃掉。
這二款品項，是不會同一時間出現的哦！！
 

購買日期：112年08月14日(一)，購買時間：AM07:25
買了二回，對於雙拼是什麼？很是好奇，於是今天就來買買看雙拼！
 

今天點的雙拼45元，小碗。而雙拼就是油飯+炒米粉的組合。
看照片看得出叮咚這次有加辣，也有加辣蘿蔔乾。呵~
一樣，這個辣度是還好的，我個人並不覺得會很辣。
吃一口油飯，偏軟的口感，但有淋甜辣醬及香菜，我很喜歡這樣的搭配及香氣。
再吃一口炒米粉，米粉本身是細細的炊粉，再淋上肉醬及辣椒醬。
這細細米粉的口感及味道，我也是喜歡的。
今天這款雙拼組合，反而讓叮咚有一早吃很飽的感覺。果然早上吃飯食，果然容易飽。

 

購買日期：112年08月17日(四)，購買時間：AM07:20
 

是的，叮咚又點了小碗的面麵來吃了，這個就不再介紹了，跳過～！

 

購買日期：112年08月25日(五)，購買時間：AM07:30
這次不同了哦～叮咚改點另一款粥，還是＂糙米排骨粥＂50元／小碗，哦～～！
 

這是剛開蓋的樣子，實在不怎麼好看。呵呵~
 

哇~挖起來，排骨大大小小也有二~三塊之多呢！
至於排骨有沒有肉呢？？朋友，這排骨是有肉的，只是~
 

仔細看，粥本身除了糙米煮的之外，還混有小薏仁呢~！看起來頗營養的，是不是？？
這排骨粥不加辣蘿蔔乾及胡椒粉時，吃起來算蠻清淡的。
適合身體不適，或腸胃道吸收不好的朋友吃，比較好入口些又比較有有營養。
 

接續稍早的回句，只是~～～～這剔除掉的碎骨還真不少啊！
除了大塊的骨頭之外，其實小塊的碎骨也不少。
叮咚是怕麻煩的人，想著以後應該會少點排骨粥來當早餐吧！因為邊吃還要邊剔骨，麻煩啊~

 

購買日期：112年09月5日(二)，購買時間：AM07:40
 

若是兄弟麵線的粥品，我還是情有獨鐘竹筍粥。呵~
而另一款就是有小腸＋肉羮的麵線，都是我必點的早餐。好吃！
看了這麼多款兄弟麵線的賣的品項，有您想要吃吃看的菜餚選項嗎?？
朋友們，早餐一定要吃哦！
即使再忙，早餐是開啓一天的動能，多少吃一些，讓身體開機有力量吧！！


＂兄弟麵線＂，位在北市松江路85巷及松江路交叉口，近美援宿舍群旁。
一個小小的攤位，專賣各式中式早餐。
有麵線/油飯/炒米粉/雙拼(油飯+炒米粉)/糙米排骨粥/竹筍粥or芋頭粥。
點餐時先說大小碗，再點品項及數量，要說要不要加辣。
雖然整個攤子有老闆一個人，但老闆包裝，找錢的動作很快。
即使己排了５～６人的排隊人數，也會在幾分鐘內結束。
只要您點餐時清楚，速度就會很快。
小碗的價格約在40~50元之間，再+10元就是大碗的價格。
這個價錢對於小資的上班族來講，是很平價又方便的早餐。
若沒時間準備中餐的人，也可以順道連中餐一起買齊，這樣也只要一張百元大鈔即可。
這樣的價位，是不是很親民，很NICE？？

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＂兄弟麵線＂的地圖：