叮咚的小天地

用餐日期：111年12月02日(星期五)
用餐時間：PM03:59~PM04:19
 萬粒肉圓 　新北市三重區長壽街22號　02-29780800
營業時間：AM11:00~PM09:00
肉圓30元　貢丸湯30元　貢丸350元/一斤
 

叮咚想吃油炸的肉圓，實在是想太久了～！
上月底吃了＂福珍園肉圓＂的清蒸肉圓後，就很想要吃油炸的肉圓。
先跑到蘆洲的＂瀨戶老阿伯甜不辣專賣店＂吃脆皮的紅糟肉圓，一餐就吃了二顆，呵～
（這間叮咚有寫過，這裡就不再另外說明了。有興趣的朋友，請點選參閱右邊連結：【蘆洲小吃】瀨戶老阿伯甜不辣專賣店(炸得酥脆的脆皮紅糟肉圓,是我的最愛!沒想到甜不辣,才是這間的招牌?!)-111/8/14）

這次再訪的，是我小時候很常吃的肉圓店。
它位在三重的三和夜市巷口，近＂長泰派出所＂公車站這邊的—萬粒肉圓。
太久沒回三重吃肉圓了，連長泰派出所搬家了都不知道。呵呵~
到了現場才發現，怎麼派出所不見了？？原來派出所搬到仁愛路上了。（原本是接骨的店）

萬粒肉圓起源自1974年，跟叮咚出生時間差不多，所以我和它差不多同齡。呵呵~
所以它幾歲，我就差不多幾歲。
這點～發現它還存在著，真的讓我很心喜。
 

在叮咚記憶中的國小，國中回憶裡，肉圓就叮咚和叮咚哥最愛的美食之一。
叮咚己經忘記20幾年前的價格，也忘記自己有多少年沒回去吃了？！
據說萬粒也搬了四次家，但也還好一直在長壽街上沒搬離太遠。
一直到上個月左右，同學在ＩＧ分享了萬粒肉圓的照片，就勾起了叮咚的回憶！
老店新裝潢，讓人耳目一新，當然也燃起我想吃油炸肉圓的想法。
但不知道回憶中的味道，是否還能吃得到?？
叮咚抱著緊張的心情，走向三和夜市去吃肉圓。
 

這二張照片，是叮咚吃飽後出來拍的照片。
看著老闆打包肉圓的方式，天啊~！跟以前一模一樣啊！
一手拿著塑膠袋，另一手用醬用肉圓，一樣的打包動作啊~
但是老闆換人了，呵~記憶中是老老的老闆，台灣人，至於是男是女，我不記得了？？
 

太棒了！這個＂自助醬料區＂實在是太棒了！
對於＂香菜＂，有人喜歡，有人不喜歡。
而喜歡香菜的朋友，眼睛一定跟叮咚一樣放大不少了吧？！呵~
再來蒜泥以及辣椒醬，都由客人自己來。
這點~叮咚真心覺得太棒了！店的善意，實在是令人＂就甘心＂啊~！！
我事後肉圓+，連貢丸湯也＋啦！太棒了！
 

店裡裝潢，走得也頗有文青風呢~！
而且那有個萬字的招財貓，也太Q了吧？！
仔細看，圖中的肉圓也是有畫上＂香菜＂呢！可見有香菜讓肉圓更加美味不少~！是吧？！
 

內用的人，需要先付款再入座。
上方的餐具盒，好有ＩＫＥＡ的感覺哦？！(叮咚這回有忍住想翻查它的衝動。)
 

坐在店裡往外拍的樣子，有冷氣，還有二台監視器？！(有需要這麼多台？)
座位是面向二旁的面壁座位，中間空著，客人很好走動。
 

這樣一份60元，肉圓和貢丸湯各30元。
便宜吧~！這個份量在台北就近百元囉~！
這是在抱怨之前吃的肉圓店很貴嗎？？沒有啦~只是覺得近期連吃幾間肉圓店，對價錢很有感～。
 

香菜，香菜不能少，所以要吃之前，叮咚都挾好了。
還有加一匙蒜泥和辣椒醬，增加肉圓的滋味。
內用時，很喜歡店家使用瓷器碗呈裝，除了多點溫度之外，更是環保些。
 

湯也撒上胡椒粉，啊~我撒太多了啦！
所以喝起來，就是胡椒味很重的大骨湯，呵～這是叮咚自個的問題哦！
本來是想再跟店家再要些湯的，但是我怕不行，想想就没去做了。
記憶中，吃肉圓不用另外付湯錢，只要把肉圓拿去加熱湯，就有一碗好喝的＂醬湯＂。
現在店家是另外賣貢丸湯，所以叮咚也就沒有拿以前的習慣去煩老闆了。
不過＂瀨戶老阿伯甜不辣專賣店＂還可以這樣做哦！
這舉動讓叮咚很是開心，只是它一顆肉圓要45元，且不是傳統五香肉餡，反而是紅糟肉餡味道。
 

要吃之前，先吃了肉圓的皮一口，ＱＱ的，好吃！
再來把它拌一拌，因為第一口就吃到很濃的蒜泥味。噗～
拌好後再吃一口，那甜甜的米醬立刻就吃出來了，再來一點點的醬油鹹味，嗯～好像是記憶中的味道。
再來吃肉圓的內餡，吃一口，嗯～這肉餡有點小口不夠涮嘴，哈哈～
但是，似乎記憶中的味道，更好吃些？！
因為記憶中醬油的醬汁較多，比較有鹹味；這顆是白色的米醬偏多，反而甜味較重。
 

才吃一半而己，叮咚己經準備好30元了，嘻~這就是要追加一顆的意思啦！
朋友啊～這樣算算，這一餐加起來90元，沒有破百哦！
 

第二顆，我直接拿碗到前方攤頭上，請老闆直接再加一顆。（我有付錢哦！）
不放白醬，也不放醬油。因底下還有稍早留下來的醬，己足夠。
但叮咚還是有再去自助區+香菜以及+蒜泥，這千萬不能少啊！！
 

第二顆，醬少，就更能吃出肉圓皮的滋味。
嗯～果然是記憶中的味道，那薄軟帶點Q勁的感覺，和傳統五香味道的肉餡，沒有錯啊！
但記憶中的肉圓，應該有比較大顆吧？！
我小時候吃一顆就飽了，現在怎麼要吃二顆才會飽？？呵呵~
一切都是自己想吃的念頭，在搞怪。呵~
開心，叮咚總算吃到自己想念很久的肉圓，雖然店家己經不在是記憶中的樣子，
而且三和夜市，也和小時候的感覺不同，但很想念以前吃肉圓的時光～！

＂萬粒肉圓＂，位在三重區長壽街上，近三和路二段交叉口的三和夜市內。
專賣傳統的油炸彰化肉圓。
開始於1974年，從擺攤到現在有店面，共搬了四次家，但都在長壽街上。
一顆30元的油炸肉圓，現在己經很少見到了。
更不用說自助式的醬料台上，還提供香菜，蒜泥以及辣椒醬讓客人自取，這更是少見了！
喜歡吃香菜的朋友，不要錯過了哦！
加些在油炸過軟Q的肉圓上，或是熱呼呼大骨湯的貢丸湯上，都能增加香氣，激活味蕾哦！
吃完，還可以順遊三和夜市，買買生活用品或是帶些美食回家，都很不錯哦！

#萬粒肉圓
#新北市三重區長壽街22號
#電話0229780800
#營業時間AM11:00~PM09:00
#油炸肉圓
#叮咚的小天地
 

＂萬粒肉圓＂的地圖：