叮咚的小天地

用餐日期：109年07月03日(星期五)
用餐時間：PM04:50~PM05:34

 耕水食堂 　台中市后里區甲后路二段498號(月眉糖廠停車場旁)　0912-765-826
營業時間：AM11:00~PM
TVBS採訪報導　一步一腳印發現新台灣　台中后里耕水小子
海龍王后里蟹竹炭披薩 269元/12吋　炙燒牛排飯229元
厚臉皮薯條50元　秘製鹹酥雞50元　升級套餐/另價計算
 

下午四點多快五點時，沒吃中餐的我們，就是想吃點東西。
在蛋白二兄弟吃過他們想吃的小七中餐後，就換叮咚和老爺吃飯囉！
老爺擔心糖廠停車場六點後會關門，所以他就先去把車停到另一區去。
再交待我，前面那裡有賣什麼披薩，板條什麼的店家，要我帶小朋友先走過去選一間。
叮咚則帶蛋白二兄弟走在甲后路上，邊走邊看，邊挑一間餐廳來吃吃看。
才走沒多久，其實我們還在停車場旁邊而己，就看到了＂耕水食堂＂。
很妙！它布條上寫著：［抱歉！只有賣披薩和好吃的東西］。
於是，叮咚想也沒想著，就帶著蛋白二兄弟走了進去。

進門，迎面看到一座很大的吧台（佔了店裡快三分之二的區域吧？！）以及一位笑容可掬的女大生。
她跟我說：［內用還是外帶？？］
她這句解了我心裡的疑問，因為我怕它們還在休息中。（我們是平時到且是下午四點多的時間）
叮咚回她：［內用。］但我眼神看了看一樓內用的區域，要坐下我們家四個人，好像有點小？！
她似乎看出我的疑問：［我們還有二樓可以用餐哦！］
嘻～於是我們就這裡順路走上去囉！
結論，叮咚沒有後悔做這個決定。它是間很不錯的文青小餐廳。

抱歉！叮咚第一張照片就用它了。
呵～因為我一上二樓，就被它深深吸引了，忍不住就先拍它。

二樓這邊方向，有一個電視螢幕，播放著店裡的美食美照。
左邊的問，則是通往洗手間以及三樓的樓梯間，稍後叮咚有拍到照片，再分享給大家看。

我們坐的是正中間的大長桌，因為～離冷氣很近。
哎～我們來的時候，太陽好大好大啊！！
看到冷氣，我就忍不住就想要坐下來，好好休息一下啊！！

這張小卡是菜單，也是名片，也是點菜單。
呵～很有創思的名片，有多重用途。很棒！叮咚點餐完還把它留下來，當作名片來當紀念。

耕水食堂的菜單。

牆上的畫，和菜單都有關係，很有統一性。

水杯以及餐具，調味料，都自助式，請大家自己動手來哦！

這窗戶往出去，就是糖廠的停車場。
所以這窗上貼著字條就是＂糖廠停車場六點關！＂，的重要字條。

若點披薩類的，在６吋以及１２吋這二款尺吋，才能選擇是用香料餅皮，還是竹炭餅皮。
若點１０吋尺吋，就是香料餅皮哦！！
據說這二款都有不同的風味，大家都可以點來試試看。

每一桌，都有如上圖的二個或三個的小木條。
這些木條上，都寫有特別的話語。
有些很文青，有些卻很白痴。呵～不是啦！是很有獨創性啦！
這都是出自於耕水食堂的巧思創意哦！蠻有趣的。
我們將它們收集起來，疊成疊疊樂來玩。
對不起，沒有玩很久，很快的我們便把它們都還回各桌去了。ｓｏｒｒｙ～！

開始了，我們家的開始耍寶囉！

呵～呵～那一張比較有趣？！都很好笑吧？！

這是我們點的炸物，一個是＂厚臉皮薯條＂佐特調香料鹽。
另一個是＂台灣原味鹹酥雞＂經典九層塔。

炸物我們是利用加購套餐的方式，加６０元換成Ｃ餐。
Ｃ餐有，小飲＋炸物。而炸物就如上二款炸物，我們都選。
厚臉皮薯條，比較特別的是，它是連皮一起炸，吃起來更有馬鈴薯的味道，白白最愛。
鹹酥雞，則點原味的，因為蛋白二兄弟也要吃，所以點原味。
但鹹酥雞，食堂還有做大漢孜然口味，以及台韓混血口味，大家可以參考一下。
隨盤有附上蕃茄醬，但我們家都覺得吃原味就很好吃了，
因為它們本身上就調有很好吃的調味粉，所以不沾蕃茄醬也很ｏｋ。

＂炙燒牛排飯＂229元。
有炙燒過的五分熟牛肉，還有燴鮮菇，溫泉蛋等等食材。

隨飯有附上一盤三種不同的調味粉。
店員說的好快，不過叮咚事猜測：應該有玫瑰鹽，胡椒鹽等等調味料吧？！

舒肥過的牛肉吃起來，乾嫩沒有血水，沾一點玫瑰鹽味道更是好吃。
只是叮咚紅肉的部份吃不多，所以吃一塊後，就由老爺和蛋蛋來分食牛排。
溫泉蛋的蛋黃是呈現半凝固的樣子，食用前和白飯拌勻著吃，也很不錯。
加上鮮菇調味也很好，叮咚也蠻喜歡的，日後自己也會想煮來吃吃看。

答啦～我們點的１２吋＂海龍王后里蟹＂竹炭餅皮（269元），上桌囉！！

竹炭的餅皮，很Ｑ很Ｑ，比我們一般吃過的餅皮還要Ｑ。
雖然竹炭本身也沒什麼味道，但黑黑的餅皮搭配黃色的起司粉，看起來就讓人胃口大開。
再加上上方的蝦子，章魚腳，蟹味棒等等食材，是我們家四口都很喜歡的味道。

大人的口味，就是要加點起司粉和辣椒粉，才過癮啊！！

吃飽喝足，我們整理一下，就準備要離開這間有創意的文青餐廳了。

原來這是一間幫助在地青年學子的餐廳。
雖然是間小小的餐廳，但是這裡有很遠大的夢想。
有興趣的朋友，可以點閱右邊：TVBS採訪報導　一步一腳印發現新台灣　台中后里耕水小子

往三樓的樓梯上，怎麼堆滿了雜物？！
本來沒有注意到的，就忽然被我到了雜物裡，咦？！有個寶呢？
那不就是一台傳統的縫紉機嗎？？嗯～看它的樣子，很有歷史了哦！！

叮咚很喜歡老房子的洗石子樓梯，每每看總會有親切的感受。
因為小時候也住過類以的房子，所以看到這種樓梯時，都會覺得很懷念。
但～我不愛老房子的窄小。呵～設計的空間不太適合像我這種身形較圓潤的人。呵～不好意思啦！

回到一樓了，叮咚也拍一下一樓的樣子，給大家看看。
上圖的白白，為何急著要往回走？？
其實是他想要去上廁所，但是～他找不到在那裡？？
店裡的廁所在二樓，所以白白走下來了，還是得走回二樓去，才行啊！

一樓也有這個摩艾石像啊？！呵～

一樓的區域，內的座椅是屬於長條靠牆的座位區。
這樣比較適合一～二個人同行的客人，可以併排坐在一起聊天，用餐。
若聚餐的人數比較多時，不妨選擇樓上的座位會比較大，也比較好聊天。

最後，當然要在門口拍照留念一下囉！！
整家店小小的，但是麻雀雖小五臟俱全，
雖然一樓玻璃門黑漆漆的，看不到裡面的樣子，但是～千萬不要被那黑門給擋住您的腳步哦！
只要推開門，就會有不同的溫馨感受，美味的美食以及有趣的文青風格擺飾哦！

＂耕水食堂＂，位在台中后里甲后里二段上，在月眉糖廠停車場旁。
［不為了開餐廳而開餐廳，我們賣的不只是好食材，而是孩子未來的善循環。］
食堂讓耕水小子，在學業課餘之外，還有一處可以發揮長才的地方。
食堂專賣竹炭／香料的披薩以及舒肥丼飯。
披薩口味有：章魚超有柴／來去夏威夷／歐爸的雞／一杯二杯三杯雞／海龍王后里蟹／最愛瑪格麗特／姑姑臉都綠了／起司的世界很單純。
披薩的餅皮，還分有：竹炭以及香料二種口味，可以選擇。
舒肥丼飯有：炙燒牛排飯／茴香豬扒飯／香料雞胸飯。
單點肉品有：牛排本人／八戒本豬／胸肌本雞。
其他的點心，如炸物還有：厚臉皮薯條／台灣原味鹹酥雞／大漢孜然鹹酥雞／台韓混血鹹酥雞。
湯品有：南瓜濃湯／玉米濃湯。
飲料有：手工仙草鮮奶茶／小飲料汽水可爾必思之的／大可樂雪碧之類的
小飲料再細分有：可樂／雪碧／氣泡飲／檸檬紅茶／柳橙美粒果／可爾必思。
點主餐可以再加購變成套餐，那就可以依不同價錢加價不同的套餐。
種類分為六種，以濃湯／炸物／小飲料，這三項互相搭配成六種划算套餐。
一樓是以長條型靠牆的座位區，適合單人或二，三位好友並排而坐，享用美食。
二樓則有長型大方桌，適合家庭或四人以上，一同聚餐聊天。
享食聊天空閒時，不妨四處瀏覽餐廳各個角落，您會發現有趣又有創意的小地方哦！

 

＂耕水食堂＂的地圖：