990718-聖巴黎焦糖滷味－叮咚的小天地

媽媽！我要吃好料的！

嗯～丫米．丫米．
這個焦糖滷味，實在好味道．

聖巴黎焦糖滷味

新店北宜路一段272之1號
營業時間：08:00~20:00
Tel：(02)2217-5138
Fax：(02)2217-8527
http://www.sunparis.com.tw/

↑叮咚其實很愛吃滷味的，而且吃滷味這麼多年，

其中吃最久也是最喜愛的，就是新店的”聖巴黎焦滷味”．

以前叮咚要吃聖巴黎的滷味，非常簡單．
只要跟住在新店的同事”點餐”，隔日或隔週休滷味自動放上桌來．
但是自從同事離職，在公司雖可以團購訂貨，但也是久久才會有一次．
記憶中，從去年11月以來，包含這一次是第二回．

可想而知，我有多想多想吃啦！

↑這回到店裡購買，連老爺也不嫌麻煩的抱著白白一同入店選購．
看著透明櫥櫃裡的美味滷味，一時之間也不知要從和選起．
還是先看一回，再說吧！

↑叮咚就個人口味，介紹店裡幾樣我超愛的滷味．

首選一，酸菜脆腸．
這個酸菜是選較脆口的酸菜，比較沒有酸味也沒有葉類不易咬爛的狀況．
而主角脆腸，是我覺得處理最沒有臭腥味的一家．
脆腸易咬，脆口不軟爛．
和脆甜的酸菜一同入口，真的是搭配得宜．
相酸菜脆腸差不多的酸菜牛肚，也是不錯的選擇．

首選二，焦糖百頁／米血／滷蛋．
叮咚認為一家店會不會滷，就看他百頁和米血有沒有滷入味，
就知道這家店滷功，好不好．
聖巴黎的米血，厚～吃過一回，你就會愛上他即嫩又Q的入味口感．
百頁也是Q彈香濃的好吃，更不用說滷蛋啦！
滷蛋人人都會，但滷蛋要把滷汁的甜滷進蛋黃裡，也是不簡單的．

首選三，鴨翅／雞爪．
這二道肉類的滷味，是叮咚吃過的，才推薦．
鴨翅的皮表，是看不到鴨毛的．
有些店家在除毛這個動作可能有些忽略，但聖巴黎的鴨翅我從沒看過鴨毛過．
叮咚只要看到鴨翅上有一根毛，不論大小，
看了就會瞬間失去胃口，不管東西再貴再好，我也不會再吃．
而雞爪，則是連男山友都啃到忘我的好滋味．
若對於雞爪不會害怕的朋友，真的不要忘了點來吃吃看．

↑看叮咚買的有多大包！
這一大袋是我們全家在回程的車程上，閒聊度時間的好滋味．
而且還當了晚餐，省了一頓呢！！

以上是叮咚吃過，覺得很好吃的幾種．
但口味是很個人的，還是要憑自己的口味去選購．
建議到店裡選購，像脆腸，牛肚可以買100克50元一小包來試試看．
百頁，滷味，鴨翅，雞爪都可以單選個或隻來購買．
若是宅配，就只能點200克100元，或是固定隻數的包裝．
不過宅配都是直空包裝，冷藏直送，現場選購卻是袋子裝而以．
給大家作個參考！！謝謝大家！！