叮咚的小天地

 

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鴨肉送這家店叮咚是從格友maya的文章｛冬山｝鴨肉送所發現的。
因為出去玩，主要的就是要找出當地便宜又好吃的美食。
看了maya的文章後，讓叮咚更是想要去吃吃看這一家的鴨肉。


鴨肉送在宜蘭有二家，一家在羅東的中山西路上，另一家就是在冬山往三星的路上。
雖然羅東是老店，但為了停車的理由，我們還是選擇了有停車位的冬山分店。
而鴨肉送的＂送＂字，並不是指送東西的送哦！其實是店家名叫＂阿送＂，才會有鴨肉＂送＂的店名。




↑點菜囉！
光是點菜的選單，就有紅色主食類以及黃色菜餚類的二種菜單。
紅色的菜單，有切仔麵／米粉／粿仔，布丁乾麵，乾米粉／粿仔，魯肉飯，白飯。
下水湯，鴨腱湯，鴨肝湯，鴨腸湯，鴨血湯，魚丸湯，韭菜湯，豆乾湯。


黃色的菜單，有鴨肉，烏骨雞，牛蒡酥，粉腸，空心豆乾，小炒豆乾，皮蛋豆腐，油豆腐，素雞，鴨腱，鴨肝，鴨腸，鴨賞，鴨掌，四季豆，豬肝，豬頭皮，豬舌頭，頭骨肉，五花肉，米血糕，冬白魯，魯筍干，茭白荀，冷筍，蘆筍，炒筍，花椰菜，蒸魚，透抽，章魚，鯊魚煙，魚頭肉，魚蛋，魚肚，魚肝，魚膘，小魚干，鹽酥蝦，涼拌洋蔥，炒螺肉，魚皮，脆腸，鹹蛤，海帶，花生，小黃瓜，茄子，過貓，紅菜，苦瓜沙拉，涼拌韭菜。


天啊！各位有沒有被這個菜單給嚇到了啊？？
光是小菜啊！多到讓叮咚頭痛到不知要怎麼選啊！
最後，大部份是看著冰櫃裡的小菜，再來作選擇。


PS：小菜單上都沒有標示價錢，但是店家會依你的人數，來分配大中小三種尺寸的盤子。



↑最後我們這一餐，叮咚選擇了半隻鴨肉，布丁麵，切仔粿仔，涼拌洋蔥，鴨腸，過貓，豬頭皮。
結帳時大約535元吧！三大二小吃，這一餐不算太貴。


這裡的鴨肉是屬於煙燻的鴨肉，吃起來油嫩不柴。尤其是鴨皮上的煙燻味，讓人再三回味。
連不太愛吃肉的叮咚，都會忍不住拿幾塊鴨肉來吃吃看。
（半隻鴨肉，其實還滿多的，看上圖照片中，仔仔前方那一大盤就是鴨肉啦！是不是很大盤？）
店家的鴨腸，叮咚也覺得很好吃。很新鮮沒有怪腥味，尤其是沾上店家特製的沾醬，更是美味。
說到這個沾醬，不光是沾鴨腸，或是沾鴨肉。
最後老爺把任何食材都拿過來沾這個沾醬吃。可見這沾醬很百搭哦！
店家的涼拌洋蔥以及過貓，味道也是很夠味，清爽好吃。
也不會因為同樣都是涼拌菜，吃起來的味感都一樣，不會！這二種涼拌菜，吃起來還是有差異的。
至於布丁麵，其實就是乾麵咩～我家二個寶貝都愛吃乾麵，一來好入口，二來可以自己吃。
但有趣的是店家的切仔粿仔，粿仔吃起來像是基隆鼎邊銼的口感，不是整片去切條的粿仔，滿特別的。



↑要離開前，叮咚又點了三份小菜，打包要帶到明池山莊上吃。
鹹蛤，魚皮，以及透抽。（小份的，三種160元）
在等候的時候，叮咚才發現店家處理小菜的切菜板，居然這麼大一個啊？？
可以同時讓三個工作人員切肉切菜，可見他們同時間，要處理多少的訂單啊。
總之，這個切菜板，真的讓叮咚大開眼界。


鴨肉送這家店若開在我家附近的話，叮咚想：『我應該三不五時會去光臨吧！』
不管是晚餐加菜，或是宵夜配菜，其實都是很適合，而我們也可以少煮一餐。
而且我家老爺又特愛吃鴨肉，這一定會變成他最愛的首選店家啦！


朋友啊！下回去宜蘭冬山，有順路或肚子有點餓，可以順路到冬山鴨頭送吃一餐。
除了好停車，鴨肉好吃，小菜的種類也很多樣化，就很值得去品嚐看看哦！


下一篇，叮咚要介紹全台最美的火車站－冬山車站，敬請期待哦！