叮咚的小天地

 

↑叮咚其實也有吃過陳記別家分店，但頭一次來到總店吃。
說實話，總店的店面，還真小呢！
若不是店內店外的人潮，我還一度懷疑這間是總店。



↑頭一次來，叮咚點了小碗的綜合麵線50元。
綜合麵線是有蚵仔以及大腸的二種主料，所以大家也可以依照個人喜好來點選。
店家會給發票，所以別急著走，要記得拿發票。



↑吃第一口，叮咚就品嚐到濃濃的蝦米味，這有別於叮咚吃過的麵線湯頭，很新鮮。
這蝦米味很濃，但多吃二口就不會特別覺得濃烈，反而吃不出來了。
再來就是那大腸滷的很夠味，單吃大腸不會＂驚驚＂（台語）肥油太多，軟爛適中。
至於蚵仔也是又大顆又多。呵～對不起，叮咚很怕大鮮蚵，所以吃過一回後，下回也不點綜合了。
吃一半後，叮咚滿建議大家加些店家提供的辣椒醬。（偏向辣油那一類的辣椒醬）
這個辣不要加多，會很辣哦！但可以換換口味，加在麵線裡吃多了才不會膩。



↑說到吃麵線，好像隔壁都會有一攤賣香腸的？！
（這傳統好像是板橋油庫口麵線開始傳承開來的吧？！呵～）
而陳記麵線旁，就正好有一家專賣黑豬肉香腸的＂李家＂。
叮咚也滿建議大家一口香腸一口麵線的吃。呵～這真的是很絕配哦！
每回叮咚來萬華吃麵線，就不會忘記順道買根香腸來配。而且還會多買一些，回家和家人分享。



↑＂海天香餃＂也是叮咚滿推薦的一間水餃店。
其實店家也賣麵食，但叮咚每回只買＂冷凍水餃＂。呵～所以只能介紹水餃給大家囉！
海天香餃外帶水餃時，店家會額外包個簡易的保溫袋保冰，滿窩心的。
但保冰時間不會太持久，還是建議要盡快回家把水餃冰起來才好。



↑叮咚這回要講的是＂蝦仁高麗菜＂口味的水餃。
一袋裡有45顆，都用厚密封袋裝起來，即衛生又可重覆密封存剩下的冰凍水餃。
上圖三張照片有用到閃光燈，所以有點偏白。
叮咚照一般煮水餃的方式煮，最後裝盤後再淋些香油。



↑蝦仁高麗菜剖面照，一看便知，有一整隻的蝦仁哦！不是碎碎的蝦仁肉末哦！
本來叮咚是有準備沾醬的，但吃了一口便覺得：海天的水餃，根本不用沾醬呢！
而且也不會太重鹹，反而真能吃到高麗菜的清甜味。
之後叮咚也有吃過＂豬肉高麗菜＂以及＂豬肉胡瓜＂二種水餃。
本以為豬肉口味的會差不多味道，只是差別在高麗菜及胡瓜二種不同蔬菜而以。
沒想到，雖同是豬肉口味，但這二種口感及調味都有差別呢！
可能是常吃高麗菜或韭菜口味的水餃，吃到不同的胡瓜口味，反而覺得豬肉胡瓜特別好吃。


若有機會到萬華龍山寺拜拜的朋友，拜完肚子有點餓，除了廣州街艋舺夜市之外，
和平西路上的陳記麵線配黑豬肉香腸，不錯吃哦！
若想買冷凍水餃回家煮當中/晚餐，海天水餃也是不錯的選擇哦！叮咚都推薦給大家。