日期:106年05月29日(端午節連休第三天,星期一)
時間:PM08:00
金胖古早味蛋糕-泰山店 新北市泰山區明志路二段342號 02-29018057
乳酪起司110元 咖啡核桃120元
奶香原味80元 爆漿巧克力120元
這間古早味蛋糕店前一陣子叮咚路過明志路二段時,就有看到人潮在排隊。
現在叮咚對於排隊這件事,是會引起我的注意,但不會想馬上跟著排。
(呵~這個我以前很會,曾排過松江路不老麻糬,排了大約二~三個小時吧?!)
所以,這次叮咚把它記在心裡,有機會再來買。
結果也不知道那根筋想到,在端午節連休第三天忽然想到,而且時間還是晚上七點半了。
出門前先打個電話,確認店家有開,還有蛋糕的種類還剩那幾種?
結果店家說有開,而且四種口味都有哦!
聽到四種口味都有!!快~立馬出門!!
á結果,人算不如天算。
待我和蛋蛋二人騎車到店家時,上一位客人才剛買走最後一個爆漿巧克力的蛋糕。
(叮咚還有看到那位客人的過馬路時的背影呢!嗚~)
而爆漿功克力正我這次來買的動力。呵~就這麼剛好,沒有了!
叮咚退而求其次就買了"咖啡核桃"以及"乳酪起司"二種口味的蛋糕。
買咖啡核桃,是蛋蛋想要吃。
買乳酪起司,是怕白白不吃咖啡口味,也可以順便和淡水"源味本舖"比較一下。
á蛋蛋幫我拿著其中一個蛋糕,拍了張照片。
邊拍時他還邊偷吃蛋糕,昏倒~。
剛開始看到蛋糕上方沒有被閤起紙盒,叮咚還以為是出爐沒多久且在散熱的蛋糕。
但回家吃的時候,早己經是常溫的狀態了。(是叮咚想太多囉~!)
á"乳酪起司"110元。
和一般賣古早味蛋糕的店家差別在於,蛋糕上方還有加上一塊塊的"乳酪"。
回家拍照時,叮咚才發現多了好幾個空洞,那都是蛋蛋抓起來吃掉的痕跡啦!
起司蛋糕的口感是不會太油膩,但吃久了就覺得也沒有特別的特色可以記憶。
隔日叮咚有再用烤箱烤熱再來吃,蛋糕表面經過再烤,多了一點酥脆的口感。
但小朋友和老爺似乎己經不愛再吃這種古早味蛋糕,對它沒有興趣了。
若和淡水"源味本舖"比起來,可能現烤的力量過於強大,叮咚對於淡水的較有記憶點。
á"咖啡核桃"120元。
叮咚算是頭一次吃咖啡口味的古早味蛋糕。
口感一樣是不會太甜膩,是有咖啡香氣以及味道,但~叮咚不太愛吃核桃。
(叮咚怕核桃過久的油耗味~)
隔日再回烤,味道也沒什麼改變,蛋糕表面一樣多了酥香的口感。
核桃加熱回烤後,也變得比較酥脆好吃。
"金胖古早味蛋糕"。
在泰山明志國小前新開了一間分店。(在新莊幸福路也有一間)
四種古早味蛋糕,有奶香原味,乳酪起司,咖啡核桃,爆漿巧克力四種。
其中咖啡核桃在一般古早味蛋糕店來講,較為少見。
真希望店家能推出二拼或三拼的組合蛋糕。
像叮咚家這種小家庭,想一次吃多種口味而買二盒,卻無法在三天有效期限內食用完畢。
再回烤再吃,小朋友再怎麼愛吃蛋糕,也都沒有興趣了。
若能出個三拼(可能有點為難店家)或是二拼,我家才有消啊~!
"金胖古早味蛋糕"的地圖: