叮咚的小天地

日期：106年04月04日/08日/15日 ＆ 05月14日/15日
成員：老爺，叮咚，蛋蛋和白白
藍屋子早午餐輕食　新北市泰山區明志路二段36號　02-2297-7648
肉排荷包蛋鐵板炒麵餐70元　宮堡雞丁荷包蛋鐵板炒麵餐70元
起司河粉蛋餅35元　火腿蛋餅30元　德式香腸二條40元
雙醬炸魚排蛋堡超值餐60元　花生醬牛肉排蛋滿福堡超值餐60元
有"餐"字的均含中杯紅茶或綠茶一杯

＂藍屋子＂早午餐店，在泰山己經開了好幾年。是由一對母子共同經營的早午餐店。
曾經店有要轉讓給他人，但後來又回頭繼續做下去。
如今店分租一部份給＂好了啦＂賣冷飲。其餘還是繼續營運著賣早午餐。
其實叮咚對於早午餐時段並沒有一定要吃很好，所以我早餐都隨便吃，但一定要吃。
所以＂藍屋子＂這一篇，叮咚是集結好幾天的食記照片集結而成。（文章有點長～）
不過等大家看完，應該會看出來，我怎麼吃都是吃那幾樣吧！呵～
沒有辦法！這全都是個性問題。不過叮咚在努力學習，試著改進哦！

á＂藍屋子＂在早晨時光，店門口都會有陽光照射著。
所以店家為遮陽，會讓人產生錯覺，到底是有開？？還是沒開？？
各位朋友們，不要因為店變成上圖那樣而錯過它哦！！其實它是有開的。
再看著店門口的＂徵人啓事＂！！好像徵很久了？！但都沒徵到人。
所以店裡還是只有母子倆人在料理，只要客人一多，就會很慢哦！
這也是沒辦法的事，請大家見諒，多點耐心等一下。

á藍屋子的菜單是手繪的，看起來很可愛。
菜單放在一入口左手邊的櫃檯上，收單及結帳也是在這裡。
大家只要自己拿一張，畫一畫就可以交給老闆囉！
（建議先寫菜單，用講的很容易被遺忘！）
菜單正面是單點，背面還有套餐可以選擇。
朋友們下手前可以仔細看哦！除了一般的早午餐之外，還有較特別的菜色。
叮咚其實每回都沒有仔細看，所以每回怎麼點，都點那幾樣。呵～
大家不要學我，初次來就看仔細一點，或是利用點餐後要等候的時間，再來研究菜單，看下回吃什麼才好？！
（這樣有沒有看出來？我暗示藍屋子的上餐速度不快？嘻～）

á櫃檯後方的大黑板，手繪的粉筆畫也滿Ｑ的。
大大的吸引了叮咚目光，叮咚每回都會看一看黑板上的圖，字，以及色彩。
看著那大大的彩色漢堡＋＂早＂字，不自覺得就覺得精神很好！
呵～朋友＂甘安內＂（台語）？！你精神好一點了嗎？！
 

á＂自助區＂。筷子，叉子以及湯匙就自個兒來囉！！

á店裡的一角，牆上的擺飾大約是便利商店集點的紀念品，或是店家自兒的娃娃收藏品。
內用區分三個二人座位區在一邊，以及四個四人座位區在另一邊。
內用大約可坐20~22人左右的座位。很容易客滿，所以大家要多點耐心哦！
（嗚～這句話叮咚己經說二次了，看得出來我一直要傳輸給大家＂一定要等＂的想法了嗎？
我真的很怕大家等很久，而抓狂起來。這樣用餐的心情，會影響到食慾的。）

á我家老爺其實稍早己經到藍屋子吃過早餐了。（呵～因為他是個老頭子，早睡早起的人）
而叮咚和蛋白二兄弟那時還在補眠中。我和小朋友們，才是真正在吃早午餐的人啊！
所以現在來是今天的第二次，老爺說他吃不下，只要吃個巧克力厚片就好。
哇～所以上圖是老爺點的＂巧克力厚片＂20元。
 

á叮咚點的＂宮堡雞丁薯餅荷包蛋鐵板炒麵套餐＂70元。（含紅茶或綠茶一杯）
叮咚其實不太愛吃早餐店賣的荷包蛋，通常不是蛋壓扁扁的，就是會省油而煎的不油香。
（我知道大家都養生不吃油，但是沒油煎的荷包蛋，通常就只剩下鐵板的怪味，不優！）
只能說藍屋子的荷包蛋，是你會比較想吃的那一種。
鐵板炒麵不會水水的是屬於較乾的那一種鐵板炒麵。這樣醬汁都扒在油麵上，比較有味道。
炒麵裡還可以吃到雞丁肉塊，以及美生菜。至於薯餅～～～～
薯餅～～好吃油哦！！朋友啊！薯餅，叮咚就不建議大家點它了。
不知道是不是人多的關係？有時薯餅會很油，有時卻不會？我也不太清楚，給大家參考。

á另一盤是炸物，薯條以及雞塊。
這一盤就還好，不會過油。店家上桌後，會在盤子上擠上蕃茄醬。
不要醬的人要先說，像我家的蛋蛋和白白是不沾蕃茄醬的，所以都要先說。
 

106年04月08日（星期六），叮咚一個人來吃。
 

á叮咚在自助區看到一張海報。
因為抬頭寫著：小時做善事，大時當神仙。很好奇它到底寫什麼。
它列了31點自以為是善事的事情，其中的第17點，被畫上了個紅色驚嚇圈。
原來是＂記得吃早餐！！＂呵～看來每一家早餐店，都應該貼上這一張海報才是。酷～
 

á肉排荷包蛋鐵板炒麵，70元。
上回的薯餅真的嚇到我了，所以這次點安全牌＂肉排＂！
是的，藍屋子的肉排算是有媽媽味的那種傳統肉排，吃上一口，就覺得：［它就是自家醃製的那種味道。］
肉排不是一整塊的上桌，店家還會貼心的切成小塊，方便和麵一同入口。
當然囉～！荷包蛋還是很好吃。
對了！別看照片上的荷包蛋，好像快被醬油膏淹沒的樣子。
藍屋子的醬油膏，是鹹甜鹹甜的那一種口感，不會死鹹。

á這是為自己加點的＂香脆薯條＂30元。
我每每都會覺得奇怪？！明明都一樣都是馬鈴薯炸出來的炸物，薯餅油，薯條就不油？
奇怪？奇怪？！

á回程分享一下義學國中前門的＂小葉橄欖樹＂。
四月份的小葉橄欖樹，正在發枝展綠葉，一整排看起來很美很綠。
叮咚其實滿喜歡義學國中前的這一排小葉橄欖樹，在不同時節下的樣貌。
雖然入秋冬時會變黃落葉，卻有另一種冬季的美。
春夏秋冬每個季節來都不一樣，讓路過的人知道季節的變化。

106年04月15日（星期六），叮咚一家子來吃。
 

á上圖白白的那一盤是＂起司河粉蛋餅＂35元。
有一陣子北部的早餐流行賣河粉蛋餅，但流行過後到現在就好像變得消失無蹤？！
而藍屋子還有哦！還有在賣河粉蛋餅哦！
河粉蛋餅的口味有，火腿，起司，肉排，薯泥培根等等約十種口味可以選擇。
叮咚這一份本來是考慮到小朋友可能會吃，所以點起司。
但起司和醬油膏，河粉，美生菜搭配起來，好像有點不太搭。呵～
早知道點鹹的肉排河粉蛋餅應該比較好！（又是肉排？！）

á藍屋子的＂熱狗＂不太好吃，但＂德式香腸二條＂40元，就好吃很多。
德式香腸應該是用鐵板煎的吧？！
所以香腸不會老老的，盤子裡還會放上高麗菜絲以及芥末醬，吃起來清爽又不油膩。

á又一回安全牌，肉排荷包蛋鐵板炒麵。呵～詳細口感就不講囉！

106/05/13（星期六）
到公會上課前，叮咚先去＂藍屋子＂吃個早餐。
奇怪？！明明我就在趕時間要去上課？？為什麼還是要去藍屋子吃早餐？？
呵～這就是叮咚肚子戰勝叮咚腦袋又一實例。（這次等了快十分鐘，才等到我點的餐點。）
而且明明就跟自己講要吃點不一樣的餐點，不要再點鐵板麵了。
結果～我又點了鐵板麵。哎～我的腦袋怎麼了？？
都是被今天要考試的洗錢防制法害的啦！！腦袋頓頓的。
 

á這是＂宮堡雞丁薯餅荷包蛋鐵板炒麵＂70元（含紅茶或是綠茶一杯）。
叮咚上回沒有把它拍清楚，這回把荷包蛋以及薯餅翻開來拍，有清楚一點了嗎？？
宮堡雞丁的味道再說明一次，醬本身不會辣。真的！只要不去咬辣椒是不會辣的。
有點鹹甜味的醬汁，以及切小丁塊的雞肉丁，入口味道不錯，很容易一口接著一口吃不停。
再來不壓扁夠油亮的荷包蛋上，還會淋上醬油膏。這樣整個味道會很夠。
今天的不意外，也是叮咚心裡一直會擔心的炸物又出狀況了。
薯餅今天偏油，雖然淋上了蕃茄醬，油味還是壓不住。
所以叮咚今天就沒有吃完薯餅，抱歉！！
叮咚今天沒有時間悠閒的享用早餐，實在有點可惜。連紅茶都帶到課堂上繼續喝完。哎～
因為藍屋子還是適合慢慢來的悠閒，不要太趕的享用，才能好好的吃一頓早午餐。

106年05月14日（星期日），全家又被叮咚帶來吃藍屋子了。
重點這次，我不要再吃鐵板炒麵，一定！一定！一定要吃漢堡！！（意志堅定）
 

á等候是小朋友最不願意做的事情，所以～他們一臉無聊的樣子，連臉抬都不想抬。哎～

á50元組合餐，3號和4號。組合餐會再附一杯中杯紅茶。
所以單吃一個堡或是一份蛋餅或鐵板炒麵還不夠飽的朋友，或者有小朋友隨行，胃口不大的朋友，都可以加點這種組合餐。
有五種選擇，像蘿蔔糕，熱狗，蘿條，雞塊，煎餃等等混合的組合餐。

á這應該是＂火腿蛋餅＂30元，吧？！
因為沒什麼記憶點，所以連它是什麼都有點猶豫。抱歉！！
 

á這次有漢堡類出現囉！！
這是老爺點的＂雙醬炸魚排蛋堡＂超值組合餐60元。含一杯中杯的紅茶或是綠茶哦！
雙醬是蕃茄醬及芥末醬，二片漢堡中間夾著炸魚排，蛋，蕃茄片，美生菜及高麗菜絲。
雖然魚排是油炸的但不油，搭上蕃茄片，美生菜以及高麗菜絲。咦？！還滿清爽的呢！

á這個是＂花生醬牛肉排蛋滿福堡＂超值餐60元，一樣含中杯紅茶或綠茶。
咬了一口後，發現這滿福堡也好好吃哦！！（最後還被蛋蛋給拿去吃了。嗚～）
除了跟老爺一樣有的蛋，蕃茄片，美生菜以及高麗菜絲之外，又多了一層花生醬的香氣及甜味。
嘻～滿福堡的麵包不用叮咚形容，只是叮咚很驚訝它和花生醬合起來，還～滿搭的呢！
一入口ＱＱ香香的，又有牛肉排厚實的肉感，
搭配的生菜及蕃茄片不搶味，反而解了牛肉排吃久後的油膩感。
朋友啊！我先前為何苦苦戀著鐵板炒麵呢？！藍屋子的漢堡類也＂很好呷＂（台語）捏！！
嗯～賀！下回叮咚就都點漢堡類就好。呵～會不會很偏激？！
 

每每在整理自己的文章時，都覺得要回朔那時的感覺以及口感，有點困難。
所以有想寫的文章，就要寫快一點，不然記憶趕不上照片的累積，最後只是逼死自己。
當您看到叮咚文章有點牛頭不接馬嘴時，請見諒，我又在回憶裡跳針了。昏～

＂藍屋子早午餐輕食＂，
一對母子倆共同經營的早午餐。
一直以來我只對於它的鐵板炒麵情有獨鍾，只有這能吸引我上門。
但～最後發現漢堡更深得我心，而且味道遠超過連鎖知名餐廳的漢堡，價位卻很平庸。
我其實不怕大家都趕去吃，搶去買，因為我更怕它會不見消失。
畢竟它曾有一度要轉賣出去，所以這個陰影還存在我心啊！
因為只有二位在料理，所以單子消化較慢，請大家多點耐心等候。
鐵板料理有媽媽的愛心加料，漢堡三明治有兒子的完美調配，
各有各的特色及美味，任君選擇。
重點是，別忘了好好研究一下菜單，挑選出屬於你自己的美食拼盤。

藍屋子早午餐輕食的地圖：