叮咚的小天地

用餐日期：112年12月22日(星期五)
用餐時間：PM0:26~PM07:30
 尬鍋 台式潮鍋-台北南京東店 　台北市中山區南京東路一段36號2樓　02-2562-0052
營業時間：週一至週四AM11:30~PM10:00  
週五AM11:30~AM02:00 ／ 週六AM11:00~AM02:00 ／ 週日AM11:00~PM10:00
海陸爆吃 台嗑戀雙人分享餐 1328元／雙人
台式尬炒湯頭（4選2）剝皮辣椒炒雞火鍋/金銀蒜頭蛤蜊炒雞火鍋/辣G麻辣炒雞火鍋/酒香薑煸麻油炒雞火鍋
尬個肉肉（4選2） 梅花豬/雪花牛/帶皮豬五花+$39/板腱牛肉+$59/
尬個黑鑽海鮮盤乙份
台式副食（3選2）王子麵/日曬油蔥麵線+25元/銷魂雞肉飯+35元
台嗑尚愛熱食 尬個炸蛋2份+阿明白糖炸雲朵1份

辣G麻辣雞湯火鍋+梅花豬肉 448元

先感謝二位好友陪伴叮咚吃美味的火鍋。
尬鍋是王品集團的相關體系之一，尬鍋專賣台式口味的火鍋。
目前台北市內有二間，一間是此篇的南京東店，另一間是位在中華路的西門店。
另外在桃園中壢區元化路上的桃園中壢元化店，總共三間。
這樣算是北部限定嗎？！

入冬了，天氣變得涼冷了起來。
尤其近日寒流來襲，氣溫低於10~15度，若加上騎車體感溫度又要降個5度，
天啊~實在是有夠冷的啊~！
這時候若能吃個熱呼呼的火鍋，真的是人生一大享受，幸福啊~！
 

台北南京東店，位在南京東路一段二樓。
天冷的時候，若要到尬鍋門口等人，可別像叮咚一樣在一樓吹風等候，
記得走上二樓，二樓的樓梯間比較擋風不怕冷啊~！
 

尬鍋點餐是用手機掃瞄QR-code來點。
像我們三個人同桌，坐四人座二人鍋。
這樣就一個人點一鍋（她手機掃一下），另二個人點鴛鴦鍋（一個人掃一下點二種湯底）

我們三人點了餐，叮咚就先拍個店內的裝潢吧～！
 

店裡大都是黑色系的暗色裝潢，上圖是櫃檯的樣子。
拍這張照片時，還算晚餐開始前，後來我們吃飽要離開時，這裡可是熱鬧的很～！
 

這區是＂自助吧吃到飽＂區域。
 

＂春嬌調料亭＂，就是調製調味料的區域。
這區調料頗多樣，可以依照自己喜好來增減調料。
但也可以依照牆上建議的＂雞油辣醬＂或＂米豆醬＂來調料，應該也不錯！
 

最右邊的是＂志明冰菓室＂。有各式冷熱飲，也有冰品可以享用。
 

對了～對了～這裡有美味的＂花生／豆奶霜淇淋＂可以享用哦～！
 

自助式的霜淇淋，還可以加多樣配料，以及加糖漿，這些都是自助式的，
吃多吃少，喜歡什麼料就自己來哦！
但~寫到這裡叮咚建議大家在等鍋開之前，就先吃一份霜淇淋吧！
因為限時九十分鐘，若跟朋友或家人邊吃鍋邊聊天的話，這九十分鐘是不夠用的。
叮咚當天就是沒時間吃霜淇淋的啊~！！慘~
 

這是同行友人琇點的＂辣G麻辣雞湯火鍋＋梅花豬肉＂448元。
這鍋底上桌沒有炒，是直接從廚房出來就上桌囉~！
再稍後梅花豬肉盤也上桌囉~！哇~這個份量也太多了吧？！
 

每桌都會有一壼＂雞高湯＂保溫壼，可以自行加湯。
 

自助式吃到飽，可以自己拿取自己喜愛的菜盤。
上圖是同行友人仔仔夾取的，上圖有尬字的＂魚板＂很好吃哦！大家可以吃吃看。
 

叮咚喜歡豆皮，水晶餃，玉米以及白菜等等時蔬及火鍋料。
這裡有些可以煮湯增添湯底的滋味，有些食材會吸湯汁，很讚很好吃哦～！
 

調味料區，還有台式泡菜可以吃。
但是~供應的份量不多，大家多走二~三回，一定能吃到哦～！
 

叮咚和友人仔仔點的是雙人餐，所以可以台式炒鍋４選２，
我們選擇了＂金銀蒜頭蛤蜊炒雞火鍋＂以及＂酒香薑煸麻油炒雞火鍋＂這二款。
 

這是酒香薑煸麻油炒雞的炒鍋料。
 

這鴛鴦鍋裡分為二鍋，分別炒料。
哇～這裡的炒鍋炒起來好香啊~！
重點是~酒香薑煸麻油炒雞這鍋，超香的啦~！比叮咚點的那鍋蛤蜊雞湯還香啊~！
最後那一下倒入米酒，點火散酒精的步驟，成為完美的結尾~！
 

好香~好香啊~！
但，這二鍋炒完看起來怎麼有點油的感覺？？呵～
 

這是仔加點的＂日曬油蔥麵線＂+25元，以及雙人餐的＂尬個炸蛋＂。
 

就是有油蔥及枸杞的麵線。
當然也可以不用加點麵線，因為自助吧就有白飯可以自取。
有了麻油雞湯鍋，無論是用麵線或是用白飯來配，都好吃哦！但也會很有飽足感哦！
 

尬個炸蛋，也很美味哦！
因為火力夠大，炸的蛋很酥香，而且點餐時還可以選擇蛋黃要不要熟。
叮咚選的是沒有熟的蛋黃。
這樣的炸蛋，放在熱呼呼的白飯上，再把蛋黃戳破，讓蛋黃流在熱白飯上，哇~足厚呷啊！
 

最後我們選擇的梅花豬肉，帶皮豬五花+39元，以及尬個黑鑽海鮮盤全都上桌囉！
 

這海鮮盤有大大的黑鑽草蝦／鮮蝦／淡菜／蛤蜊以及玫瑰花造型的鮮切鯛魚片。
 

我們雙人餐肉盤，點了有帶皮豬五花肉以及梅花豬肉二款。
吃過帶皮豬五花肉後，就會覺得梅花豬肉偏瘦的口感。呵~吃不回去囉！
 

這應該是叮咚第三盤的時蔬火鍋料菜盤了吧？！
聊天歸聊天，叮咚還是沒忘用心吃，用力吃哦！呵~
 

時間快到時，會有工作人員來提醒，並給一張填寫問券的QR-code。
若有什麼意思，大家可以留言在這問券上，當然也可以為服務不錯的工作人員，給個鼓勵！
 

最後我們三人合影留念囉~！
每回聚餐總是會忘記拍合照，這次沒忘記啊！呵呵~
 

尬鍋是算台式火鍋湯底，就像石頭火鍋一樣（尬鍋也有石頭火鍋），都要先炒個料，再加高湯的方式。
鍋底吃起來即香又濃郁，風味則是看您點什麼鍋，而有所差別。
吃膩一般的麻辣及原味的鴛鴦鍋，也吃膩石頭火鍋或是沙茶火鍋時，
不妨來吃吃看台式炒料的雞湯火鍋，很不錯哦！
 

前一陣子在全家便利商店，看到尬鍋有推出２款常溫包裝湯底。
想在家裡，也能輕鬆享用尬鍋特口味的剝皮辣椒鍋或是蒜頭蛤蜊鍋哦！
近期天氣冷，不想出門吃，那就買個幾包，放在家裡備用吧！


＂尬鍋 台式潮鍋-台北南京東店＂，位在北市南京東路一段上，大倉久和大飯店斜對面。
專賣各式台式雞湯火鍋，有：剝皮辣椒／金銀蒜頭蛤蜊／酒香薑煸麻油／辣G麻辣／石頭／蔬食等等火鍋，
近期還有期間限定的＂泡椒酸菜雞湯火鍋＂，也很值得嚐鮮一試。
另外還有可隨餐加點的：日曬油蔥麵線／銷魂雞肉飯／尬鍋海鮮拼盤／黑鑽海鮮拼盤。
店裡還有自助吧吃到飽有：新鮮時蔬／白飯／醬料／台式泡菜／飲料／霜淇淋等等可取用。
需注意的是：用餐時限90分鐘，每人低消298元＋10%服務費。
營業時間，平日及假日略有不同，建議預先訂位減少等候。
還有在餐廳裡用餐時很香很好吃，但離開餐廳後，整身衣著火鍋味就稍嫌有點臭啦。呵~
所以要注意一下，入餐廳後能包的外套或是圍巾什麼的，就包一包吧！

#尬鍋 台式潮鍋-台北南京東店
#台北市中山區南京東路一段36號2樓
#電話0225620052
#營業時間：週一至週四AM11:30~PM10:00
#營業時間：週五AM11:30~AM02:00
#營業時間：週六AM11:00~AM02:00
#營業時間：週日AM11:00~PM10:00
#台式湯底火鍋
#海陸爆吃 台嗑戀雙人分享餐
#辣G麻辣雞肉火鍋
#叮咚的小天地

＂尬鍋 台式潮鍋-台北南京東店＂的地圖：