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購買日期:110年10月20日(星期三)
購買時間:PM04:48~PM04:52

 香香滷味   新北市新莊區中港路(麥當勞-新莊二店前)
營業時間:PM05:00~PM11:00  週日&週一公休

鴨翅25/隻  雞腳15元/2隻  豆干15元/4個  海帶15元/2個  豬頭皮30元/份  
 



有時候,叮咚也是會被人潮長長的~排隊美食~號召力給吸引的。
這一間"香香滷味",就是一個標準的店家。
它就位在中港路及中安街交叉處,麥當勞新莊二店前的停車場。

叮咚每回路過,總是會看到不時有人潮在排隊。
有時多五~六個人,有時少二~三個人,有時越晩還越多人呢!
這回叮咚其實才剛吃了碗甜不辣才出來,呵~肚子還飽飽的。
但看到了香香滷味攤旁,居然~才排一個人,而那人還正在點餐呢!
這~不就是~機不可失嗎?當然立馬衝過去排隊啦!
咦?!我甪前腳才剛踏進排隊的範圍,前方立馬就走近一位年輕男子,站定排在了我前方。
哇哩~腿長果然不一樣,叮咚只好先讓給他了,這樣我反而多了一點選擇的時間。
 

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攤頭上的菜單
咦?!大約看了一下,除了不知道一份的份量是多少?那一份55元就不知道算貴還是便宜。
但海帶二片15元,小豆干四片15元,百頁15元,鴨翅25元,說實在的~都不貴耶!
所以叮咚心裡就開始想著要點什麼?家裡人或自己想吃點什麼?!
 

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香香滷味,是不收振興五倍券的哦!!
 

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香香滷味五點才開攤,所以攤頭上各式菜色都還沒擺放好,
可是那客人就像打開的水龍頭一樣,陸續不斷的上門來~
所以老闆都是從一包包的袋子裡,拿出叮咚點的菜色出來。
好像挖寶似的~呵~!
老闆拿好切好要包裝之前,會詢問醬料要不要直接加進去?鹹菜是不是另外裝?等等問題。
若有特別需求,像是辣椒另外加,或是醬油包要多給一包什麼的,都可以跟老闆反應。
 

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叮咚買好後,先繞去麥當勞買個漢堡/飲料,後再出來。
咦?!再看香香滷味那攤子,還是有人在排隊買啊?!
 

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回家後,叮咚把滷味倒上盤子來拍照。
這是四隻"鴨翅"100元/25隻,二隻"雞腳"25元/2隻。
老闆很貼心,鴨翅都有切個幾刀,斷開成了好幾塊。
這份量看起來變好多,待醬汁再淋上去後,應該會更有味道。
 

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醬油膏以及辣椒,有請老闆另外給。
嗯~這醬包的量,其實份量也不算少哦!!
 

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哇~這酸菜,老闆也太給力了吧?!
這包掂掂份量,也不少耶!!
這是老闆他附上去的,叮咚沒有請老闆多給一些或是花錢加購哦!老闆真的給不少。

酸菜老闆給的量不少,我有點驚訝,但若不好吃,酸菜給再多也是惘然。
叮咚吃了一口,嗯~酸味不會太重,也沒有過多的調味,不會太甜也不會太鹹。
但看得出來老闆事先有處理過,有炒油有炒香。
直接吃或是搭配著滷味吃,也都不錯。
 

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另一袋叮咚選的是豆干海帶以及豬頭皮
這三樣加起來不到100元,是60元。豆干加海帶30元,豬頭皮30元一份。
朋友啊~!連同鴨翅及雞腳115元,算一算也不到200元。不算太貴。

海帶叮咚覺得就如大家所說的,滷的軟硬度適中,很有傳統麵店裡海帶小菜的風味。
豬頭皮及豆干的味道,滷得味道都不重,真的都不重。
若要說滷的味道,叮咚只吃到一種"醬油"的味道,其他的味道只有食材本身的味道,再也沒有其他的味道了。
而另外附的醬油膏,味道太重了,叮咚拿來沾著吃就把食材原來的味道給壓下去了。
而另一個辣椒醬,嗯~它很可以哦!
若愛吃辣的朋友,不加醬油膏,拿這個辣椒醬直接淋上去就對啦!
不過有辣沒鹹會覺得怪怪的,呵~總之要加醬油膏或是辣椒醬量就隨個人,或不加醬吃原味也很ok。
對了!別忘了還有酸菜可以來搭配著滷味一起亨用哦!

"香香滷味",位在新莊區中港路上,近麥當勞新莊二店前面。
專賣各式滷味小吃,有:鴨翅/鴨頭/鴨脖子/雞翅/雞腳/鴨腱頭/鴨腸/鴨心/雞胗/豬舌頭/嘴邊肉/豬耳朵/豬頭皮/豬血糕/海帶/素雞/黑豆干/小豆干/百頁/甜不辣/酸菜等等。
滷味本身滷汁的味道不重,偏食材本身的原味+上淡淡的醬油。
依客人點選的食材切成塊後,老闆就會淋上醬油膏以及辣椒醬,
再加上老闆滿滿誠意的酸菜,平價的美食小吃就完成了。
也可以請老闆將醬料及滷味分開來包裝,
這樣一來滷味的保存期限較能拉長,也能任意為滷味調出自己喜愛的味道。
喜歡吃滷味的朋友,有機會不妨可以去試試看。
 



"香香滷味"的地圖:



 

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