叮咚的小天地

購買日期：110年10月10日(雙十年假第二天)
購買時間：PM08:44~PM09:01


購買日期：110年09月12日(星期日)
購買時間：PM06:39~PM06:56

 龍鹽酥雞-泰山店   新北市泰山區明志路一段461號  02-2297-6088
營業時間：PM04:00~PM00:00
店家和傅胖達美食外送平台合作，可在家打電話等美食送上門。
現點現炸，人多時需等候多時，建議先去電點餐，較節省時間。
 

龍鹽酥雞，叮咚家這一次算一算，算是第三次買來吃了。
第一次是老爺去買的，他說：［他最喜歡鹹豬肉了］鹹香配飲料，是最適合不過的，也是他最難忘的炸物。
第二次是叮咚去買的，在假日颱風外流影響的下雨黑夜裡，它是明志路上亮著燈營業的少數店家之一。
第三次也是叮咚去買的，這天己經是連假第二天的星期日，晚上八點半哪裡還有店家在賣啊？？
是的，龍鹽酥雞，它有開！！

說實在話，叮咚家吃過三次，三次都破300元，對我們來講不算是平價美食。
但它食用紙盒呈裝，我們用餐時很方便。
不用另外付費，就有洋蔥絲，蒜頭粒以及九層塔等等辛香料，可搭配炸物一起享用。
鹹豬肉，天婦羅，皮蛋，湯圓，黃金魚蛋丸，炸冰淇淋等等，較傳統鹽酥雞攤多了些不同選擇。
再來營業時間較長，下午四點到凌晨０點，即使是星期日或是颱風天它都有開！對於小家庭或是外食族來講，很是受益。
 

菜單。（此圖由網路上摘取）
 

這張是叮咚繞了一圈，再回頭來拿稍早點餐時的照片。
本來我來的時候沒半人（或許己經過一波了？），怎麼忽然店門口有三，四組客人了？？
有二組是傅胖達耶？？
叮咚其實想想，炸物算是限時美食耶！
就是要趁熱吃的美食，若時間一久，就很容易太濕／太油，或是變得太軟不酥脆了。
 

叮咚家這一次，也是點了三百多元，但沒有破四百哦！
哎～上回我一點就點了快五百元，呵~實在是太會點了，點了很多樣。
沒辦法，現場看攤上，就每一樣都想點來吃吃看。
 

叮咚最愛的龍鹽酥雞，就是它會有放洋蔥以及蒜頭碎等等辛香料，讓您可以搭著炸物一起享用。
哇～！炸物搭上脆口又有點辛辣的洋蔥及大蒜，真是絕配啊！
加上這樣紙盒裝的美食呈現，胃口也大開了起來！
 

食用紙盒裡，有老爺的最愛＂家傳鹽豬肉＂。
他說不能單獨吃它，拿著叉子，先叉一塊鹽豬肉，再叉一片洋蔥，一塊百頁豆腐，
這樣再一口吃掉，嗯～是豐富的美味。
老爺，癈話！有鹹豬肉，洋蔥以及百頁豆腐，不豐富也很奇怪吧？！
 

除了食用紙盒裝的之外，其實也有紙袋裝的。
像是串類，蔬菜點以及像這種要一個一個放，較不會悶到軟掉的食材。
就像我們這次點的，豆包以及薯條這二款。
 

這豆包也炸的好好吃哦！一點都不會吃油哦！
（叮咚一買回家就拿出來拍照，享用啦！千萬不要拖太久哦！）
豆包一整個酥脆可口，加上店家撒上的胡椒鹽就蠻好吃的了。
我們家則是又把那一罐在美食家買到的＂墨西哥番紅椒＂倒出來沾著吃，增添不同的味道。
（那一罐很大罐，不常拿出來吃會吃不完啊！）
 

一家四口吃著吃著，很快就吃了一半。呵~
那洋蔥絲記得要搭配著一起吃哦！不然單獨吃它，可是會很辣口的。
 

這個無骨鹹酥雞，即使叮咚點大份的，我們家還是吃不太夠。呵~
尤其店家還會為了它，炸上九層塔來增添香氣，鹹酥雞+九層塔，也是絕配好夥伴哦！！
 

發現了之前第二次的食記照片，YA！還好有找到。
於是，叮咚還是把這照片pｏ上來和大家分享。
 

星期日6點半左右，在泰山明志路上沒有多少店家是營業的。
更不用說是在下雨天的天氣裡了，這時間更不會有人在外，店家自然就休息不營業。
 

店家的菜單。
 

冰櫃裡的食材。
青菜類，串類，必點類都分得很清楚，乾乾淨淨。
 

可愛的食用紙盒，一樣有滿滿的美食。
 

上回叮咚有點到＂炸洋蔥＂。
炸的洋蔥切的是小塊狀的，因為炸過，所以洋蔥的清甜更是入口便知。
和一旁生的洋蔥絲，口感滋味完全不同。
 

還有點＂炸玉米＂，玉米經過油炸也變得更甜了。
小朋友們一人分一小塊，很快就分食完。
 

＂培根串＂裡還有包著蔥段，吃起來也不油膩也較清爽。
培根串旁那一串，應該是＂雞肉串＂吧？！時間久了，叮咚己經不太記得了。
 

點了這個後，叮咚壓根就忘記我有點它＂皮蛋＂。
用餐時看著它，問了句：［這個是什麼啊？？］
老爺還回我：［皮蛋啊！我有吃。不對！妳自己點的還不知道？！］
呵~說實的，叮咚點完十樣也忘了五樣。回家看到黑黑圓圓的食材，一時間認不太出來。
炸皮蛋的口感經過炸後會變得比較像滷蛋那般QQ的，中間蛋黃也被炸熟了，吃不太出來皮蛋的口感。
不過味道也不錯，大家可以點來吃吃看。

＂龍鹽酥雞-泰山店＂，位在泰山區明志路一段上，近泰山高中圖書資訊大樓附近。
專賣各式炸物，分：招牌類／串類／必點類／青菜類／甜心寶等等食材。
招牌類有：無骨鹹酥雞／魷魚絲／三角骨鹹酥雞／鹽豬肉／大腸頭／地瓜塊／香雞排。
串類有：雞屁股／花枝丸／培根串／照燒豬肉串／孜然羊肉串／厚切牛肉串／珍珠香腸。
必點類有：芋條／豬血糕／芋餅／皮蛋／蝦捲／手工黑輪／蘿蔔糕／炸湯圓／月亮蝦餅／德式脆腸。
青菜類有：洋蔥／四季豆／青椒／玉米／高麗菜／花椰菜／杏飽菇／玉米筍／小黃瓜。
甜心寶類有：煉乳銀絲卷／煉乳螺旋卷／巧克力銀絲卷／炸冰淇淋。
以上，並沒有全部寫出哦！（食材還是依店家當日供應為主，謝謝！）
店家採用專業食用紙盒，讓客人不沾手不油膩的享用炸物美食。
紙盒裡會附有新鮮的洋蔥絲，蒜頭碎，九層塔等辛香料。
若是情人約會享用或是怕辛香料會辣口／討厭者，要先跟店家說明去除不要加哦！
餐點都是現點現炸，所以人多時需現場排隊等候。
建議先去電訂餐，待約定時間再前去取餐，較能節省您的時間。
也可以透過傅胖達外送美食平台，在家即可等候美食上門囉！
 

＂龍鹽酥雞-泰山店＂的地圖：