20110308【新莊食記】鬼椒麻辣王－叮咚的小天地

日期：2011年03月08日（二）
時間：晚上五點半左右
成員：叮咚．仔仔
天氣：涼爽的晚間

鬼椒麻辣王　地址：新莊區和興街73號（新莊棒球場旁）
預約電話：02-2990-6666
消費方式：大人459　小孩229(100公分以上)　以上均收１成清潔費
網址：www.bhutjolokia.com.tw

100年7月13日加註：路過發現己經無營業了！
100年7月28日加註：原址附近發現己變小火鍋方式
重新營業！

話說會來這一家用餐，也都是因老爺的鐵口直斷嘴．
仔仔難得來叮咚家，我們便相約一同去吃飯，在出門前老爺說：今天要去那吃？不要再選沒開的哦！
哇哩～上次選一家義大利麵餐廳，撲空了二回．
就讓老爺笑仔仔，每回要去那吃，那家店都會沒開的玩笑．
沒想到，這一回本來要去新莊鍋加鍋吃一鍋一燒，怎料？？還真沒開呢！！
今天不是38婦女節嗎？怎麼沒開店呢？

哎～不說了，繼續說今天吃鬼椒的情況囉！

↑冰淇淋呢！！
叮咚一進門，坐好位，拿了取食材的盤子，走到食材區．
哇～就看到這三種不同品牌的冰淇淋．
叮咚想：『喜歡冰淇淋的朋友，一定很愛吧！』
但叮咚不吃冰，所以三種都沒吃，呵～呵～因為我喜歡吃熱呼呼的東西！

↑食材區，有海鮮，火鍋類，蔬菜類．
這裡的食材供應也很齊全，海鮮類大致都有，光蝦子就提供二種，一種草蝦，另一種是無毒蝦．
無毒蝦吃起來的口感如何？呵～呵～叮咚不懂蝦，但只要蝦子新鮮就覺得很好吃．
蔬菜，火鍋類也滿多的，其中有個章魚燒，吃起來口感不錯哦！

↑哇～嚇死人的飲料櫃，不過裡頭大都放10元左右利樂包裝飲料．
但也有鐵罐的開喜烏龍茶在右下角．
當然也有店家在門口標示的，可口可樂櫃，各種汽水也可以自取．
若不愛喝茶也不愛喝汽水，也可以跟店家另外單點烏梅汁或是柳橙汁，也都是無限供應．
不過，叮咚在猜測，這個冰櫃應該原先是用來冰甜點或是水果類的．
不然怎麼會一大櫃都放這種利樂包裝飲料呢？！這種擺法叮咚很少見．

↑調味料區，也都有標示調味料名稱，這點店很貼心．
而且配料滿多的，大家應該都可以調出自己所愛的口味．

嘻．嘻．大家看到了吧！是的，這裡啤酒也可以喝到飽哦！
嗯～下回帶老爺來吃，一邊吃肉一邊喝酒．．．．呵～呵～被發現了！
注意看，旁邊還有熱水可以沖茶包，只可惜沒看到咖啡機．

↑食材區都拍的差不多囉！
五點半入場都沒有別的客人，所以叮咚也就拍一下店內的裝潢．
整個店乾乾淨淨的很清爽，這點就讓叮咚很喜歡囉！
而且他桌上的垃圾筒是設在桌面下的，這點叮咚也很喜歡．
因為吃一餐下來，髒東西都看不到，真的很不錯哦！

↑我們這點麻辣（小辣）以及原味二種口味的鴛鴦鍋．
麻辣鍋的辣度會在上桌不久後詢問是否滿意，不滿意還可以再加辣．
而用餐其間也會不時幫你加高湯，但要注意，麻辣鍋的主角鴨血，可是要自己去食材區夾取囉！

哎～沒加料的鍋，看起來還真不怎麼樣．呵～呵～
不過加了料後，就好好吃哦！原味鍋的湯也很好喝哦！雖然事後被我們煮成蛋花湯．呵～

↑我們第一輪夾取的食材，很豐盛吧！
大家有沒有看到照片上方四個小圓盤，有沒有很眼熟？
這是在火鍋料區裡有二盤會用塑膠袋蓋著的食材，一盤是手工花枝漿，另一盤是豬肉漿．
店家設計的滿好玩的，因為叮咚頭一回看過有人把花枝漿放在錫箔紙小圓盒裡．
那是要用湯匙去挖下來放進火鍋裡？？還是要跟店家要什麼器具才好下花枝漿呢？？
店家回答：『直接用手擠．』
哇哩！真的呢！用手擠，花枝漿煮起來就一大片．
噗滋～叮咚還真是頭一回吃花枝漿是一片來形容，而不是一小丸或一小團來形容．
總之，吃起來口感還滿特別的．

↑肉類以及現調飲品，招牌甜點，都是現點的．
因為仔仔不吃牛肉，所以今天叮咚也捨命陪君子跟著不吃牛肉，就只點豬肉和羊肉片吃．
（牛肉有安格斯霜降黑牛咧～）
跟大家介紹一個吃肉的方法，叮咚是跟蘋果媽學的．
在吃肉片前，先沾裹蛋汁再下鍋煮，會讓肉片更滑嫩好吃哦！
但是．．．．火鍋會變成蛋花湯，呵～呵～這點就請大家別介意哦！

甜點叮咚認為，店家的杏仁豆腐較淡，但私房奶酪好好吃哦！
大家若飽食後還能吃的下，就點個甜點來作結尾吧！

↑吃飽喝足，叮咚最後就附上價目表給大家參考．
要注意哦！
只要有二名100公分以下的小朋友入桌，就會加收一位兒童的費用哦！
而且店家沒有分晩餐時段或假日時段的價錢，平日，假日都是一種價錢．
還會加收一成的服務費，所以叮咚一人的費用是505元．
嗯～在新莊吃麻辣鍋一餐505元，應該還算OK吧！
以這樣提供的食材在北市，應該就更貴囉！
好～給大家參考參考，店家資訊在摘要就秀出來囉！
他也有三家分店，有sogo店／汐止店／羅東店，大家再去電洽詢囉！