叮咚的小天地

日期：105年6月27日(星期一)
成員：叮咚一人進入購買
小潘蛋糕坊-總店　新北市板橋區中正路135巷11之1號　02-2969-2803
營業時間：AM08:00~PM08:00...
 

小潘的鳳梨酥是同事介紹叮咚去買的美食，她男朋友為了買鳳梨酥還排了快一個小時的隊伍。
叮咚想，應該是逢年過節前夕時去購買，所以才會需要排隊那麼久。
因為叮咚對於板橋的路不太熟悉，就麻煩老爺開車載我去購買。

經由老爺帶路，叮咚從這個135巷（巷口是化工原料店）進入。
這巷口不能騎車進去，因為有個很高的階梯，若熟悉巷弄的人就可以從另一邊進入。
不然就只能停在這個巷口，走路進去購買。

這張是站在小潘蛋糕坊門口往左邊的巷子口拍的照片。
從巷口到小潘其實不會很遠，走一小段路就會到了。

這個價錢都調整過了，和叮咚先前在網路上看到的不一樣。有蛋無蛋都漲了一元。
（註記：這是105年6月份的價錢哦！）



小潘蛋糕坊的櫃台和一般面對客人的麵包店櫃台有很大的不同。
一般是店家面對客人的櫃台，而這裡是店家和顧客站在同一邊，大家一起面對牆邊的收銀台結帳。
所以店家特別設定一個結帳動線，大家可以依序結帳。
中間櫃架大致放了多種的蛋糕類或小點心，而且都用紙盒保裝好，好像沒有看到麵包類的身影？！

冰櫃裡放置的是需要冰的千層乳酪及千層蜂蜜蛋糕。

同事說這個也很好吃，但叮咚沒有買只有拍到照片啊！
隔陣子又去了第二次，可能快關店了，所以也沒有看到這個麵包了，哎～二次都無緣囉！

各式口味的蛋糕卷還真不少，而且有幾盒還有混合版的蛋糕卷。
若不想吃單一口味的朋友，可以慢慢挑細細看，找找有沒有自己喜愛的口味。

叮咚這回買了＂裸裝15顆的鳳凰酥＂270元，共三盒。
放在冰箱裡的＂千層乳酪蛋糕＂220元，一條。乳酪蛋糕的盒子，比鳳凰酥盒子大上許多。

15顆裝的鳳凰酥整齊的排列在白色塑膠盒裡，上頭放置著一張油紙隔著紙盒。
黃澄澄的鳳凰酥，叮咚很著急的想要把它拿出來。
咦？！可惡，怎麼這麼擠？！叮咚的手指頭根本沒辦法擠進縫隙，鳯凰酥太酥軟易碎。
這樣硬擠硬拿，一定會弄碎鳳凰酥的。
思考個幾秒，叮咚想到一個辦法。
那就是整盒連同白色塑膠盒一起拿起，右手拿著塑膠盒用一隻指頭由底往上推，幾顆鳯凰酥就翹起來。
左手就可以順勢拿起其中一個，只要有個空隙，其他顆就好拿許多了。

新鮮的鳳凰酥真的很酥軟，叮咚才從盒子裡拿出來而且，盤子就看到一些些碎屑。

分裝給小朋友吃，白白很乖會讓我拍照，而且還說好好吃，手還比個讚！
但蛋蛋是小氣鬼，連拍都不讓我拍。哎～而且還說加了蛋黃的鳳梨酥怪怪的。
因為有甜有鹹的口感關係，讓他不喜歡吃。

叮咚其實滿喜歡吃有加蛋黃的冬瓜餡鳳凰酥。
小潘的鳳凰酥新鮮吃很酥軟，這個大小的量，叮咚大約吃二～三口就吃光了。呵～
而且每咬一口就可以吃得到蛋黃，不會過鹹也不會過甜，滿好吃的。
沒吃完隔天冰起來吃，會變得較硬一點，味道沒改變，叮咚覺得更好吃呢！
至於＂千層乳酪蛋糕＂叮咚新鮮吃是覺得還好，就很一般的傳統麵包店會做的那種乳酪蛋糕。
但老爺拿到公司冰起來請同事吃，有同事說很好吃呢！！


據網路介紹，小潘是板橋地區的老店，每逢佳節前夕總是會有人潮排隊的現象。
大家若想去購買回家試吃看看，可以挑個平日的時間去買。
叮咚買二次的經驗是，結帳時前方都只有一位顧客，等買完後，我後面就排起隊伍來了。
噗～不是叮咚買太多拖累大家哦！應該是我挑的速度快，抱好自己要的就直接去結帳囉！
老實說，其實我也沒有認真去看，買了自己想要的就結帳快速離開。
下回有機會，再來發現小潘有沒有其他好吃的蛋糕，再跟大家報告。

 

7月5日（星期二）叮咚又順路去買小潘買鳳梨酥！
叮咚主要是要去＂板橋公車站＂拍夜景，順路先前小潘買鳳梨酥。
看出來了吧？！這次叮咚是買沒有加蛋的鳳梨酥，只因為家裡的男生們都不愛吃有加蛋的。
除了鳳梨酥和千層乳酪蛋糕之外，叮咚這回有加買一個＂鮮奶杯子蛋糕＂。
猜猜看，這一盒要多少錢？？
一盒有六個，只要價100元。一個大約17元左右，是不是算滿平價的？？
叮咚當天吃覺得戚風蛋糕軟綿軟綿的還不錯，至於奶油餡味道反而還好沒有很突出。
放進冰箱隔二天再吃，哇～味道又不一樣了。
蛋糕變的紮實許多，奶油餡味道也變濃重些。
之前吃約要七～十口才能吃光它，今天我五口就吃光了。呵～似乎變好吃了呢？！
奇怪？！當天吃和冰起來隔二天再吃，怎麼味道會有差別呢？！
難道蛋糕也會再熟成嗎？還是水份散失的關係嗎？？叮咚這就不太清楚呢！