叮咚的小天地

有天蛋蛋忽然跟我說，他想要吃＂法式土司＂。
這個？！要怎麼做呢？？
其實在蛋蛋小時候，我和他也曾經做過一次。
再來老爺和蛋蛋也有玩過一次。
今天他有點小感冒，胃口不好。
好吧？！
就和他一起做他想吃的法式牛奶土司吧！
蛋蛋9Y3M7D－（記錄蛋蛋年紀）

因為這次跟蛋蛋一起互動，所以步驟都沒有拍照，僅用文字敍述，請見諒。
我準備的材料有：
全聯鮮奶土司一片（一顆蛋奶汁可以用一片半左右的土司）
蛋一顆
光泉鮮奶適量（和蛋的份量一樣）
台糖冰晶糖適量（放進蛋奶汁裡以及撒在土司上用）
安佳奶奶適量
作法如下：
先將一顆蛋打散，放入等量的鮮奶（比例１：１）拌勻－［這動作可以給小朋友做］
土司（全聯的鮮奶土司又大又軟，我家小朋友喜歡）用刀切成八等份。
土司分批入蛋奶汁中沾勻，不用放太久（過久土司會更濕軟，看個人喜好）－［這動作也可以給小朋友做］
軟化的奶油放入平底鍋小火加熱，奶油不要太熱會焦，小火煎烤土司也較不易焦。
最後二面煎上色，即可呈盤撒上冰晶糖裝飾，即可上桌囉！
叮咚最後發現一片鮮奶土司沾完蛋奶汁還有剩，
所以就將剩下的蛋奶汁煎一煎一同呈盤，這樣也不會浪費它。

請小朋友拿上桌，蛋蛋就再也沒有離開過它。呵～
我跟他說要拍照，所以請等一下。但大家有看到他的小手及小嘴，正在偷吃蛋嗎？？
這小朋友，是不能忍一下下嗎？？
媽媽我拍個照也只要二～三秒就可以完成的事啊～！
蛋蛋說，因為我只要拍土司，沒說要拍炒蛋。所以他想先吃炒蛋，便吃了。昏倒～

應觀眾要求，不對！應小朋友要求，叮咚和蛋蛋又回廚房做第二回法式牛奶土司囉！
這回的作法叮咚有一點點改變，也就是在蛋奶汁裡再加一些冰晶糖，增加一些甜味。
其實第一次作的土司也好吃，只是少了點甜味，會感覺無味了點。
適當的一些些糖，更能帶起蛋奶的香氣，也是不錯哦！！
量不用多，一些些就好。因為最後我還是有撒一些冰晶糖在土司上頭裝飾。
一入口是溫熱溫熱的奶蛋香氣，若咬到冰晶糖，嘴裡還會有咔擦咔擦的咬聲及口感。
白白吃到後頭，專挑冰晶糖多的土司，就為了那有趣的口感。呵～
蛋蛋還創意吃法，一口鮮奶一口土司的吃，他說這樣更好吃哦！

這個＂法式牛奶土司＂，準備的材料很簡單，作法也很簡單。
可以和小朋友一起親子互動，一起玩。
比較危險的切塊及油煎動作，都可以由大人來。
但其實九歲的小朋友，應該也可以試試看看。（或許我們家蛋蛋也ＯＫ）
這樣的法式牛奶土司，可以沾濕一點煎來吃，會有點像吃麻糬的口感。
而我們沒有沾很濕，這樣吃起來像烤土司卻又比烤土司更加軟上許多。
很不錯吃，作法也簡單，大家有空可以試試看哦！