研習日期:112年11月19日(星期日)
研習時間:PM01:28~PM03:51
大溪老茶廠 桃園市大溪區復興路二段732巷80號 03-3825089
營業時間:週一~週日 AM09:30~PM05:00
門票:150元 100元可折抵當日消費 茶廠大門旁有停車場
平日/假日定時導覽:AM11:00 PM14:20 60分鐘(影片10分/導覽50分)
112年新莊文化藝術中心志工導覽研習活動行程:新莊文藝中心-出發角板山行館/戰備隧道/角板山公園/角板山形象商圈
龍情-魔幻豆子主題館(多肉植物區)
基隆全家福海鮮餐廳-大溪分店(中餐)
大溪老茶廠
大溪橋(大溪中正公園/老阿伯現滷豆干)
大溪山水庭園餐廳(晩餐)
歸途-新莊文藝中心
大溪老茶廠,是這次志工導覽研習活動的重頭戲,沒它就沒今天的志工研習。
也是叮咚今天會來此研習的原因,因為它是電視劇"茶金"的拍攝場景之一。
因為此篇照片多達134張,叮咚寫太多會讓大家讀取速度更慢,
所以文字敍述會精簡點,請大家看照片為主~!請各位見諒了。
老茶廠位在巷弄裡,遊覽車停在巷口,大家在中心主任的帶領下,跟隨進入老茶廠的大門。
走約二~三分鐘,便看到老茶廠的大門。
大家在大門口集合,進入廠區內。團體需每個人手背上蓋章,方便統計人數。
因我們沒有購150元門票,即沒有100元可折扺消費的機會。
一進茶廠,會先進入門市展售區。
有賣的商品就會標價;沒賣的展品就沒標價。
令叮咚眼睛為之一亮的茶,好想買啊!但~它的價格,也讓我眼睛為之一亮啊!(需要考慮一下)
普洱茶牆。
喜歡普洱茶的朋友,應該很喜歡這面牆吧?!
這是展示用的。
稍後定時導覽時,就會看到有在製茶用的機器。(目前己暫停製茶了!)
也就是茶金裡看得到的製茶揉捻機,很期待能親眼看到它。
過這個門,會進入另一個展室文物區。
一入門左手邊,是觀賞影片用的導覽放映區。
稍後我們定時導覽時,也會入內觀看影片。
玻璃櫃裡的文具用品,都有歷史的痕跡。
仔細看,這展室裡的天花板,都是黑的。
主要是乾燥機操作時使用的是柴油,一旦發動起來,柴油冒出來的黑煙,讓天花板日以繼夜的被燻黑了。
又見TR磚(臺灣煉瓦株式會社)。每回看到它,都會想起以前走古道時的回憶。
製茶區裡的這幾張照片,是叮咚手伸進去拍的照片,叮咚人沒有入內哦!
但沒想到稍後定時導覽時,也會進入這裡看揉捻機的操作過程。
用手機的復古功能,是不是有種懷舊感??
上圖左前方的機器就是茶金裡,有出現的製茶揉捻機。
這個金庫有被打開耶?!哇~裡面還有一層。
這幾張示意圖,清楚的標示了老茶廠一樓,二樓建物內的區域。
從戶外二樓的樓梯上行,會先到達戶外平台區。
在這裡,可以看到己經漸漸在變色的小葉欖仁。
另一邊可以看到一樓的"靜水池"。靜水池二旁,是餐廳。
進入二樓時的樓梯,叮咚覺得很漂亮,便拍了下來。
二樓的"室內萎凋區"。
這裡的窗台設計是日式的,感覺很是通風,也很美麗。
大家在等候定時導覽時間前,都在這裡拍美美的照片,紀念一下。
原來這些都是檜木啊?!難怪到現在雖然外觀舊舊的,但依舊完好如初,沒有被汰討掉。
這區是"展演區"。
當時在現場叮咚還以為它是裝置藝術咧~因為上面寫著"請勿坐"啊!!
我都以為是古物,不能碰到它咧~?!
怎麼拍都好看,所以叮咚忍不住多拍了幾張。
楺捻投茶孔。
叮咚因為在導覽前就己經自行參觀過了,所以稍後在導覽員解說時,她提出一個問題,猜對有獎品。
立刻就回答了,於是得到一個小紀念品。(我記得是茶包)
這裡也有詳細的"製茶流程",可以很清楚的了解到各式茶葉的製作過程及方式。
這裡叮咚想起定時導覽員的說明的一件事,她說不要問店家:[你們店裡的好茶是什麼?!]
小心,你會被店家狠狠的海賺一手。
因為好茶也要有好泡法,不然你在店裡喝覺得好喝,便貴三三的買回家,
但回家後自己泡時,卻很難喝?!那不就浪費了這貴三三的茶葉了嗎??
所以買茶要找自己值得信任的店家,不是最貴的那一款,才是好茶。
或是多試多泡幾回,透過變更熱水的溫度,泡茶的時間,沖幾泡最好喝等等方式,去尋找出最適合此茶葉的味道。
這是戶外的"古井,水塔"(左邊),還有"紅磚焢窯"。
咦?!這個場景大家是不是很眼熟??這裡好適合拍團體照或是自拍照哦!
叮咚也是等了一陣子,才有機會拍到美美的自拍照,大家別過它囉!
再回頭看一下紅磚焢窯上的紅磚,咦?!不是TR磚??是SF磚。
事後查詢,原來SF紅磚是另一個窯場(協福窯業公司)出品的紅磚。
回到一樓的商品展售區。
別忘了!每天都有免費奉茶可以喝,大家可以透過試喝來選擇自己喜愛的茶葉。
大致逛一下這裡的商品後,時間就差不多了,己經到定時導覽的時間2:30囉!
時間到了,大家在"導覽放映區"看了十分鐘的影片。
再來就是透過專人50分鐘的導覽,我們能更加了解老茶廠的歷史以及小故事。
一樓文物區,可以往上看到二樓萎凋區的田字天井。
它的功能是為了通風,將一樓乾燥機發動產生的熱氣,從這天井往上昇。
來到戶外解說時,叮咚發現了一隻綠色的蚱蜢。分心了一下!
接下來上到二樓戶外平台,解說淨水池前身即是茶青集中區,也就是一代茶廠被火燒掉的地方。
二樓萎凋區裡,所看到的第一代萎凋網。
再來就用乾燥機產生的熱氣,用抽風機透過天井抽上來,進行熱風萎凋。
這就是叮咚猜對答案,所得到的小獎品,茶包一個。
這"日月紅茶",很好喝哦!
叮咚本身就很喜歡喝紅茶,所以一拿到這茶包,隔天就泡來喝了。呵~
我們從秘密通道走下來,直接進入"製茶區"。呵~
其實也不是什麼秘密通道啦~是平時不能讓客客走的樓梯間,只有導覽時才會開放行走的。
記得抬頭,也可以看到天花板的"揉捻投茶孔"。
接下來我們就是看這台"傑克遜揉捻機"如何運作。
我們好幸運哦!能有機會親眼目睹揉捻機的運作。
茶金裡的這幕,似乎在腦裡又轉了一回。
結束了製茶區的解說,我們回到了一樓商品展售區。
拍這一張是要說明茶廠的建物歷經三個不同時期(台/日/英式)的巧思,地板是台式洗石子的地。
這裡仔細的為我們解說品茶師如何品茶,試茶,如何評茶的價值。
而當時品茶師的地位及薪水是如何??
品茶師每一杯茶,都只喝一口。
就只有這一口,就要判定這茶的好或壞,價值,價格多少?哇~真是一口就定江山的感覺啊~!
品茶師品茶時,在一旁等候的茶農一定很緊張才是。
透過導覽員的詳細解說,大家都受益匪淺,收獲滿滿。
咦?!發現今日奉茶的茶品,從蜜香紅茶改為紅玉紅茶。
大家又是去試喝看看,看看有沒有什麼差別?!
對於叮咚來講紅玉的味道較重,而蜜香則是清雅的果香,我個人比較偏愛蜜香紅茶。
不過喝茶本來就有個人喜好問題,我覺得好,大家不見得喜歡。
所以還是自己都品嚐過,才能喝到自己喜歡的茶種。
好囉~今天的重頭戲也結束了!
在老茶廠我們待的時間好久哦~從1點半入場,一直到快四點才離開。呵~待了二個半小時呢!
不過一個半小時的解說,內容精彩萬分,我們收獲也很豐富,
這並不是走馬看花的觀光景點,是我們收獲知識的最佳景點。
最後我們要先集合點名,再一起往巷口走去搭遊覽車囉!再見囉~老茶廠。
"大溪老茶廠",位在桃園大溪復興路二段上。
目前己停止製茶,卻是一處學茶葉知識及拍美照打卡的好景點。
需150元門票,但100元可以折扺當日消費。
一樓商品展售區,有免費今日奉茶可以享用,可品嚐到蜜香或紅玉紅茶。
透過平日假日定時的導覽,早上11點及下午2點半各一場。
導覽是10分鐘影片欣賞,50分鐘專人導覽。
透過專人導覽,可以參觀文物區(火災及修建),戶外平台區(靜月池),室內萎凋區(不同時期萎凋方式/三代不同時期的建物風格),製茶區(參觀傑克遜揉捻機運轉),商品展售區(品茶師品茶方式)等等詳細的解說,讓您對於茶廠的開創期到成長期,成熟期,到目前的衰退期都能有所認知及收穫。
導覽中答對導覽專人的問題,也會有小獎品的獎勵哦!(茶包)
當然,您也可以在老茶廠裡自行參觀,回味電視劇"茶金"的拍攝場景。
或在茶書屋裡,邊品茶邊悠遊書海知識中。
這裡很適合花一點時間,找個角落細細品嚐;
當然也適合三,五好友一同參加定時導覽,來一場茶知識之旅。
#大溪老茶廠
#桃園市大溪區復興路二段732巷80號
#電話0338250898
#營業時間週一至週日AM09:30~PM05:00
#門票150元
#門票100元可折扺當日消費
#定時導覽AM11:00
#定時導覽PM02:30
#電視劇茶金拍攝場景
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"大溪老茶廠"的地圖: