叮咚的小天地

用餐日期：112年03月22日(星期三)
用餐時間：PM05:29~PM05:59
新 新豪記魯肉飯蝦仁羮-新莊店 　新莊區中平路136號　02-2990-8181
魯肉便當75元　蝦仁羮麵65元　蝦仁羮55元　魯肉腳中段90元
 

叮咚自從在新莊文化藝術中心當志工後，就開始了新的美食發現之旅。
呵呵~其實是就近方便吃一下晩餐，好等會去中心當志工啊~！
之前都吃鴨肉麵，鐵板燒，麵線臭豆腐，不然就是吃雞肉飯，星馬炒粿條等等，想換一家吃吃看。
一個人吃，方便，簡單，平價為目的。
於是叮咚看到了這一間＂新豪記魯肉飯蝦仁羮＂。


前方有機車格，不然在文化中心旁也有機車停車格，地下還有汽車停車場，停車算方便。
 

菜單。
仔細看，分飯類以及麵類二大主食。再搭配一些相關的小菜，和湯品之類的餐點。
畫好單，就拿到前方攤頭，點餐時就要先付款。
 

店裡大約５～６個座位區。
座位上只放一罐辣椒及一罐蘿蔔乾，餐具要在一旁的＂餐具區＂自取。
 

桌上的辣椒醬，是偏辣椒大蒜醬油類的辣椒醬。
叮咚吃過後，覺得有點辣，大家要酌量食用。
 

這＂蘿蔔乾＂是用來吃豬腳飯，魯肉飯等等飯類，搭配著吃，可以解點油膩。
 

點餐後，叮咚點的餐很快就上桌了。
這是我點的＂蝦仁羮麵＂65元。即然招牌裡有蝦仁羮，叮咚當然要來試試看。
 

還點了一份＂滷豬腳中段＂90元。
有沒有很奢侈呢？？呵~其實今天是潤二月的第二天，就忽然間就要想吃個豬腳。

逢閏月父母減壽，出嫁女兒送豬腳麵線添福壽
正如俚語所說「呷麵線添福壽、呷豬腳增勇健」，且「豬腳有蹄，可以將壞運踢走」、「麵線綿長有長壽象徵」的意義。 故台灣民間自古以來，便將豬腳麵線視為除霉運、增福添壽的代表性食物。 加上民間認為，遇到閏月、時間會變長，閏月之年是不吉祥的觀點，部分人相信父母逢閏月年會減壽。（此段摘取自網站）

先說豬腳吧！
店家的豬腳不是走鹹甜軟Q的路線，雖然吃得出豬腳的膠質，但偏醬香味且較有嚼勁的口感。
一份中段，有六塊大小相同的豬腳塊。
很好用筷子夾取，食用。這點不錯，叮咚不用動到自己的十隻手指。呵~
 

再回來說蝦仁羮吧！
先吃原味的蝦仁羮，羮略微濃芡，羮湯底有白菜，所以有白菜的鮮甜味。
加上蒜酥的香氣，嗯～是叮咚心中標準蝦仁羮的味道。
至於蝦仁本身，我印象沒有很深，可見~就一般包漿蝦仁的味道。
若可以吃辣，再加入一點辣椒大蒜醬油，拌入羮麵裡，叮咚覺得更好吃哦！！
 

邊吃羮麵，邊啃豬腳。
叮咚雖然啃的有點累，但還是把豬腳都吃光光哦！
空碗裡，剩下一堆豬骨頭。呵呵~
這裡好像要自行回收餐具，叮咚有看到廁所旁邊店家有放台回收餐車。
來用餐的朋友們，若方便就順手幫店家回收一下餐具吧！
 

3/31叮咚又來用餐了，這一次，來吃店家另一道招牌＂魯肉飯＂吧！
而且～這次吃不同的魯肉飯，嘻嘻~
其實也沒什麼不同，只是在店裡內用＂魯肉便當＂而己。
有些店家若點便當類的，只限外帶，不能內用。
但新豪記則可以內用魯肉便當哦！大家可以參考一下。
 

叮咚點的＂魯肉便當＂75元。另外還叫一碗＂蝦仁羮＂55元。
 

朋友，您沒有看錯，上圖這一格裡的菜色是＂蒜泥白肉＂啊！
我點的是＂魯肉＂便當無誤，老闆沒有送錯哦！
先說一下這蒜泥白肉，它是全瘦肉的白肉，所以吃起來不肥，偏紮實澀口一點。
但搭配薑絲以及醬油膏，拿來當便當配菜，很是有加分的感覺。
 

另一格裡，有個滷得很夠味的＂油豆腐＂。
這個油豆腐很不錯，應該是有泡在滷汁裡一起滷制著，所以我覺得很不錯。
而且店家給的是一整塊哦！有些店家若是便當菜，油豆腐不是給一半，就是給三角形那種的。
 

另外二格裡，共有三種配菜，都蔬菜類的哦！
若嚴格來說，其中二道算是滷菜。因一道是滷白菜，另一道是滷筍絲。
滷筍絲味道就普通些，而滷白菜叮咚發現內有炸豬皮，這點我個人很喜歡，所以我要比個讚！
最左邊那一道菜，是大陸妹。店家用醬油膏調味，吃起來就像是燙青菜。
這三種配菜，店家給的量不少，所以叮咚覺得這樣一整份75元，算是蠻划算的。
 

叮咚很喜歡這裡的蝦仁羮味道，有蒜酥以及白菜的甜味。
所以這次，又點了一次。呵~
 

別忘了，這個便當的主角＂魯肉飯＂，差點被蒜泥白肉搶走了男主角的風采。
剝開蒜泥白肉，就可以看淋汁滿滿的魯肉飯。
店家很給力，白飯幾乎粒粒都被淋好／淋滿滷汁，
所以叮咚吃完魯肉飯後，發生～還有一堆配菜沒吃完的狀況。
也就是說，單點魯肉飯就夠鹹，不用再搭配什麼配菜了。呵~
滷汁膠質感較重，沒有什麼肥肉的肉塊，
味道偏甜的滷汁，吃多怕膩的朋友，可以配點蘿蔔乾一起吃，可以解膩。

今天這個魯肉便當，一份75元，叮咚真的覺得蠻划算的。
有三樣青菜類的配菜，還有一大塊油豆腐（不是只給一半哦！），
還有不太會被拿來當＂配菜＂的蒜泥白肉？！這點就讓叮咚覺得ＣＰ值高啊~！
再來一碗不需配菜，就夠鹹的魯肉飯，對我來說吃完真是飽足感十足啊！！
再加一碗蝦仁羮湯，真的是飽到要飯後走一走，才能幫助消化。
這間新豪記魯肉飯蝦仁羮，就在新莊中平路上，大家有興趣可以去吃吃看。


＂新豪記魯肉飯蝦仁羮-新莊店＂，位在新莊區中平路上，近新莊文藝中心對面。
餐點以飯類及蝦仁羮湯／麵為主。
飯類有：魯肉飯／魯肉便當／豬腳便當／中段便當／蝦仁羮飯等等。
而麵類則有：蝦仁羮麵／蝦仁羮冬粉／乾麵／大乾麵等等。
另外湯品有：蝦仁羮／貢丸湯／香菇雞湯／福州丸湯等等。
再來就是有單點及小菜：魯豬腳／蒜泥白肉／肝連肉／滷白菜／滷筍絲／燙青菜／油豆腐／滷蛋等等。
喜歡吃膠質重，味道偏甜滷汁的朋友，不妨可以到這裡吃吃看。
尤其是魯肉便當（ 可內用），配菜就有三樣青菜類，一整塊油豆腐及蒜泥白肉。哇~CP值高價格又親民。
吃飽再到對面的新莊文化藝術中心，欣賞一樓藝術廳的展覽，或到二樓布袋戲文物館看三昧堂精工布袋戲展，邊消食邊培養美感，真好！

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＂新豪記魯肉飯蝦仁羮-新莊店＂的地圖：