叮咚的小天地

用餐日期：109年02月09日(星期日)
用餐時間：PM05:05~PM05:50
 清一色牛肉麵-新莊中華店 　新北市新莊區中華路二段63號　02-2998-3893
營業時間：週一～週日 AM11:00~PM09:00
湯麵可免費續麵續湯　酸菜/蘿蔔泡菜/珍珠奶茶/無糖麥菜/冰紅茶免費取用
大三元精緻牛肉麵(牛腩/牛腱/牛肚)180元　湯青菜35元(小菜均35元，三盤100元)
紅燒牛肉麵130元　紅燒牛肉半筋半肉拌麵150元　四季豆鮮蝦湯餃90元
 

清一色牛肉麵，叮咚一直就想去吃吃看。
除了內用點紅燒牛肉麵可以加湯以及加麵，連酸菜／蘿蔔泡菜／冷飲－珍珠奶茶，都可無限量供應哦！
雖然事前叮咚看了很多負評，呵～但是，凡事還是自己親自品嚐過後才知道。
於是叮咚找了一個假日的午後時間，才去吃吃看。（小朋友就由老爺暫時顧一下囉！）
若選用餐時間，可能人潮一多，服務的品質就會變吧？！

從上圖照片不難看出，離峰時間，店裡的客人會比較少一點。
這時就可以好好的拍照，好好的享用牛肉麵啦！
 

嘻～叮咚想：牛肉湯麵免費的續湯續麵活動，我反而沒那麼有興趣。
吸引我的，就如上圖的照片所寫，珍珠奶茶／紅茶／蘿蔔泡菜都免費供應哦！
呵～叮咚好像跟大家不太一樣厚？！
 

上圖是店裡菜單的內容。
需注意的是，麵類以刀削麵為主，若要吃拉麵，點餐時需要事先說明。
湯麵類都可以加湯加麵，但是點伴麵，就沒有加湯加麵的服務哦！！
小菜一盤都是35元，但三盤算100元。請仔細想一想，才差5元，不一定要湊足三盤哦！
 

店裡的坐位區，有二人，四人座的設計，也有長排對玻璃窗的坐位區。
人少時，移動還算ｏｋ；
但人多時，無論是走動拿熱冷飲，或是拿熱湯熱麵時，走道窄小，要小心行走哦！
 

酸菜以及蔥花，喜歡的人都可以自行適量取用。
 

小菜的種類很多樣化哦！
叮咚每回只要看到小菜多種選擇時，總是會失心瘋。
小豆干，素雞，百頁豆腐，豆皮，筍絲，皮蛋豆腐，豬頭皮，涼拌黃瓜等等，
樣樣都35元，但三盤100元。
還有燙青菜可以選擇，青菜種類就如同上圖照片一樣，每回都可二擇一選擇。
 

在另一邊的醬料區（水餃調味醬也適用）餐具區，還有免費的蘿蔔泡菜，可以適量取用。
 

咦？！怎麼只看到無糖熱麥茶？？
那珍珠奶茶，紅茶，在那裡啊？！
 

結果，再走進去一點，就看得到奶茶以及紅茶的冷飲機啦！
只是～怎麼沒有珍珠呢？（有趣的是桌子上有小湯匙？不是用吸管？）
珍珠不知道去那裡了？？於是叮咚先倒一杯奶茶來喝。
喝了一口，咦？！怎麼沒有甜？可能奶茶沒有加很多糖吧？！
 

很快的，叮咚點的＂大三元精緻牛肉麵＂180元，上桌囉！
 

叮咚還有點一盤＂燙青菜＂35元。
吃肉吃麵，怎麼可能不點盤青菜來配呢？！
這次青菜我選的是波菜，這麼大一盤的燙青菜35元，叮咚覺得頗划算的呢！
整體來講，雖然一樣有淋上醬油膏，但整盤可能含水較多的關係，
所以青菜不會太鹹，反而有點清淡，呵～雖然有加醬油膏以及油蔥，但對叮咚來講偏清淡些。
 

叮咚有拿一小盤＂蘿蔔泡菜＂來吃吃看。
因為我很不喜歡吃蘿蔔醃漬物的原因是，蘿蔔本身的那個辛辣味及會咬舌的口感。
所以我也不敢拿太多，只拿一盤來吃吃看。
咬了一口，蘿蔔口感雖脆口，但那辛辣味還是有一點點的存在啊～！
還好店家有淋上香油，適時的蓋住一些蘿蔔本身的辛辣味。
若您到訪時蘿蔔的味道您覺得不太ｏｋ，也可以為自己挾取的那盤加點調味料哦！
（加香油，蘿蔔泡菜味道更好捏～）
 

叮咚超級愛吃蔥，所以我又去拿了一點青蔥及酸菜。
各位朋友，加入青蔥和酸菜，湯的味道更香濃了些。
 

要開始吃麵時，店員從廚房拿一鍋東西，說：［珍珠來囉！］
原來珍珠還在煮啊！！
一聽到珍珠來了，叮咚立馬去拿一些珍珠加進我原先己倒好的奶茶裡。
順便再拿一根湯匙，這樣才能拌勻，邊喝珍奶。
喝了一口，叮咚才明白。原來珍珠才是甜度的來源啊！！
所以各位朋友，想吃甜一點就加多一點珍珠，不想吃太甜就不要加太多珍珠哦！
 

清一色的牛肉麵，牛腩／牛筋／牛肚都蠻好吃的，夠軟也有嚼勁。
而麵是刀削麵，只是叮咚覺得刀削麵煮的有點過軟耶？！
可能我比較喜歡吃硬一點點的麵，所以我會覺得這麵有點軟。
對了！若不想吃刀削麵的朋友，可以在點餐時說要改拉麵哦！
 

今天叮咚吃了刀削牛肉麵後，又吃了一大盤的燙菠菜，再吃蘿蔔泡菜，又喝二杯珍奶／珍紅。
叮咚的戰鬥力就己經消耗待盡了，我再也吃不下了～！有機會再帶家人來吃吃看。
 

109年02月15日(星期六)食記：
叮咚這回帶小朋友一起來吃吃看，看他們喜歡吃還是不喜歡吃？？
 

點餐時，叮咚就先拿一盤白白會喜歡的小菜＂豬頭皮＂，一盤35元。
 

在等麵之前，豬頭皮很受蛋白二兄弟的喜歡哦！
看手機之餘，還是不忘挾取來享用。
 

這是蛋蛋點的＂紅燒牛肉麵＂130元。
照片白白霧霧的，是因為熱湯冒煙的關係哦！
牛肉塊大約有五～六塊左右，除了刀削麵及牛肉塊，就只剩下青江菜及青蔥。
味道就普通了點，呵～因為叮咚吃過更豐盛的大三元啦！這樣紅燒牛肉麵，就變得一般的感覺。
 

這是叮咚的＂紅燒半筋半肉拌麵＂130元。
雖然是拌麵，但是這有附牛肉湯哦！所以是一個套餐來著。
牛筋牛腱，好吃好吃！拌麵是拉麵的麻醬口味。
麻醬味道算還可以，但也沒有特別的香氣，叮咚應該再去加點辣或是青蔥，滋味會更好吧？！
 

這碗是白白的＂四季豆鮮蝦牛肉湯餃＂90元。（有十顆水餃）
本來白白要吃高麗菜或是韭菜口味，但剛好都賣完，只剩下四季豆口味的了。
看白白吃得很開心的樣子，應該不錯吃才是，於是我跟他要了一顆。
 

叮咚咬了一口。哇～這四季豆鮮蝦水餃好吃哦！
若有機會來吃水餃的朋友，可以點來吃吃看，和一般的高麗菜水餃很不同哦！
 

可怕白白，吃完他自己那一碗四季豆鮮蝦水餃後，又把哥哥剩下一些的刀削麵吃光。
然後淡淡然的跟我說：［媽媽，我可以再來一碗麵嗎？］
哇～本來以為白白應該也吃飽了才對！沒想到，他居然還要再來一碗麵！！
於是，叮咚就去加麵去了。
加麵的份量，就像上面那張照片的樣子。（叮咚又在上頭放上一點青蔥）
 

結果白白吃一半就說：［媽媽，我吃不下了］
噗～結果，就得由叮咚吃光它啊！
因為加麵了，怎麼還可以吃不完呢？！
還好，叮咚只吃一碗拌麵，再加上白白剩下來的一些，我還ＯＫ啦！
嗚～吃完，我的肚子好飽！好撐哦！
 

最後，稍早倒的珍奶也是得喝光光啊！
朋友啊～！叮咚這次的心得是：［這次，我吃得好飽哦！］


＂清一色牛肉麵-新莊中華店＂，位在新莊區中華路上，近中港大排／自信橋附近哦！
專賣各式麵食有：頂級系列／湯麵系列／乾麵系列／水餃系列／食補湯系列等等。
頂級系列有：大四喜（腩,腱,筋,肚）／大三元（腩,腱,肚）／碰碰胡（腩,腱）／清一色（筋）／正宗半筋半肉（腱子頭）等等牛肉麵。
湯麵系列有：麻辣／正宗川味／紅燒牛肉／紅燒牛肚／豚骨餛飩（非牛肉）等等麵食。
乾麵系列有：紅燒牛肉／紅燒牛筋等等拌麵。（拌麵不得續麵）
水餃系列有：高麗菜豬肉／韭菜豬肉／四季豆鮮蝦等等水餃或牛肉湯餃。
除此之外，還有皮蛋豆腐／豆皮／百頁豆腐／豬頭皮／涼拌小黃瓜／小豆干／燙青菜等等小菜。
單點小菜，一盤是30元，三盤100元。
若不想吃刀削麵的麵體，可以在點餐時提醒要換成拉麵。
內用時，湯麵可以免費續湯或續麵。
還有酸菜／蘿蔔泡菜／珍珠奶茶／冰紅茶／熱麥茶也可以免費享用。
雖然是免費享用，但是請大家適量，不要浪費了才好哦！
吃飽飽後，附近有白天黑夜都美美的散步熱點＂中港大排＂，可以走走逛逛。
除了幫助消化之外，近期一直到白色情人節前，
還有浪漫無比的＂下一站幸福，藍調中港＂光雕，可以欣賞拍照留念哦！

＂清一色牛肉麵-新莊中華店＂的地圖：