叮咚的小天地

用餐日期：108年12月25日(星期三)
用餐時間：PM05:37~PM06:05
中一排骨－三創店　台北市中正區市民大道三段2號B2　02-6613-0330
中一排骨營業時間：週一~週日AM11:00~PM09:00
三創營業時間：週日～週四AM11:00~PM09:30　週五,週六,國定假日前夕AM11:00~PM10:00
交通方式：台北捷運＂忠孝新生站＂1號出口出站，步行約5分鐘即可到達。
搭公車：＂台北科技大學站＂請搭205/257/276公車。
＂光華商場站＂，請搭72/109/214/214直/222/226/280/280直/290/505/642/643/665/668/675/676/680公車。
厚切里肌豬排飯 139元/單點　179元/套餐
 

三創園區Ｂ２的中一排骨，叮咚吃過幾回。
大都是來看一樓特展時，就會就近到Ｂ２ 每日食堂去吃個飯或是點心再離開。
中一排骨叮咚個人覺得口味不錯，所以推薦給大家。
但是每個人的口味喜好都不同，還是請大家依自己品嚐過後的口感為準哦！

三創生活園區本身有停車場，汽車平日每小時50元，假日則是60元。
而機車不分平日或假日，都是每次20元。
園區裡消費滿500元就可以扺半小時的停車費，當日最多可扺3.5小時。
這些資訊，提供給大家做參考。

Ｂ２的中一排骨，在下手扶梯後往回轉到底的地方，也就是離男女廁所很近的櫃位。
本身空間不大，算是美食區約中間排的位置。
所以除了可以看到櫃台區，也可以看到廚房料理區。

菜單叮咚沒有拍，在櫃台點餐時，可以看得到。（叮咚當時忘記了啊～！）
叮咚在網路上找到板橋店的菜單，供大家參考，實際還是依三創店現場為主。
（照片背景是小七的圖案，是的！後面也有小七哦！）

板橋店的菜單。
仔細看有分單點以及套餐的價錢差別，還有三創店沒有的麵食類。

近期新推出了湯品，叮咚當場沒有仔細看三創店是否有這二款湯品？？
但當時櫃員也有跟我說，補價差可以把冷飲升級成湯品。
至於加少錢？？因叮咚這次沒有點，所以就不清楚了，抱歉！

因為多了湯品，所以本來加價購的組合套餐種類由原先的二種，變成了三種。
Ａ套餐：飯＋燙青菜＋湯品。
Ｂ套餐：飯＋燙青菜＋飲料。
Ｃ套餐：飯＋湯品。

這是叮咚今天點的套餐＂厚切里肌豬排飯＋Ｂ餐＂179元。
叮咚明白大家若看到這樣的菜色，就要179元？！
或許在別的地方也可以吃到同樣等級價位的餐點，價錢也可能會更為平價一些。
但凡事還是以嚐試的心態，沒吃過的朋友可以試試看，吃過的朋友也可以給個建議。
179元真的不便宜，所以叮咚吃的時候，也是一口口仔細的品嚐哦！
 

叮咚這回來，發覺中一排骨內用的擺盤方式，總算變啦！！
以前內用，用的餐具是外帶用的紙板盒裝，小菜也是外帶紙碗裝，飲料是塑膠杯。
但是這樣飯菜都擠在一個小圓盒裡，雖然菜飯相疊，可以減緩溫度散失的速度。
但全都擠在一起，不太方便吃白飯，也怕會挾取到掉出盒外，呵～
如今換成如此的擺盤，真的美觀又方便食用。

先說主盤裡的炒高麗菜以及青江菜吧！分量雖不多，但是鹽淡適宜，不會過分搶掉主菜的戲份。
豆干，哎～這一直不是叮咚的菜，雖滷製有味卻扁扁的不怎麼美味樣。
對不起，這是我個人的問題。
豬排咬一口，哇賽～麵衣皮超脆的，但不會太厚也不會太薄，適中又有滋味。
里肌豬肉不用講，剛炸起來的口感Ｑ彈又有咬勁，又不會生硬，肉也帶點甜味，真的好吃啊！
叮咚強烈建議＂一定要內用＂，因為打包回去，這些口感都會大打折扣的哦～！
（叮咚事後有打包三個便當回去，家裡三位大都說好吃，只是老爺說排骨肉是軟的啊～哎～）
 

中一排骨的滷肉飯，我一直都蠻喜歡的。
這次的滷肉飯如上圖那般，只淋了約二分之一的滷汁，其實叮咚一看到時，忍不住皺了一下眉。
主要是認為，這滷汁也淋的太少了吧！！怎麼不多淋一點呢？！
第一口叮咚當然從有滷汁的飯開始吃起，嗯～好呷！好呷！果然要有滷汁才對味啊～！
但吃了幾口後，再吃一口白飯。咦？！怎麼到出白飯的甜味啊？！
哈～人的口感就是如此，起初吃一口喜歡的口感，會覺得驚為天人的好滋味，
但再吃幾口適應了那味道，便不再覺得好吃了，反而開始覺得有點膩。
再嚐到白飯的時候，舌尖才又有了新口味的衝擊，反而吃到了白飯原來的甜味。
這時再搭配一口酥香的豬排肉，或是一口不太溫熱卻味道適中的青菜，反而又是另一種好滋味。
很奇妙吧？！
啊～講那麼多，您一定頭大了吧？！可以親自去現場品嚐看看，體驗看看。
對了！飯上還有一小糰的＂泡菜＂？還是＂醃菜＂？！
這個也能適時的解油膩，改改口腔裡的味道哦！！

套餐裡的＂燙青菜＂。
哎～說實話，每回我總覺得這燙青菜不是現煮的熱的，我為何要一直重覆這錯誤的點法呢？哎～
主要是叮咚想要配杯飲料喝，所以才點套餐。下回我一定要記得！！中一排骨只要單點就好！！
旁邊還有小七，去小七買罐自己喜歡的飲料也好，不然也有黑面蔡或鮮芋仙可以選啊！
加４０元，雖有我還喜歡的檸檬紅茶，但這個雖叫燙青菜卻是冷涼油菜？！
實在是～～不合我的胃口啊！
（再次說明，這是叮咚個人的飲食習慣，純個人經驗分享哦！）

＂中一排骨－三創店＂，位在台北中正區的三創生活園區Ｂ２裡。
開車或騎車，園區本身就有停車場，算是停車方便。
機車收費，不分平/假日都是每次20元。
若是汽車收費，則分平/假日，每小時50/60元的收費方式。
園區裡消費滿500元，憑發票到服務台就可以抵掉半小時的停車費。
當然也可以多多搭乘大眾交通工具，用坐公車或是捷運的方式到達。
台北捷運就坐到忠孝新生站，１號出口出站，再走約五分鐘即可到達。
搭公車的資訊較繁多，請大家在我文章前的摘要區，參閱。
中一排骨，是一間傳統口味的飯類專賣店。
專賣：懷舊滷排飯／醬烤排骨飯／醬烤雞腿飯／厚切里肌豬排飯／黃金炸蝦飯等等。
可以單點，也可以補價差＋燙時蔬＋飲料＋湯品，做成各式價位的套餐。
有些分店還有牛肉麵以及各種不同主菜類的麵食，例如：排骨麵／雞腿麵等等可以選擇。
建議點中一排骨裡炸的餐點，能夠在店裡內用就盡量內用。
因為這樣才能吃得到現炸酥脆麵衣的口感，那是外帶麵衣受潮，後品嚐不到的滋味。
吃完後可以順遊三創生活園區各個樓層，或是臨近的光華商場，華山文創，華山大草原等等景點，消化一下腸胃哦！

＂中一排骨－三創店＂的地圖：