【台北美食】龍都酒樓(公司尾牙宴)－叮咚的小天地

年終尾牙囉！！
時間：97年1月10日(星期四)
天氣：有點熱的夜晚，光走路就會流汗．
成員：本公司員工28人外加2位總公司的主管及1位己離職的前同事．
交通工具：11路公車．

今年公司年終尾牙安排在六條通裡的〔龍都酒樓〕．
依舊是圓桌合菜方式完成．
（主管們說：這樣才有圓圓滿滿的感覺啊！）
場面怎麼說呢？？！！依舊很混亂吧！
可能大家都不願意自己中小獎，而亂烘烘的．
（大獎總是擺在最後才會抽的咩～呵～呵～）
每年叮咚在尾牙宴上總是忙昏頭，
今年也不例外，照舊忙拍照，忙抽獎事宜，忙發禮券給大家．
對了！還要忙吃菜呢！
好在今年仔仔有幫忙，不然真的忙昏頭囉！！

　　　　　　　　主管們一桌一桌敬酒，以酬謝大家今年來的辛苦．
　　　　　　　　　大家也很感謝主管們，熱情捐獻的大獎哦！

＜＜尾牙宴菜單＞＞
每席12,000元
廣式片鴨壹食
金湯海皇翅
干燒碧綠大明蝦
XO醬脆螺貝
清蒸海上鮮
春花卷拼蒜香骨
紅蓮滋補全雞
三色綠銀杏
蛋絲糯米飯
美點　甜湯　水果
（果汁全部招待，每桌再贈送紅酒１瓶）

在還沒開席前，叮咚就開始拍了龍都酒樓裡的裝潢．
雖然這家酒樓是民國72年時開店的，但裡頭的裝潢都還不錯，也很乾淨哦！
看叮咚拍的燈飾（左邊那張）不錯吧！很有氣氛吧！
右邊那張是蘇妹妹和阿源，二個人在努力摺著自己的抽獎券。
記得要多把福氣加進去哦！才能中大獎呢！

（廣式片皮鴨）
*精選宜蘭養殖優質大鴨(俗稱北鴨)
*調配多種佐料醃製，經長時間風乾，慢火烘烤，始告完成．
*手工捍製模薄餅，配以特製麵醬，鮮嫩蔥段，專人桌旁服務，貴賓嚐到〔皮酥，肉嫩，味香〕口感極緻佳餚，回味留香．
以上粉紅色字體是龍都酒店的資訊，叮咚把它摘取下來放至此．

叮咚以及同事們品嚐過這一道廣式片皮鴨後，都覺得好好吃哦！
皮真的很酥，吃起來像餅乾一般。
肉也很嫩沒有油腥味，很爽口。
而用薄皮加上鴨皮和蒽段以及烤乳豬醬後，真的很美味呢！
若分開來只吃鴨肉以及沾醬吃的話，就會太油膩了點．
總之一定要合起來一起吃，才會覺得真是絕品啊！！
（叮咚則是不小心吃了二份，

呵～呵～）

（金湯海皇翅）
這是以南瓜為湯底的金湯，裡頭還有蝦肉條以及魚翅。
還滿清爽的一道湯品，而且服務人員在上桌後，還會幫我們分成小碗方便食用。
左邊的照片，是大家在等服務人員服務時的照片，
二位姐姐不知怎麼了，竟然看的出神呢！！

請二位姐姐見諒，叮咚也不知道怎麼會拍到這樣的照片。

（干燒碧綠大明蝦）
這個大明蝦是一人一隻的，所以不用怕吃不到。
大明蝦有多大隻呢？！看右邊那個小圓盤就知道啦！很大一隻吧！
只是叮咚最討厭剝蝦殼了啦！（

佳良你在那裡？）
好在龍都酒樓還有附一盆檸檬水，可以讓我們剝完明蝦後洗手用。
其實宴會上有大明蝦就是一道大菜了，光是一隻明蝦就百來元，
所以即使叮咚再怎麼討厭剝蝦的動作，也要動手剝才吃的到咩～
大明蝦啊！你若是去殼了不知該有多好啊！

（XO醬脆螺貝）
這道菜大家在吃時，都在猜上面那個白白的菜，不知是什麼？
大夥一直猜一直猜，一會兒說是干貝嗎？又不像，難道是花枝嗎？也不像。

最後叮咚看過了菜單，原來是螺貝啊！
呵～真的沒吃過這樣的菜，所以壓根都不曉得螺貝炒出來會是這樣的口味啊！
大家都說核桃仁以及荷蘭豆很不錯吃哦！
沒人講那白白的螺貝好不好吃，可能是不知是什麼菜而不評語吧！

開紅酒囉！
每一桌龍都酒樓都有贈一瓶紅酒，一開酒主管們就開始敬酒囉！
一桌一桌的敬酒，好熱鬧啊！
其實大家心裡都在期待著，什麼時候抽獎啊？？！！
大家安心，等待主管們敬完酒，就是開心的抽獎時間囉！

這一張比較讓叮咚起疑。
香君姐啊！您在跟經理說什麼啊？
難道有”內線交易”嗎？
不行哦！不行哦！
即使有也要算叮咚一份啦！

（抽獎時間：29個獎品，人人有獎啦！）
從一千禮券到五千禮券的抽獎過程，大家都很緊張刺激。
抽一千禮券的時候，怕自己太早會被叫出來。
抽五千禮券時，大家就在猜最後得獎者會是誰。
等五千禮券都抽完後，副總們又帶起了另一波高潮。
因為二位副總們又各自帶來了八千禮券以及一萬禮券的大獎呢！
最後因為二位副總都跳出來抽大獎了！
咱們經理也不甘示弱的提供了最後一個大獎－wii。
哇～再度掀起另一波高潮。（經理，叮咚家缺一台wii哩～

）
未段三個大大大獎叮咚才有用動態檔拍起來，大家可以點選看看動態檔哦！

（欣賞此影片時，請把本blog的音樂關閉，才不會影響您看此影片的心情哦！）
嗚～怎麼沒有叫到叮咚的名字啊？？！！
哎！傷心之餘，叮咚還是不忘本的繼續努力拍著照片。

（春花卷拼蒜香骨）
（清蒸海上鮮）叮咚沒有拍到，因為等我回到位置上時，那鮮魚早已支離破碎啦！
分我到盤子上的就是一塊魚肉，而叮咚不敢吃魚，所以魚就給仔仔品嚐囉！
而照片拍的是春花卷以及蒜香排骨，
春花卷是素食的，淋上龍都酒樓特製的淋醬，也不錯吃哦！
而蒜香排骨，又是進了仔仔的胃啦！
仔仔說：今天我好像都在吃妳們不敢吃的東西咧！（指叮咚和蘇妹妹）
呵～對不起咩！有幾樣我們真的不敢吃啊！！（或是不愛吃！）
（紅蓮滋補全雞）
左邊那張就是紅蓮滋補全雞啦！叮咚一樣沒拍到原來的樣子。
不過，為什麼放在我這碗裡的雞湯是長這樣哩？
算了！湯還滿不錯喝哦！
（三色綠銀杏）沒拍到啊！也沒分到！嗚～
（蛋絲糯米飯）右邊那張照片就是蛋絲糯米飯，叮咚也沒分到！嗚～
其實後面這幾道叮咚都沒有專心在吃，因為忙哦！忙著抽獎怎麼會有時間吃呢！

其實龍都酒樓提供的服務還算不錯啊！
菜餚最後還會再送上一人一杯的熱茶（左邊那張照片）讓客人能去油解膩，
這樣的服務，叮咚還頭一次見呢！（呵！叮咚沒這樣的經驗咩！）
再來上的甜湯就大同小異囉！（右邊那張照片）
就是西米露椰果椰奶的甜湯，好像各大餐廳都是這種的吧！