叮咚的小天地

 

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↑中秋連假最後一天，跑到叮咚哥家裡烤肉慶中秋。
叮咚事先訂了一盒＂烤肉食品組＂680元，就包含了５人份的烤肉食材。
我們一到叮咚哥家，阿嬤就準備了麵以及餛飩湯可以先吃一下墊個胃。（早上沒吃等這頓）
而叮咚想拍那烤肉食品組先，蛋白二兄弟就在那裡擺奇怪的姿勢。
哎喲～叮咚現在才看到，蛋蛋居然用頭去攻擊那箱子。哇哩，是把它當磚塊在用頭敲嗎？！
而白白在做什麼？功夫姿勢以及舉槍姿勢？！這樣很酷嗎？？



↑不理他們兄弟倆了，叮咚拍一下那箱裡有什麼食材？？
有雞心，雞肫，雞翅，豬肉片，雞腿片，黑輪，香腸，雞屁股，秋刀魚等等食材。
裡頭還有一罐烤肉醬以及烤肉刷。五人份的食材，這樣算不錯了。



↑也感謝叮咚媽（阿嬤）提供的新鮮草蝦，還有今早才製作的甜不辣。
加上老爺上回去宜蘭買回來的黑豬肉香腸，嗯～這一次烤肉食材很豐盛呢！



↑老爺一到叮咚哥家，除了喝一碗餛飩湯之後，就開始忙著組裝烤肉架。
第一次烤肉的蛋蛋，在旁邊看得出神。
至於白白呢？！他好像沒有興趣，前後沒看他出現過二，三回，呵～可見他一點都不感興趣。
還是喜歡上舅舅了？一直在舅舅房間裡看卡通，也不出來。



↑感恩叮咚哥提供的木炭，老爺快手快腳的就己經開始上木炭準備來烤肉囉！
那木炭這回老爺用燌燈先將木炭燒紅，接下來烤就很方便了。



↑很快的，第一輪草蝦，香腸，甜不辣就開始上爐烤囉！
我們這回買的烤肉架是二個爐一組的，一邊可以用鐵網烤，另一邊可以用鐵盤烤。
因為怕蛋蛋在旁邊會燙到，所以我們先用老爺那一邊的鐵網烤。
（蛋蛋的眼神很專注，呵～可見他對於烤肉滿有興趣的。）
這時老爺說他坐錯邊了，因為煙都往他那裡吹，弄得他眼睛都快睜不開了。
還好叮咚媽這時提供了三條毛巾，讓我們可以弄濕圍在脖子上，擦臉用。（太棒了！）



↑再來其他食材叮咚就沒在拍照啦！因為很忙，除了忙著烤食材剝蝦殼，也忙著在吃啊！
烤到一半，叮咚哥拿出一台他作生意用的電扇，往我們這邊吹。
哇～風力之強，讓煙不再圍繞在我們四周，真的解決了燃眉之急，讓烤肉更是方便許多。
尤其是老爺烤到了雞屁股時，那油花更是讓煙一下子就大起了許多。
還好有那台電風扇，還有加上老爺的烤功。連很少吃烤物的叮咚媽，都說好吃呢！



↑雞心上爐，老爺也烤得很好吃。讚！
之後吟珊拿出奶油餐包以及綿花糖來烤，哦？！這東西也能烤啊？！
其實是有聽過人家也這麼烤啦！但沒有真正去試過。呵～嚐鮮嚐鮮。
餐包二顆有一顆被白白要去了，嗚～沒吃到。沒關係！我有吃到綿花糖。
嗯～綿花糖烤過後，外皮會微脆微脆，內部會軟黏軟黏，滿有趣的口感。
基於好奇什麼都可烤，什麼都可試的實驗精神，叮咚把叮咚媽買的芭蕉也拿來烤。
芭蕉烤過後的口感是，噁～軟熱軟熱滿噁心的，敬請大家不要輕易嚐試。呵～



↑最後拿出老爺去宜蘭行所買的香腸，以及食材組裡最難烤的秋刀魚。
哇～不難看出老爺的烤功吧？！
這秋刀魚沒＂發爈＂（台語＝起火）呢！而且也沒焦，魚皮沒沾粘在烤網上。
香腸也沒有烤焦，還完好如初的一整根呢！
（先前第一批香腸，因為怕沒熟就一直拿刀切開，切到後來都爛爛的很醜。）
哎喲～技術越來越爐火純青了哦！



↑看看老爺的架勢是不是很讚啊？！
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