叮咚的小天地

參觀日期：107年02月16日(大年初一,星期五)
參觀時間：PM02:53~PM04:00
虎牌米粉產業文化館－那個年代　宜蘭縣五結鄉利興三路5號　03-990-7718
售票時間：星期一～日 AM09:00~PM04:30　全年無休　僅除夕休館
營業時間：AM09:30~PM05:30
 

其實過年期間，要找景點玩？？事前準備工夫真的要做足。
本來叮咚一家從＂一米特創藝美食館＂出來後，要再去＂鴨鄉寶＂買煙燻滷味當伴手禮的。
但是鴨鄉寶，撲空。哎～先前去＂菓風糖果工房＂也是這樣，真的很怕被老爺罵。
但這間＂虎牌米粉產業文化館＂，叮咚可是查好囉！
只有除夕休館之外，其餘時間全年無休啦！太好囉！

只是～往虎牌前進的方向，老爺怎麼越開越在工業區裡的感覺啊？？
問老爺：為什麼走進工業區啊？？
老爺回：妳不是要去虎牌米粉那，妳都沒有查是在工業區裡嗎？？
哎～叮咚是用Google地圖的，圖裡是一間間的房屋，我沒有意職到會是工業區啊！
當老爺車開進虎牌米粉館時，那停車場有點空曠耶～
跟稍早的蜡藝臘筆城堡以及一米特創藝美食館那裡還要搶停車，怎麼差別這麼大啊？？

各位朋友，千萬不要被我上面這段文章給嚇到囉！
好戲還在後頭，各位朋友，接著看下去就對啦！
 

老爺在停車場裡停好車，順路從＂3D時光隧道＂走過去。
上圖左手邊的樓梯，是最後從文化館離開後的出口。
也就是說，這個3D時光隧道彩繪牆，可以事先拍，也可以事後再去拍。
 

仔細看哦！這婦人的錢包掉地上，而且錢飛走囉～！
所以才會是這個姿勢，被畫在牆上。
和牆上右手邊在磚上的悠閒貓咪來比較，對比很大哦！呵～
 

＂正通雜貨店＂，在稍後的文化館裡也有哦！
當然，那裡的是真的可以買紀念品，伴手禮，糖果餅乾的甘仔店（台語）哦！
 

叮咚沒有很多時間可以拍彩繪牆，我們家的一直衝！衝！衝！就是想要趕快到售票口去。
但叮咚看到這個＂虎大師傅＂公仔，眼睛都亮囉！當然要和它合影留念一下。
 

這動畫是：虎大師傅與小虎學徒為日本動畫影片導演井上 卓 (Taku Inoue)，為虎牌米粉產業文化館所設計的一系列吉祥物造型，在眾多小虎學徒中，有一男一女表現特別優秀，男生名叫小米，女生叫做小粉，在進入產業文化館時，就可以看到三位熱情地在門口歡迎，來到虎牌米粉，別忘了跟這活潑可愛的三位合影留念喔。下面還有井上 卓導演製作的可愛動畫，跟著虎大師傅與小學徒們熱滾滾地炒米粉吧！（文章摘取自官網）
 

在售票口拍到的最新＂手作米粉ＤＩＹ＂活動。
有限時段，而且每份體驗價是200元，需用四張扺用券來相扺。
關於扺用券的部份，叮咚稍後再跟大家說明。
因為這個新的手作米粉ＤＩＹ活動有限時段，叮咚家沒有參與，所以就不再說明囉！
 

ＤＩＹ活動還有二個可以選擇，一個是＂電鍋炒米粉＂，另一個是＂彩繪米粉碗＂的活動。
這個我們家有參與其中一個，稍後再介紹。
這個ＤＩＹ活動可以用兌換券來兌換，一張券兌換一份體驗。
 

叮咚忘了拍售票口，因為當時有點忙亂。
說明一下，大人全票是200元。（含100元扺用券，一張兌換券）
三歲以下的小朋友免費入館。
12歲以下，65歲以上，宜蘭縣籍者都可以用優惠票100元。（含一張兌換券）
我們家二大二小，就變成600元，有50元扺用券X4張，兌換券X4張。
扺用券可以用在＂阿嬌米粉攤＂購買魚丸湯或是用在＂正通雜貨店＂購買伴手禮或零嘴。
兌換券可以在正通雜貨店裡兌換＂彩繪米粉碗ＤＩＹ＂的材料，再到走廊體驗區ＤＩＹ。
也可以到正通貨店或新旺油行兌換＂電鍋米粉體驗＂的材料，再到體驗教室ＤＩＹ。

好囉！先進來再說囉！
門票購買完畢，就拿到四張票，以及四枚代幣。
利用四枚代幣，進匣門口後，就上樓梯到二樓的文化館囉！

在上了樓梯後，就可以看到木質感很重的木門，以及一整面的市售各品牌米粉展示圖。
 

這木門～好有日式的感覺哦！
只要進入這木門，就進入了＂那個年代＂的復古場景囉！
要～時光回溯了～準備！！
 

呵～還沒還沒，都來米粉文化館了，怎麼可以不學點米粉的知識呢？！
一進門，最先可以看到的是＂米粉知識走廊＂。

電影《總鋪師》裡有一句經典台詞：「米粉是米做出來的，米粉卻走出了自己的路...」 米粉實在是米食世界裡獨樹一格的飲食文化，產業文化館展示了許多米粉相關知識，從「世界米粉地圖」之中了解氣候與文化對於米粉飲食的影響、「台灣米粉百匯」讓人一眼望盡生活中的百百款米粉、「米粉古法製程」變身成熟悉的老國語課本插畫，古人的智慧一目了然。「米粉近代製程」實體陳列難得一見的舊設備，介紹了近代到現代的米粉製造原理。走一趟虎牌米粉產業文化館，好吃、好玩、還有氣質！（此段摘取自官網）

在那個年代，米是很重要的糧食，米都會不夠吃了，有剩下的米才會拿來做米粉。
所以能有米粉吃？？是不是一件很珍貴幸福的事？？
 

在拍照片的時候，老爺拉來白白來合影留念，怎料？！
白白流鼻血了？！天啊～！
原來白白鼻子乾有點鼻屎，就想自己用手指挖出來，結果就流鼻血了。昏倒～
這張照片就有個人想玩小孩，但另一個人正在流鼻血～的怪異照片。
 

結果叮咚也沒什麼心思，再在看米粉的製程了。
速速先幫白白止血才對！帶著他去找個位子坐一下，好等待鼻血止住。
 

從小斜坡進入後，就時光回溯到1970年代裡。
這時就是正式跌入舊時光的場景裡去了。（春嬌！志明！在等候您了！）
本來叫白白坐在這裡休息一下，但是他坐不住，就是想要進去走走。昏倒～
 

天啊！蛋蛋一進門，就開始玩開來了，快拍照留證據哦！
雖然只是單純一個麵攤，但還是有麵勺子，也有蔬菜等等道具，
供給遊客拍照留念用，真好！
 

呵～好老成的蛋蛋哦！
 

可憐的白白，接下來幾張照片，都是這樣摀著鼻子拍照的。
快止血了吧？！白白，再忍耐一下吧！
 

＂五坑礦場事務所＂。老爺說：［現在下班時間，請回！請回！］
呵～其實您是想說：［快滾！快滾！］吧？？臉那麼臭。
 

那個年代有一個採煤的礦業辦公室，名為「五坑礦場事務所」。林明通董事長年輕時，家父是石碇地區煤礦開採的小包商，屬於台陽礦業，白天挖煤，晚上再到市區賣米粉，一邊經營家業，一邊刻苦創業。礦業辦公室裡展示當時的想像，讓人體會從山城出發的虎牌米粉，有著這麼一個刻苦堅毅的背景。
您“那個年代”的老朋友
虎牌米粉產業文化館，2014年2月28日試營運，文化館主要在展現米粉產業文化、飲食文化以及虎牌的企業經驗。來到虎牌除了有世界米粉介紹，還有米粉發展過程的說明。舊時代生產設備的展示；同時帶您來到 1970 那個年代，看虎牌米粉創業過程的時空街景，走到懷舊米粉攤別忘了試吃有名的虎牌米粉炒。
「虎牌米粉產業文化館」經多年籌備，用40餘年來的米粉產業經驗與故事，打造出1970年氛圍的實境街區巷道。不僅是情境與知識性兼具的文化展示館。更與宜蘭這塊好山好水出好米的富饒之鄉結合，發展出獨特的米粉產業文化館。
近年來食品安全諸多問題，顯現消費者對食品要求更為重視。虎牌生產的是大眾熱愛的米食產品，除已積極推動自動化生產設備外，對100%純米、糙米米粉的生產，將加大能力與付出。
最終期透過產業文化館的展示，如世界米粉地圖、虎牌米粉大事記、台灣米粉百匯、米粉傳統製程的圖錄與老設備展示說明，再結合虎牌米粉創立年代台灣淳樸的社會生活氛圍，打造那個年代的美好情境，希望消費者透過身歷其境的感受，更加瞭解體會米粉的好故事、好滋味！（此段摘取自官網）

這張蛋蛋拍起來的感覺，很不錯厚？？
老爺看到這張照片時，還問叮咚是誰拍的，我拍？還是老爺拍？
答案很清楚啊！老爺，你看仔細，你也在照片中啊！！
 

這裡每個角落都很有巧思，小小細節裡，都滿值得大家留念拍照。
是不是？？雖然場景暗了點，但是就是要這個ＦＵ～才能有回到1970年代的感覺啊～！
 

走到一間體驗用的教室。哦～這裡是叮咚稍早說的＂手做米粉ＤＩＹ＂的活動體驗教室。
這場應該是在體驗中吧？！（叮咚家沒有體驗所以拍一拍就離開了。）
這ＤＩＹ活動是200元，可以用四張兌換券兌換，可以２～６人同時體驗，其實下次可以考慮一起參加。
 

我們退出來，這區還是在五坑礦業這區塊。是不是復古意境十足？？
咦？！叮咚怎麼會拍到上面那張電線桿在中間的怪構圖？？
這張應該不是我拍的。嗯～應該是老爺拍的。（小小聲說～）
 

再繼續繞，這裡是＂客運站＂有售票口，等候室等等。
除了站長的帽子可以戴之外，還有衣服可以借穿好拍照。
 

＂光明照相館＂，哇～好鮮艷的沙龍背景哦！！還有宜蘭虎牌行，勿忘影中人，呵～！

光明照相館中陳列宜蘭早期的老影像，包括蘭陽溪、龜山島、礁溪溫泉等好山好水，讓人體會往日宜蘭味。虎牌米粉在此環境之下，自然也獲益良多。而照相館的命名即為感念廠長周光明在宜蘭工廠建造初期，每天帶著帳篷睡工地，一路將宜蘭廠監造建設起來的功勞，因此光明照相館就位在產業文化館的「思源街」上，講的不只是宜蘭的好水源，也是虎牌米粉的感恩之情。
老相館的沙龍照總會擺上風景名勝以附庸風雅，來宜蘭虎牌，在龜山島的日出前面，可不要忘記留下影中人喔！（此段摘取自官網）

朋友啊～勿忘影中人啊！
雖然有一些些俗氣的感覺，但這就是叮咚小時候那個年代的感覺啊！
太感動了，那時的感受都回來了。
這裡還有提供帽子，供遊客可以拍照留念。
可惜，應該來梳個復古頭才是，噴個明星花露水，還有穿旗袍什麼的。呵～
不要想太多，叮咚說說而己，這些我都不會啦！
那都叮咚媽那時的年代，我都是看照片才知道的哦～！
 

｜
朋友啊！我們不是讓小朋友當＂苦力＂。這只是純粹拍照留念而己哦！
蛋蛋的腳還ＯＫ，可以踩到鐵馬的踏板，但是那臉是怎麼了？被咬到了嗎？
白白的腳就不太ＯＫ，太短了！好像娃娃坐大車的ＦＵ～呵～～
 

這裡每個角落，都好好拍哦！呵～
雖然每區都小小的不大，但是復古傳統的感受，都有到位哦～！
有待大家自行來品味，體會一下。
 

老爺，這表情是怎麼了？？你累了嗎？？
（其實老爺有點鼻子過敏，開始流鼻水不舒服囉！）
 

來人啊！有人打小孩哦！！老爺說：［以前都是這樣打小孩屁股的。］
雖然老爺是示範動作，但演技十足，白白也滿犧牲的還要趴著裝作被打，辛苦你了。
咦？！白白的褲子怎麼這麼髒？！
其實這是因為他稍早在＂一米特創藝美食館＂裡玩冷泉時，弄髒的啦！
所以蛋白二兄弟他們才穿著拖鞋進館，是因為都弄濕囉！不是故意的哦！
 

叮咚滿喜歡這樣日式的窗檯以及雨淋板的外貎，所以請老爺幫忙拍個照片。
還用了手機復古的拍照功能哦！！
 

老爺站在＂阿嬌米粉攤＂的前面拍照。嘻～這裡可以免費試吃米粉哦！

「來喔！呷米粉喔！」虎牌米粉出名前，是董事長在迪化街一家家現場煮給店家試吃，耗費時日，才終於讓虎牌米粉成功打入市場。而背後就是董娘的親力親為與大力支持，在創業時，董事長每天從礦場回到家中，洗去身上的煤渣，吃過飯後，就騎著偉士牌，載著董娘準備好的米粉，到台北市銷售。林曾月嬌是董娘的名字，董事長說，叫阿嬌比較親切，「阿嬌米粉攤」，賣的是苦幹實幹、相互扶持的情感。（此段摘取自官網）
 

老爺和白白剛吃中餐時己經吃太飽了，他們己經沒有胃口吃米粉囉！
但是叮咚不急，再怎麼想吃，還是要和這台偉士牌合影留念一下。

新旺油行前有一台偉士牌，就是當年董事長載運著米粉、四處推銷的愛騎。（此段摘取自官網）
 

體驗試吃＂麻油蒸米粉＂囉！
ＳＯＲＲＹ剛剛上上圖還在用復古效果，現在恢復正常版。
因為是試吃，所以用的小小的紙盤以及一個小竹籤。
雖然小小的一盤，但是阿嬌米粉攤是沒有限量的，您都可以再接續去要一盤來吃哦！
在叮咚品嚐期間，大家不時說好吃，尤其是這純米的米粉＋麻油的香氣十足，口感又好。
 

本來以為蛋蛋對於麻油／醬油調味的米粉會抗拒，沒想到他不會耶～！
而且那盤，就這麼給他拿去獨佔吃掉了。
所以叮咚事後才又自己，再去拿一盤來試吃。
朋友啊～我從來沒想到，米粉可以這樣料理啊～！真的滿驚訝的搭配組合。
米粉本身只有單純的白米香氣，口感，色澤白色偏米黃色。（也有可能是燈光問題。呵～）
一些些麻油，一些些醬油，鹹味及香味都俱備了。
雖然不是平時常吃的味道，但一口一口也是可以慢慢吃完。
其實用小竹籤來取用米粉時，也是需要一點技巧的，不過這樣就吃不快，可以慢慢享用。
 

這裡也有賣麻油，苦茶油等等。
其實～純正的手工麻油是很貴的，叮咚明白，一分錢一分貨的道理。
只要想吃得健康，就要買純一點的食品。而不是添加其他添加物的加工食品，是不是？？

米粉攤裡還有賣魚丸湯哦！吃米粉配魚丸湯，真的是絕配哦！！
魚丸湯可以不用付現金，可以用抵用券來抵用。
 

吃到一半被老爺叫去拍照。呵～拍完叮咚繼續去吃。
全票１２元，學生軍警票５元，這價格己經很久很久不見啦！
 

米粉攤裡的麻油蒸米粉，料理其實很簡單。
就只見一位從電鍋蒸籠裡，翻開炊布夾出一些米粉放進紙盤裡，
再由另一位放上一湯匙己調勻的醬汁，這樣就大功完成了。
那鍋醬汁比例，一定是這道料理的靈魂啊～！真想去問，怎麼調出來的？呵～

叮咚大約吃了一盤的一半後，就再回這裡加點辣椒醬來改變味道。
加點辣，味道又不一樣了呢！
其實加不加辣，都不錯吃，若有興趣的朋友，可以一盤加辣，另一盤不加辣吃吃看。
蛤？！吃太多米粉會漲氣？？
其實吃純米的米粉是不會漲氣的，純米的米粉像吃白飯一樣，只會有飽足感。
若您吃到會漲氣，就要看您吃的米粉，是不是有加什麼別的粉了？！才會讓您有漲氣的問題。
 

在一旁的＂蘭陽百貨行＂裡，有許多的桌椅，可以讓遊客們休息坐下來好好品嚐米粉。
抱歉！叮咚沒有拍到百貨行的外觀啊～！
除了類以百貨的擺飾之外，還有一櫃滿滿書籍的書櫃。哇～而且～有很多漫畫書哦！
呵～在這裡邊看漫畫邊配米粉，真的個奇妙的搭配。
不過我家小朋友和我，都很愛。

虎牌米粉在宜蘭發展多年，董事長並成為觀光工廠協會發起人之一，經營原則是與眾人共榮共存，蘭陽百貨行位於「那個年代」的出口旁，不僅是「那個年代」故事的尾聲，也是虎牌米粉對未來的期許，希望將宜蘭地區的好產業、好品牌與好商品，在這裡介紹給大家，是本著與眾人分享的一間人情味百貨行。（此段摘取自官網）
 

＂正通雜貨店＂。
可以將門票裡的兌換券拿來兌換ＤＩＹ的材料，或是換成每日禮物－冬粉。
也可以用抵用卷，來抵這裡的伴手禮消費哦！
 

這個包裝的純米米粉，深得叮咚的心。
一來它只要煮三分鐘就ＯＫ，不用久煮。再來原價一包25元，目前十包特價200元。
不就正好我們家200元扺用卷的金額？！剛剛好啊！命中注定啊！是不是？？
加上這個竹編提籃的感覺，是不是會讓人心動？？
事後結算時，叮咚也有問櫃檯人員，200元不包含這個提籃嗎？？
答案是：［不包含哦！！］呵～
叮咚再問：［我這個問題，是不是很無聊？？］
櫃檯人員回：［其實不少遊客也曾問過，不是只有您問。］
呵～是的，這樣的包裝方式是不是送禮自用二適宜？！
包裝實在是很討喜啊！為什麼不這麼賣呢？？
 

雜貨店裡除了賣虎牌米粉之外，還有各式各樣虎牌其他的產品。
還有其他觀光工廠的商品，像玉兔鉛筆的文具。
還有剛在阿嬌米粉攤吃到的麻油，苦茶油等等油品。
雜貨店小小一間，不大間。但足以讓您思考，要如何扺用掉您的扺用卷。
 

＂東成戲院＂。
朋友啊～！先前叮咚吃米粉時，就有先過來拍二張照片了，這裡就不再多說囉！
不過！上圖這種門，叮咚記得小時候理髮／理容院，也都會用這樣的門不是？！呵～
所以我本來以這裡還有個理髮／理容院呢！
結果不是，它是東成戲院啊！可惜不能進去，我也想看全票12元的戲。
 

從這個角度看這二間店，米粉攤／雜貨店，那間比較熱門受歡迎？？
呵～看地板腳印就知道囉！阿嬌米粉攤大勝！！
 

這旁邊還有＂電鍋炒米粉＂的ＤＩＹ體驗教室。
叮咚家的二兄弟好像ＤＩＹ有點膩了，所以問他們要不要玩？要不要體驗？都回我不要！！
連我家老爺也沒什麼興趣！！因為他吃很飽，又加上鼻子過敏了，慘！
所以叮咚也沒有體驗囉！抱歉！（其實我看到要自己洗電鍋，才打退堂鼓的。哈～）
 

但是四張兌換卷，總不能全都拿去換冬粉吧？！我不要四包冬粉啊！！
那就把其中二張兌換卷，拿到雜貨店兌換＂彩繪米粉碗＂ＤＩＹ的材料，二份。
嘻～然後再拖蛋蛋一起來幫我完成其中一份。（事後白白和老爺也來幫忙。）
材料包打開，就如上圖的樣子。
有：蓋子，紙碗，米粉，醬包，彩繪圖紙，熱縮膜，提袋等等。
 

這個ＤＩＹ不限時，也不需要找專員來教，在走廊上的桌椅上，就有示範說明圖示。
起先想：怎麼服務這麼不親切，都沒人來教。
但事後想，只要兌換到材料包，遊客想什麼候體驗，都ＯＫ啊！
反而覺得自己也太小心眼了吧？！這樣其實很機動，讓大家可以隨心所欲控制體驗時間。
桌子上也有各式的繪畫工具，膠水等等都有，提供給遊客自行使用。
而且不時也有工作人員來增添／整理這些工具，不怕會不夠用哦！
 

彩繪圖紙就由各位發揮自己的創意，想怎麼畫就怎麼畫。
不想裡，一旁也有印章可以蓋，只是要自己找空白區蓋。
上圖是叮咚的畫法，我走的是～～＂粉粉彩繪傳統＂的路線。呵～
 

把彩繪圖紙粘貼在紙碗上後，再把米粉，醬料包放進去，蓋上塑膠蓋子。
 

再粘上蓋子外的圖紙，這張紙質感真漂亮。
看這面忽然覺得很像市售泡麵，但是轉過來看側面，哎喲～那是我畫的，也算獨一無二的泡麵啦！嗚～
 

套上熱縮膜，就要再去另一區加工囉！
 

這時我家老爺出動，用上上圖左邊的手動封口機，將多餘的熱縮膜給去除並封口。
 

再利用吹風機的熱風，讓熱縮膜收縮完，這樣就大功完成囉！
 

影片中可以看得出來，用吹風機的熱度，就可以把熱縮膜給收縮起來。
其實我們的成品，並不像外頭那種泡麵縮的那般好看，
但是都是自己手工完成的，還是很有成就感，很滿意，很滿足！！
 

雖然白白只有來畫二筆而己，但是還是請他拿著我的成品拍個大功完成的照片。
白白，你怎麼不看鏡頭啦！厚～

ＤＩＹ也體驗完了，在文化館裡也拍了不少照片，又兌換了不少冬粉及米粉。呵～
老爺因為鼻子過敏，精神也不太好了，那我們就離開虎牌米粉文化館，回民宿去休息囉！
這裡叮咚覺得不錯玩，可以拍照，也可以玩很多樣體驗，又可以免費吃米粉。
雖然一個大人門票200元，小朋友門票100元，二大二小加起來就要600元了。
但實際算一算可以兌換體驗活動又可以扺用消費，其實也還好哦！
和其他觀光工廠又血拼購物又要付費體驗ＤＩＹ活動來講，還算ＯＫ囉！


＂虎牌米粉產業文化館－那個年代＂，位在宜蘭五結的工業區裡。
走進這裡，彷佛置身在1970年代的時光裡，懷念之情油然而生啊～！
（不不不～這不是我小時候的年代哦！）
您可以回味那年代的礦業事務所，照相館，電影院，百貨行，客運站，
還有試吃到免驚的麻油蒸米粉，兌換伴手禮的雜貨店（甘仔店），
更可以體驗什麼是電鍋炒米粉？彩繪米粉碗的ＤＩＹ活動。
有時間，還可以在米粉知識走廊裡，了解什麼叫做米粉？炊粉？水粉？
朋友啊！這裡除了除夕休館之外，全年都無休。
過年時間到這裡，不用人擠人，就可以有復古年味氣息啊！！
 

＂虎牌米粉產業文化館－那個年代＂的地圖：