用餐日期:111年10月01日(星期六)
用餐時間:PM06:32~PM06:59
環東小棧 宜蘭縣宜蘭市環市東路二段593號 03-938-9309
營業時間:週一至週日AM11:00~PM02:00 PM05:00~PM10:00
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台北
從武陵農場下山了,到了宜蘭也都晩上時間。
於是我們一行人,就到了"環東小棧"吃晩餐。
吃的是合菜,但同桌的同伴大家都互不認識,所以叮咚就沒拍多少照片,請大家見諒哦!!
環東小棧一入門左轉就直通內用的用餐區,前方的小廳,可以暫坐休息一下的區域。
這沙發旁的人形立牌,應該是老闆娘代言的吧?!
第一道的是沙拉冷盤。
叮咚不知道什麼菜名,不過清爽中帶點梅子味道,還有脆口的蒟蒻絲,
讓整盤菜一上桌很快就被掃光光囉!
叮咚手腳得快一點,要拍又要夾,呵呵~速度可不能慢啊~!!
這道是"小卷米粉"。(這道輪到我這時,也己經被挾過了!)
哇~這道菜這麼豐盛,應該叫小卷米粉火鍋,芋頭,蝦子,豆腐,金針菇等等,
新鮮食材多,湯頭也很好~
只有一個小小的缺點,就是~米粉很長,店家沒有剪成小段,
於是大家就上演了,碗小米粉又長又燙,每個人夾進碗裡又掉出碗外來的現象。
我就不夾米粉了,很怕去燙到手,於是我喝了湯。
嗯~湯頭以及芋頭,都很好喝好吃哦!!
聽同桌的人說,婚宴菜裡的米粉是不能切的,代表著長長久久,不可以切。
說不定,環東小棧的米粉,也是同樣道理吧?!
再來一道功夫菜"什錦西魯肉"。
來到宜蘭不得不吃這道名菜,一吃就什麼山珍海味都有了,真好吃!
簡單又新鮮的"清燙草蝦"。
不是只有清燙而己,外頭還拌上了香香的油以及薑絲,我連薑絲都覺得好吃。
這道是環東的招牌"脆皮雞"。
雞肉的味道也很不錯,皮也是脆脆,讓人一口接著一口。
這是叮咚第二次吃到這樣的的"三星蔥肉餡餅"。
一咬就能吃到蔥汁及肉汁的鮮味,很有趣,但~也很燙口。呵呵~
總之,吃這樣的蔥肉餡餅,要多加小心點哦!!
這一道"清蒸活魚"。
叮咚忘記服務人員說的"美人魚"的另一個名字,只記得美人魚這三個字。請見諒!
看著它的樣貎,沒什麼肉。呵~所以叮咚沒動筷子了。
最後一道"熱炒溫泉空心菜"。
這菜味道是好吃,但~梗好粗哦!
剛開始吃不慣,多吃幾回習慣了,就越咬越涮嘴,還是不錯吃!
環東小棧,是在旅程中勿勿一別的一站。
今天第一次來,也不知道是不是最後一次來用餐?!
所以這篇單從第一次的體驗說明,若說錯了,請大家見諒!
"環東小棧",位在宜蘭市環市東路二段上。
專賣各式宜蘭海鮮快炒,宴客料理。
招牌有脆皮雞,宜蘭傳統西魯肉,三星蔥肉餡餅,炒溫泉空心菜等等。
這裡適合親友小聚,家庭聚餐或是喜慶宴客,大家可以嚐試看看。
"環東小棧"的地圖: