叮咚的小天地

用餐日期：110年05月12日(星期三)
用餐時間：AM08:55~AM09:10
 三重蛋餅大王 　新北市三重區正義南路36號
營業時間：週一至週五AM06:00~AM10:30　週六,週日AM06:00~AM11:30
雙蛋蛋餅40元　豆漿10元/小杯
 

叮咚聽老爺說過好幾回三重這間雙蛋蛋餅，但一直來不及早上的上班時間去。
因為我每天早上都很趕，都很趕著騎車去台北上班啊～！
今天休假，本來要去台北吃早餐的，但是九點半左右的太陽，就熱到我不想去台北啦！
那去哪吃早餐好呢？？就順路騎到正義南路，吃早餐吧！！
其實叮咚也不知道店址，但是記得老爺說過在三重的正義南路，
一轉進去找一下子，就看了，所以很好找。
 

停好車，便走向店門口，前方己經有三位顧客在排隊了。
順著他們排隊的源頭看去，看到有牌子寫著＂外帶內用都要拿號碼＂
所以叮咚想也沒想，也去拿了一張號碼牌，再回到隊伍尾巴排隊著。
但是，可能排前方的75號，買不少份吧？？
76號不想等了，便把號碼給了77號，而77號就把他的號碼牌給了我78號。
嘻～所以叮咚就變成了77號，而不是78號了。呵～（題外話：78號也不太好聽！）

總之，無論內用還是外帶，都要抽號碼牌。
拿了牌後，外帶就去排隊，內用只要去位子上坐著等叫號，就ＯＫ囉！
這也是叮咚排隊後，才知道內用拿牌坐著等就好。
 

店裡內用的座位，只有二個小桌拼成一個大方桌。
算一算，坐４～６人同時坐著用餐，是沒有什麼問題的。
店裡的油鍋佔一邊，專門炸蛋餅及炸蛋。
另一邊則是放飲料的冰櫃，加熱的爐台，還有一個小方型的蒸包爐。
叮咚覺得冰櫃，蒸包爐及爐台都超合店裡狹小的空間，因地制宜就是這個意思吧？！
店裡小歸小，但是該有的它還是都有的。
 

店裡的菜單。
 

叮咚點了一杯小杯的冰豆漿10元，以及一份雙蛋的蛋餅40元。
所以我這一餐50元，一個銅幣就解決了。

點蛋餅時，工作人員會問：［要不要切？要不要淋醬？］
這時就看個人喜好了，因為切不切影響到方不方便入口，要不要淋醬影響到餅皮酥不酥。
 

蛋餅是像炸蛋蛋餅的那一種方式。
用油炸的方式，餅皮會厚實膨鬆，外圈餅皮會酥脆（中間有淋醬的關係）。
 

叮咚把其中一塊放在另一塊上方，要拍蛋餅及蔥蛋的樣子。
原來雙蛋是蛋餅上下二面都有蔥蛋的意思，我以為是雙顆蛋打在一起，一起炸在同一面上。
原來是這樣，這樣餅似乎就變小了，盤子大都被蔥蛋給佔滿了。呵～

話說回來，餅皮外圍沒有淋到醬的部份，從頭吃到尾，都會是酥脆的口感。
醬汁一入口，叮咚就覺得跟蚵仔煎的淋醬，口味好像哦！
吃了二，三口，總會覺得下一秒是不是會吃到蚵仔？呵～
評論有人說，吃多了會覺得有點膩口。（淋過醬汁）
這時叮咚覺得，叫杯飲料來配，正好可以暫時換換口味，就不會覺得膩口了。

若要說有什麼叮咚覺得不太ＯＫ的地方，我想：應該是蔥吧！
因為店家蛋液裡，加蔥不手軟，蔥的量不少。
但有些蔥的辛辣程度，會讓人口腔覺得有些辣口，而叮咚當天吃的就有一些這樣的感覺。

至於豆漿，叮咚覺得表現還可以。
不是那種濃郁有焦味的豆漿，也不是清淡如水的豆漿。
 

這張是叮咚車停在清水排骨酥前方的停車格，往店裡拍過去的樣子。
它沒有招牌，但店就在黃色看牌尚品香的隔壁，其實也蠻顯眼的。
雙蛋蛋餅＋小杯豆漿，就讓叮咚吃到一整個早上飽足感十足。天啊！！
算一算一個50元硬幣，就可以飽一個早上，其實也蠻划算的。

＂三重蛋餅大王＂，位在新北市三重區正義南路上，近天台影城附近。
專賣蛋餅的早餐店。
蛋餅像是炸蛋蛋餅的那種油炸蛋餅，可以選擇一顆蛋的或是雙蛋的蛋餅。
也可以選擇要不要切？要不要淋醬汁等等？
蛋液裡都會加蔥，變成為蔥花油炸蛋餅。
但要注意的是：無論內用或是外帶，都要抽號碼牌哦！
外帶拿了號碼牌就去排隊，內用拿了號碼牌就可以去店裡坐著等。
平日從早上賣到10點半，假日則從早上賣到11點半左右。
除了蛋餅，還有燒餅，饅頭，包子，油條，蔥油餅等等早點。
大家若有機會到三重正義南路，不妨中午前到這裡吃個早餐，
只要一份雙蛋蛋餅＋一杯豆漿，就可以讓您飽足感十足一整個早上哦！！
 

＂三重蛋餅大王＂的地圖：