叮咚的小天地

日期：106年06月22日(星期四)
時間：中午時間
呷二嘴　台北市大同區甘州街34號　02-2557-0780
台北捷運大橋頭站往重慶北路走至涼州街彎入，或再前行至保安街彎入，約8分鐘可到達。
營業時間：AM09:00~PM05:30
配料有：米苔目，粉粿，大紅豆，仙草　四種60元/三種55元/二種50元/一種45元
熱食的相關文章：【台北大同】呷二嘴-熱食(冰品熱食季節限定,呷熱呷冷都賣麥~)-20170330

夏天囉！夏至到囉！
上星期的台北一直下著豪大雨，雨超級大，連基隆都淹水發生災難。
這一週天天最熱時的溫度，也高也快要到34度的高溫。我的老天鵝啊～好熱啊！
這時候連平日最愛吃飯的叮咚，一點胃口都沒有。
整個腦袋裡就是想要＂呷冰＂。呵～（連日來只吃這一碗冰而己哦！不是天天吃哦！）
呷二嘴位在涼州街及保安街中間的甘州街，若坐捷運到大橋頭站走過來約８分鐘左右的路程。
臨近有知名的大稻埕慈聖宮，慈聖宮那裡美食也是很多的哦！
還有建物很美的大稻埕長老教會，以及大稻埕古蹟再造的星巴克保安門市。
（相關文章：【台北大同】星巴克-保安門市(葉金塗古宅-巴洛克式風格建物)-20170308）

á奇怪？！從上回三月份冬季來吃熱食時，那時的外觀還沒有改變呢！
如今又換上了新裝囉！！想想之前那個外觀，至少也有五～六年之久了吧？！
換個新裝，感覺也很清新。

á呷二嘴的點餐方式分外帶及內用二個方式。
外帶可以直接在外面點，就可以直接帶走，不用走進店裡來等。
內用走進店裡可以直接跟櫃台點餐，拿冰，付款。
但也可以先進店裡坐著，自己畫單再去櫃台付費，再自己拿冰回坐位。（有時店員也會過來跟你收單收費）
菜單要等店員給，桌子上並沒有菜單哦！

á傳統的刨冰機器，叮咚看到了，就覺得好懷念啊！
像這樣綠色鐵製的刨冰機，在北部己經很少見了呢！

á黑糖水是放在這個大壼裡。
黑糖水放在塑膠壼裡或是鐵桶裡，也不是不好，只是覺得不太和四周圍的環境相容。呵～
等會叮咚會ＰＯ上幾張店內的照片。
想想，叮咚家裡也沒有這種茶壼了。都改用電水壼，這種要瓦斯爐上煮的茶壼也消失了。

á叮咚點是是四種配料的冰，60元。上桌時刨冰就像個小雪屋似的，圓圓的很可愛。
刨冰的配料有：米苔目，粉粿，大紅豆及仙草共四種。
呷二嘴的米苔目以及粉粿是叮咚的最愛，因為我從小就愛吃ＱＱ口感的刨冰料，像Ｑ圓，粉圓，粉粿，米苔目等等配料。
若像豆料或是醬汁類的，我就不愛點。因為那種配料，都會影響到黑糖水刨冰的絕美滋味。
呵～是的！黑糖水的刨冰，才是傳統口味的刨冰，才不會越吃冰反而越口渴啊～！
而傳統刨冰也不像現代刨冰那般，像吃甜點那樣小巧，可愛，精緻或很甜的刨冰。
傳統刨冰就是以前的＂涼飯＂，吃了會肚子涼涼的，吃了肚子也會有飽足感。
是的，這一碗冰下去，叮咚中午就靠這一餐了。
（好啦！怕被同事看到這一篇，叮咚還有多吃一碗三元號的魯肉飯啦！）
至於配料裡的米苔目，粉粿的口感，因為製作很傳統，叮咚就用網路上的影片來介紹，我就不多講囉！

á店裡的樣貎，叮咚曾在冬季熱食時也有說過，是當年在路邊攤擺攤的樣子。
據說這是第三代的創意，也是一種傳承傳統的記憶。
上圖往廁所方向的屋頂上，還真用磚塊在壓鐵皮屋頂的造景呢！呵～叮咚今天才發現到。

á咦？！人行道上原本的二個桌椅不見了，取而代之的是一個大冰箱。
雖然在復古的店內有個現代化的大冰箱，感覺怪怪的。
但為了應付夏季龐大的客人，我想～這是店家不得己的作法吧？！

á吃完後，叮咚就站在外帶區等候外帶了。
是的，我的任務除了吃上一碗冰之外，還要外帶回給公司的同事囉！
各位朋友，不用擔心外帶冰會讓米苔目或是粉粿變硬硬的，而不好吃。
呷二嘴在這點有進步也很貼心，外帶碗會分二層，下層放冰，上層放配料。
黑糖水也是另外裝，很衛生乾淨。
所以整個店內店外環境，都沒有看到半隻蒼蠅哦！

＂呷二嘴＂，夏季賣的是冰品，也就是傳統的刨冰。
配料有四種，米苔目，粉粿，大紅豆及仙草。
基本是45元起跳，每加一種配料就加5元。加到4種就60元。
一碗60元的米苔目冰，不但能消肚裡的暑氣又能當一餐溫飽。
店裡走當年在甘州街擺攤時的樣貎，邊吃冰邊置身於時間的河流。
沒變的氛圍＋沒變的傳統米苔目冰。
嗯～呷涼，真的很涼~！!

＂呷二嘴＂的地圖：