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用餐日期:107年10月26日(星期五)
用餐時間:AM07:01~AM07:22

阿伯蛋包麵 台北市萬華區雙園街88號 02-2338-1439
營業時間:AM03:30~PM02:00
蛋白麵一套(含一顆貢丸的貢丸湯)大75元/小65元

 



這間店是老爺介紹我去吃的麵店,他說它很早就賣囉!
而且吃乾麵還附有一個貢丸湯哦!!小碗一套也只要65元,不貴啊~!
但是它位在萬華近大理國小旁的巷弄裡,叮咚很少去過那邊(我都走忠孝橋的)
在老爺一陣道路教學後,叮咚就大膽的騎車去吃吃看。

 

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整個店就乾乾淨淨的,明亮。
桌子大都是四人座以上的桌椅,紅色圓板凳。
內用就先跟店家點餐,再自己入內選擇位置坐下等候。

 

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蛋包麵一套小碗的,60元。
乾麵有荷蛋包,豆干,榨菜,豆芽等等的配菜。
還附有一顆貢丸的貢丸湯
這個湯不要看只有一顆貢丸而己,但它的大骨湯加上一些香菜,熱呼呼的喝就好好喝哦!

 

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豆干是一塊的,沒有切,就完完整整的一塊。
沒有像別人切碎碎的,或是切成片/切成塊的,一碗就給你一整塊。

 

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這個荷包蛋圓圓的,好美哦!!

 

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每個桌上都有提供調味料
有蒜泥,辣椒醬,胡椒粉,醋等等配料。(每個瓶罐都很大呢!)
就像大家吃烏醋乾麵那般,可以自己依喜好去加點調味料,變化不同的味道。

 

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其實叮咚頭一次吃乾麵裡有放榨菜的。
若要吃榨菜,就點榨菜麵,很少乾麵裡會有榨菜的。
這碗乾麵裡的榨菜量不會太多,所以不會太鹹,會讓你吃軟軟的麵同時,多了一點脆脆的口感。

 

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阿伯蛋包麵創立於1960年,算一算至今2018年也有58年了耶!!哇~

 

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在冷氣機旁店家有提供熱茶開飲機
杯子在開飲機上方,大家可以自取,想倒熱茶或是白開水都有。

 

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叮咚為自己倒了一杯熱呼呼的茶。
嗯~吃完有點重口味的麵食,喝個熱茶~也很舒服。

 

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吃飽喝足了,就可以回到外頭付款結帳。
叮咚這一次吃,是第一次吃,但是我沒有在乾麵裡加任何調味料。
主要是,叮咚一早起床就覺得很不舒服。
頭痛,頭暈,鼻塞,什麼都來了,所以吃麵時就不太敢加太多辣椒或是胡椒粉什麼的。
是有點可惜了~下回叮咚再來,就會再試試看別的味道。

 



107年11月16日(星期五)。
隔了一陣子,叮咚又有機會,可以去吃阿伯蛋包麵囉!!
叮咚這次聽老爺說另一條路線,發現更快到達阿伯蛋包麵的路。
嘻~太好囉!到這裡吃麵就能更快了些。
只是入冬了,叮咚起床起得來或起不來的差別而己。呵~
因為我來這裡吃,一定要早起早點到這裡吃,
不然吃飽後要往公司去的中華路上,可是車子很多很難騎的路啊!

 

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叮咚這次也是點一樣的蛋包麵一套小碗的。
說實話,雖然是小碗的,但這個小碗的份量對我來講,也算多的了。
再來,這次也有拍荷包蛋,蛋黃是不熟的,會流出蛋黃汁液來哦!混在麵食裡,也很好吃哦!
叮咚二次吃,蛋黃都是不熟的。
若不吃不熟蛋黃的朋友,可能要先提醒老闆一下,看看有沒有熟的荷包蛋。

 

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再來,也有試著加點蒜泥辣椒等等。
叮咚發現加入蒜泥,味道更重,更有味道。
各位朋友,若喜歡重口味的話,可以試試看哦!!
吃完記得,再倒個熱茶水來喝喝,可以去油解膩,也可以沖沖掉嘴裡的蒜味。
待叮咚吃飽喝足,身邊就多了很多顧客也在吃,但主要是男性顧客。
呵~!女性顧客,好像只有叮咚一個人呢?!


"阿伯蛋包麵",位在台北萬華區雙園街上,近華翠大橋附近。
凌晨三點半開始賣,一直賣到下午二點。
想吃宵夜,早餐,到中餐,都沒有問題!!
專賣:乾麵/冬粉/骨肉/嘴邊肉/貢丸湯/榨菜湯/肉等/燙青菜等等。
若點招牌,就是所謂的"一套",內含:蛋包乾麵+貢丸湯。
蛋包乾麵內有一片豆干,荷包蛋,一些榨菜及油麵。
隨麵附上的貢丸湯,是有一顆貢丸的大骨湯。
(即使是小碗的一套,依女生的份量來講算是大碗的哦!)
店裡還有提供免費的熱茶或是開水,各位朋友可以自取使用。
若喜歡一早吃飽一點,或是需要勞動工作的朋友,可以參考一下這間店哦!

 



"阿伯蛋包麵"的地圖:



 

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