叮咚的小天地

用餐日期：107年08月22日(星期三)
用餐時間：PM04:58~PM05:14
龍濱老店大腸麵線　新北市三重區龍濱路239號　0935-180-482
營業時間：AM06:30-PM06:30　週一公休(遇假日正常營業)
大腸麵線40元/大 30元/小　加大腸60元/大 45元/小
 

叮咚小時候住三重住了快20多年，三重也算是我的老家。
只是住在龍濱路上那麼多年了，怎麼不知道有一間賣麵線賣很久的老店呢？？
今天，叮咚下了個班一個小機緣，又回到了三重。
邊騎車邊回味龍濱路上的一景一物，心想：好多地方都不太一樣了，那間店還在啊？！那間店不見了！
看著看著，咦？！那不是＂龍濱老店大腸麵線＂嗎？？
於是停好車，進去吃一碗看看。

 

店裡有分內用區，以及騎樓上的室外內用區。
有趣的是，當年擺攤用的攤車，也放進店裡。
室內的用餐區有用透明塑膠布阻礙冷熱空氣，所以室內用餐有涼涼的冷氣可以吹。
可是店內的亮源並不是很亮，感覺有點暗。呵～這點和叮咚小時候住的房子，感覺很像。

＂大腸麵線＂40元，大碗的沒有加大腸。
叮咚才一走進門，直接就說：［大碗的一碗。］
老闆娘說了句：［40元的嗎？？］
叮咚沒有細問，直接回：［嗯！］
事後叮咚才明白，正常大碗的是40元，用的是綠色的大碗。
若想要吃大碗又要加大腸，那價錢就會變成60元，用的是橘紅色的大碗。
然後還很親切的問，蒜頭，菜等等都可以加嗎？？
叮咚回答，一定是，都ＯＫ囉！

一上桌便看到好幾片九層塔，哇～叮咚心喜了一下！
因為叮咚喜歡加九層塔或是香草的大腸麵線，尤其看到店家這麼阿殺力不是給一，二片的量，就很開心。
沒想到～（稍後再說）

 

內用桌上只擺放二種醬料，一個是黑醋，另一個是辣椒醬。
這個辣椒醬算是叮咚較很少見的辣椒醬，像是磨很細很細的辣椒粉加水調勻的那種辣椒醬。
叮咚有看過更深色的這種辣椒醬，那時的記憶是～很辣，所以這次也小心一點一點的加。

事後叮咚共分了二次來加辣椒醬，量都沒有加很多，就怕會辣。
也可能是有滅量的加，所以我覺得這個辣度還可以，我可以接受。

 

老店的大腸看起來沒有滷很久，腸裡還是有油花，一碗裡大約有５～６塊左右的量。
叮咚蠻喜歡吃大腸的，所以拍完照就立馬吃了一口。
嗯～！要怎麼形容，這大腸很有傳統味道。呵～！
可能是那大腸裡的油花沒有去除多一些些，所以吃起來豬腸本身的味道比較有一些。
喜歡的人會喜歡，不喜歡的人可能就不會喜歡囉！

 

麵線吃起來不算很軟，但是有熟。
只是長度會有點長，所以用湯匙食用時常會有撈不到麵線的狀況發生。呵～
不過店家有提供筷子，若撈不起來，也可以用筷子挾食著吃。
湯喝起來就是傳統大腸麵線的味道，就很簡單的柴魚，醬油之類的羮湯，加上蒜蓉醬油汁的味道。
就很傳統的滋味，若喜歡吃辣的朋友，記得要加老店的辣椒醬，吃吃看哦！

 

叮咚吃飽後，又點了一大二小外帶，要準備帶回家給家人分享。
上方的影片是老闆娘正在幫我打包的身影。
不難看出攤車上的擺設很簡單，整潔，鍋邊也舖上了純白的濕抹布，整體很乾淨。

 

剛看到這個＂菜請用夾子夾＂的字樣，不太明白，為何老闆要自己設一個牌子給自己看啊？！
事後上網一看，原來這裡內用，客人可以自己加九層塔啊！！
要加多少都可以，但大家請記得得用夾子夾哦！！

 

從這裡可以看到整台攤車就這麼停進店裡。有種飲水思源的感覺。
攤車的車頭，還特地用塑膠布給蓋起，來防灰塵。
由塑膠布的樣子，也可以看出它有一點歷史了呢！
可見搬進店家己經有一陣子了，再想想：奇怪？！我在這裡住這麼久，怎麼都沒有印象啊？！

 

店外觀就～差強人意了一點。
一來人行道經年累月下來，加上洗碗的位置就在人行道外，多少都會累積了些髒污。
可以接受的人，再來試試看哦！


＂龍濱老店大腸麵線＂，位在新北市三重區龍濱路上，近光榮國小。
專賣一種餐點：大腸麵線。
分大小碗二種尺寸，但是可以加大腸，也可以單點大腸。
大腸油花較有，所以味道有些人會覺得比較重一些。
羮湯也是走傳統口味的路線，加上店的辣椒醬，可以增添不同的風味。
較特別的是，店家提供的九層塔若覺得不足，可以自己再去攤車前取用。
但請記得，要用夾子夾哦！！
店家每週公休一天，星期一的那一天。
若遇到假日，那天則是正常營業哦！！

 

＂龍濱老店大腸麵線＂的地圖：