20170918-二哥烏醋麵.jpg

消費日期:106年09月08日(星期一)
消費時間:PM04:32~PM04:52

二哥烏醋麵 新北市新莊區化成路710號 02-8521-1099
營業時間:AM10:00~PM09:00 星期日公休
烏醋乾麵小/35元 骨仔肉湯50元



叮咚在化成路上看了"頭前庄福德宮"旁的彩繪後,叮咚肚子就有點餓了。
就在想附近有沒有什麼好吃的呢??(順便可以買回家當家人的晚餐。)
就這麼騎著騎車,就看到它了-"二哥骨仔肉湯"。

 

20170918_165303.jpg

20170918_165305.jpg

店面門口的店家鐵門是關著的,我問一下店員:可不可以停在這?
店員點頭回:[可以。]
這樣騎車來的朋友,就近停一下也是滿方便的。

 

20170918_163235.jpg

20170918_163310.jpg

20170918_163232.jpg

20170918_163244.jpg

叮咚本來以為店家就只賣骨仔肉湯或是烏醋麵,簡單的幾樣餐點而己。
沒想到算一算,居然有這麼多種餐點啊?!
看了一下,赤肉,豬舌,豬肝,豬心這都還OK,什麼?!豬"眼"湯??
朋友啊~!叮咚其實豬內臟類都敢吃,不會排斥,但豬眼?!這我實在是無法入口。
所以,不要期待我這篇會出現豬眼湯這樣的湯品哦!叮咚不敢吃啊!

 

20170918_163327.jpg

二哥這間店,店裡的坐位滿多的呢!!
每一桌都有菜單,醋,胡椒粉等等。
桌子以及椅子都是那種簡單的造型,給人一種用餐時間可以快速完成的那種FU。

 

20170918_163324.jpg

叮咚點了二樣,一種是"骨仔肉湯"50元,另一個是烏醋麵。
上圖是叮咚點餐後沒多久,骨仔肉湯就送上桌囉!
骨仔肉湯,怎麼這麼快就可以上桌了??!!
用湯匙一撈,哇~好多塊肉呢!!這湯50元,好超值哦!!
只是奇怪?!怎麼沒有筷子,還有其他醬料呢??
 

20170918_163340.jpg

原來醬料是要到前台煮食區那裡拿啊!
那裡可以拿到碟子,可以拿取有蔥珠及蒜泥的醬油膏。
吃辣的就可以加旁邊那罐辣椒醬,在桌上就沒有辣椒醬囉!
另外左邊那一包一包,就是己經店家幫您包的的醬料包。
右上角那個燙熟的豆芽菜,是做什麼?!
事後知道,原來是麵食要用的豆芽菜啦!至於可不可以自取,還是問一下店家比較好。
還有其他的小菜在冰箱裡,有需要的朋友可以自取再跟店家結算。

 

20170918_163449.jpg

20170918_163438.jpg

好了!拿了醬料了,叮咚就回位置上準備開始吃囉!

 

20170918_163516.jpg

20170918_163504.jpg

這個肉實在是太多了,呵~吃肉沾點醬油膏,還滿不錯的。
這樣吃起來就有點像是吃黑白切那般,只是骨仔肉有紮實的肉塊也有QQ的軟骨,吃起來口感很有趣。
店家也幫大家把骨仔肉,切成一小塊一小塊的,吃起來很方便,不用動手抓骨頭起來啃食。
只是~只是~那個湯,叮咚覺得豬味太重了,我不太敢喝。
所以我大約喝幾口就不敢再喝了,不過我最後有把肉吃光光哦!
這點我家老爺回家喝過這湯後,也跟我說:[這個湯的味道,妳一定不敢喝。]
這表示,我真的怕豬骨味重的湯底。

 

20170918_163806.jpg

20170918_163810.jpg

等了一下,烏醋麵也上桌囉!
這麵一上桌,我四周圍其他桌客人的麵,也一起上桌了。
呵~可見,煮這麵還真需要一點時間啊!所以大家的麵也都同一個時間,一起上桌。
這碗是小碗的烏醋麵,看起來麵量也不少。
咦?!這上頭不是我剛剛那個沾骨仔肉的醬料嗎??
原來,是同一款的醬料,豆芽菜也加上去了。(嘻~叮咚就是從這裡明白豆芽菜是用在這裡。)
快速的把麵拌一拌,便一口吃進嘴裡。
嗯~這麵有油香,烏醋香氣呢!好吃好吃,叮咚滿喜歡的。
吃到後頭再加點烏醋再拌一拌,烏醋的香氣十足,麵條也軟硬適中。
烏醋遇熱後,會把醋味及香氣也會減輕一些些,但是這碗麵很快的就被叮咚吃光光了。
餐點叮咚覺得還滿不錯吃的,但環境及餐具叮咚是覺得還好,若介意的朋友可能就要考慮一下。


"二哥烏醋麵",位在新莊區化成路上。
專賣豬肉相關的湯品,以及麵食。
骨仔肉湯的骨仔肉塊很多,叮咚覺得滿超值的。
烏醋麵現場內用吃,麵熱呼呼的拌開來,麵條軟爛適中,香氣以及味道都很不錯。
大家吃飽後還可以到"頭前庄福德宮",拍拍土地公造景的彩繪牆,順便消化一下。

 



"二哥烏醋麵",的地圖:

arrow
arrow

    小叮咚 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()