【新北泰山】吉野烤肉飯-泰山店(烤類,香酥類,黑胡椒醬類現點現做,熱呼呼的便當飯菜)-1060415 @ 叮咚的小天地

日期：106年04月15日(星期六)
時間：PM06:50~PM07:10
成員：老爺和叮咚
吉野烤肉飯　新北市泰山區明志路三段80號　02-2903-3733
烤肉飯70元　烤五花肉飯80元

＂吉野烤肉飯＂也是連鎖的便當店，位在明志路三段也就是明志大學那一端。
它的原址前身本來是＂悟饕池上飯包＂，一樣也是便當店。
叮咚一家先前也滿喜歡吃悟饕的雞腿飯，因為它也是現炸不油膩，米飯也很好吃。
可惜～它不見了。
不過現在原址出現了一間吉野烤肉飯，叮咚和老爺就來去吃看看。

↑吉野的外觀好簡單哦！呵～
菜單也是走簡單路線，很清楚條列的在牆面上。
沒有多餘的裝潢，店面除了櫃台之外還有一道拉門的入口，可以通往後方的用餐區。
拉門要自己拉，不是自動門那一種。

↑菜單。內用和外帶，一樣都要先點餐付款。
內用只要標示內用桌號，就只要坐著等餐上桌囉！

↑自助區有甜湯，飲料，餐具，面線以及外帶專用的紙盒等等。
牆上標示的是，因人手不足，所以自助拿餐具之外，餐後還要自助收拾餐盤哦！
所以～～～～大家選位置坐時，就只要擔心自己桌面是否乾淨就好了。呵～

↑叮咚沒有喝甜湯的習慣，尤其是黑芝麻甜湯。所以～老爺也只用了半碗，我們淺嚐一下即可。
這個黑芝麻甜湯味道較淡，像是煮大鍋水再芶芡的甜湯。叮咚覺得不如煮個熱湯鹹的，比甜湯更好配餐。
對的～叮咚就是比較喜歡喝熱鹹湯啦！！但是不要白蘿蔔湯就好，有點喝膩了。呵～

↑大約過二～三分鐘吧？！我們點的上桌囉！
雖然說是現點現做，但是動作不慢哦！吉野，手腳很俐落快速哦！
先講老爺點的＂烤五花肉飯＂80元，吧！！
五花肉應該是一大片現烤，再切塊。雖然切佷多塊，但厚度約0.5~1公分左右的厚度。
這厚度應該不是手工切的吧？！應該是機器切的。
叮咚其實也很想買這樣厚度的肉片來煮飯或是烤肉，因為薄所以很快熟，當然也好醃入味。
但是市場的肉販怎麼樣也不能切成這樣的厚度吧？！
再來說說這個味道，老爺分給我吃二片，叮咚趁熱咬了一口配飯吃。
哇～好吃！烤肉醬的味道夠味，因為肉片不厚白肉油花就不會太油，加上～～～～
那豬肉皮現烤起來，是酥脆的呢？！好像餅乾一樣脆脆酥酥的哦！
所以大家記得，好料不要擺最後，烤五花肉一上桌後，就先把豬皮的部份吃光光哦！呵～

↑再來說叮咚的＂烤肉飯＂70元，吧！
先說配菜好了。嗯～～配菜算還好。呵～
因為盤子好大，看白飯在中間一糰，四樣配菜各自窩在四個角落，感覺有點孤單寂寞耶！
呵～叮咚是不是想太多了？！
我的烤肉飯應該也是一大片的排骨肉片現烤，再切成二塊。厚度也是在0.5~1 公分之間，薄薄的。
烤肉飯的肉較有筋，所以咬起來比較有嚼勁。若能再切成小塊點，會更好入口。
（吉野這樣切，可能是為了看起來感覺會大塊一些。切太小塊。會顯的略為小氣。）
白飯雖然被烤肉給蓋上了，但是叮咚要講的是米飯吉野煮的很好吃哦！這個讚！！
配菜的Ａ菜就普通，沒有什麼突出感。
炒大黃瓜有配上紅蘿蔔配色，而且大黃瓜削皮時有留點綠皮，顏色看起來就漂亮。
還有一道像是蒼蠅頭的豆干炒韮菜花，炒的比叮咚炒的還好吃。呵～（我也是會煮飯的人）
其中的肉末，應該有用到偏油花的豬肉部位，所以吃起來夠油，也夠香。
對對對～那一條炸物呢？！就是炸柳葉魚囉！！
雖然炸起來像一支筆啦！（頭尾都不明顯），不過外觀一看就猜的出來是炸柳葉魚。
這樣四配菜加一主餐的烤肉飯才70元，算是值得哦！！
只是吃完有點～少了點什麼？！呵～就是叮咚覺得沒有很飽，只能算有八分飽程度。
其實這樣也ｏｋ啦！不能餐餐都吃十分飽，對身體也不好啊！

＂吉野烤肉飯＂，現點現做的熱呼呼烤肉飯料理。
可以點豬排，五花肉，雞排，雞柳，雞腿等等主餐。
主餐又可烤，可炸，可淋黑胡椒醬等等方式調味，任君選擇。
泰山店開在明志大學周圍，算是一級戰區。
雖然四處熱食餐廳店家不少，但叮咚希望它能加油持續拼下去。
因為我還有別的主餐種類，還沒有吃到啊！吉野，要等我哦～！